Ferris wheel
26.01.2025 01:42

Дневник питания за 26.01.2025

План на 77-й день взятия себя в руки и 52-й день новой концепции отложить похудение и удерживать что есть.

Второй день подряд не бесит планирование на завтра.

А всё почему? а всё потому, что подняла себе "зарплату": теперь питание на 2400 кк. Вес при этом, скорее всего, поднимется к 74 кг, но сейчас у меня нет сил об этом беспокоиться. Апатия-с. В конце концов 74 кг это не 76, не 79, не 82 и т.д. Главное дотянуть в 74 кг до конца февраля. 💪

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая)
25
87.1 3 1.5 15.3
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение)
100
60.8 2.8 3.4 4.6
Банан
100
96 1.5 0.5 21
Сыр советский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
20
77 4.9 6.2 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
100
1 0.1 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вкусвилл Холодец Говяжий
75
30 6.9 0.2 0.1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Свинина мясная (Жарка мелким куском)
78
264.6 10.6 24.7 0
Яйцо куриное (Жарка)
60
91.1 7.6 6.6 0.4
Хлеб белый
10
26.6 0.9 0.3 4.7
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
150
1.5 0 0 0.5

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Халва тахинно-арахисовая
110
552.2 14 32.1 51.7
Кефир 3,2% жирности
190
112.1 5.5 6.1 7.6

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вкусвилл Холодец Говяжий
75
30 6.9 0.2 0.1
Банан
144
138.2 2.2 0.7 30.2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Куриный окорочок (Запекание)
110
189.3 21.8 11.3 0.1
Банан (Запекание)
160
132.7 2.2 0.7 28.9
Чернослив (слива сушеная)
25
64 0.6 0.2 14.4
Айсберг (салат кочанный)
50
7 0.5 0.1 0.9
Хлеб белый
45
119.7 4 1.5 21
Вино столовое красное 13,2% об.
200
170 0.1 0 5.2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
150
1.5 0 0 0.5
Варенье из яблок
40
106 0.2 0.1 27.3
Коньяк ординарный «три звездочки», 40% об.
20
47.8 0 0 0.3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 51
Вера М. (LCHF) 26.01.2025 07:17
А у вас что, при определенной калорийности (2200/2400) вес доходит до некоторой фиксированной отметки (72 / 74 кг), и там останавливается? Не уползает дальше?
Галина 26.01.2025 09:21
Мне при апатии помогает триптофан (5-htp) в капсулах. Он содержится в белковых продуктах, их ем достаточно и разнообразно, но, видимо, все-таки не хватает. Эффект от приёма бад выраженный был, сразу легче становилось.
Алкоголь усугубляет чувство апатии и депрессии.
Ferris wheel 26.01.2025 10:03
Вера М. (LCHF), так это ж не у меня, это же "арифметика для всех": у каждого организма для любого веса есть своя точка баланса. В задумчивости смотрю на ваш вопрос, такое ощущение,что вы про что-то другое спросили.
Ferris wheel 26.01.2025 10:09
Галина, отмена алкоголя у алкоголика вызывает абстинентный синдром. Но у меня апатия только к диете (что естественно и закономерно), а так с большим удовольствием занимаюсь всякими другими делами, с диетой не связанными.

Триптофан пила, надеясь укрепить сон. Разные бренды перепробовала, штук пять, но они вообще ни на что не действовали.
Вера М. (LCHF) 26.01.2025 11:07
Ferris wheel, да, коряво сформулировала. Разве +200ккал сместят точку баланса всего на 2 кг?
По-моему, значительно больше. На 5-7 оценочно.
Ferris wheel 26.01.2025 11:24
Вера М. (LCHF), так я ж и пишу как раз, что у каждого организма для любого веса - своя точка баланса. Обмен же разный у разных людей. Наверное, я опять не поняла.

