Елена Образцова
15.05.2025 19:51
Стейки из капусты
Калорийность - 71.8 кКал; белки - 1.6 г; жиры - 5.4 г; углеводы - 3.9 г на 100 г.
Ингредиенты
| Капуста белокочанная (Запекание) | 300 г |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка (&quo... |
| Орегано, сушеный | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 25 мин
Время дополнительного приготовления: 10 ч
Описание
Оригинальное блюдо, которое можно есть как в чистом виде, так и с
соусами и фаршем
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Капустный кочан разрежьте на несколько частей толщиной не меньше
сантиметра
Шаг 2.
Выложите их на противень. Попшыкайте маслом, посолите и посыпьте
итальянскими травами. Переверните и сделайте то же самое с другой
стороны
Шаг 3.
Запекайте примерно 20–25 минут при температуре 200 °С
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 71.8 кКал | 4.26% | |
| Белки | 1.6 г | 2.11% | |
| Жиры | 5.4 г | 9.64% | |
| Углеводы | 3.9 г | 1.78% | |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 12% | |
| Вода | 82.9 г | 3.65% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
0.4%
b-car
1.4%
В1
1.5%
B2
3.1%
Холин
2%
B5
0.3%
B6
4.2%
B9
3.3%
B12
~
C
27.6%
D
~
E
6.6%
H
~
вит.К
65.8%
PP
3.6%
Калий
9.6%
Ca
7.1%
Si
94%
Mg
4.6%
Na
46.2%
P
3.5%
Cl
40.6%
Fe
5.9%
I
0.9%
Co
24.3%
Mn
8.5%
Cu
7.3%
Mo
10%
Se
0.5%
F
0.1%
Cr
5.3%
Zn
3%
2