Относительно моего организма предположила, что вес дальше 74 кг не двинется, по опыту подсчётов. Но это пока предположение.
Вера М. (LCHF) 26.01.2025 11:29
Ferris wheel, интересная мысль. Как-то не доходила на своем опыте до этого. Мало, очень мало опыта баланса у меня. Спасибо за новую мысль.
Ann 26.01.2025 11:59
Ferris wheel, мне кажется легкая прибавка калорий, сейчас прибавит энергии, и ты их сожжешь в течении дня, и все.
Занижать калораж постоянно вообще путь в никуда. По-моему, это самый крайний способ, его надо оставить на климакс и гормональные престройки, когда привычной траты будет недостаточно, придется и урезать калории жестко. А пока я хочу задирать потолок поддержания все выше, а не снизить
Вот, это только мое мнение, конечно
Ferris wheel 26.01.2025 12:21
Вера М. (LCHF), наверное, мы всё-таки про что-то про своё поговорили, не совсем понимая друг друга))

То что я писала, это совсем не новая мысль, а фундамент, основа даже не подсчёта, а устройства природы, какие-то физические или иные законы, которые мы чуточку можем уловить с помощью подсчёта. Но наверняка вы что-то другое имели в виду. Ну ладно, оставим так))
Ferris wheel 26.01.2025 12:31
Ann, ты практически всегда пишешь так непонятно, что я больше половины не понимаю)) У меня арифметика простая: по опыту подсчётов я чётко знаю, что мне зимой надо держаться 2200 ккал + раз в неделю высококалорийный день (3000+/-), и тогда вес будет примерно около 72 кг. Это зимняя точка баланса для веса ~72 кг.

А сейчас на каждый день сделала 2400 ккал и пока что ещё не решила как быть с высококалорийным днём: то ли оставить как было, то ли лимитировать его до 2700, но это уже не важно, главное другое: я добавила на каждый день 200 ккал, сместила точку баланса "вправо", значит, и вес для зимнего времени тоже сместится "вправо". Это же настолько простая арифметика, что я ума не приложу, почему мы друг друга не понимаем.

Весной, когда я много двигаюсь, будет другая точка баланса: начну худеть даже на 2500-2600.
Ann 26.01.2025 14:00
Ferris wheel, да я бы не сказала, что я не понимаю. Или есть спорные точки. Я просто рассуждаю по теме.

Математика, конечно, работает, но есть нюанс
Тело экономит трату (даже на эмоции), если калораж слишком занижен.
И я хочу поднимать поддержание. Не боюсь этого.
Потому что, урезание калорий не хороший путь в долгосрочную.
Буду поднимать потолок поддержания,
чтобы была возможность его варьирования, когда другие варианты регулирования будут исчерпаны (а так начнется с возрастом).

Это мои доводы (ну, они же вроде понятны) в защиту поднятия калоража. Но, мои, я их не переношу ни на кого, как рекомендации.
Ann 26.01.2025 14:16
Мне 2200 мало (по ряду причин), хотя по всем калькуляторам должно быть достаточно.
Я не послушаю калькулятор. Хочу получать больше, сжигать больше.
2200 работает? Да.
Но, и 2400 сработает. Будет больше энергии и больше траты. Причем, повседневной, без доп усилий.
Поэтому я пойду в сторону повышения, так эффективнее, особенно в долгосрочную. Потому что калории срезать я всегда успею, было бы с чего срезать.
Я яснее выразилась? : )
Я это НЕ навязываю, ни в коем случае, но выражаю свою точку зрения (полученную опытом и орпп)
Ferris wheel 26.01.2025 15:34
Ann, теперь я поняла, что ты ранее писала о своей калорийности, а я подумала, что о моей. 🤭
Ann 26.01.2025 15:37
Ferris wheel, еее
💘
Это пройдёт 26.01.2025 16:10
Ferris wheel, потому что "простая математика" и "биологические организмы" - это несовместимые явления. Например, есть Non-exercise activity thermogenesis (NEAT). Были эксперименты на людях, когда сначала они питались на один калораж, вес был стабилен. Им подняли калораж без изменения сознательной физнагрузки, у некоторых (не у всех) вес был стабилен. Потому что непроизвольно люди стали двигаться больше.
https://en.m.wikipedia.org/wiki/Non-exercise_activity_thermogenesis
Ferris wheel 26.01.2025 16:42
Это пройдёт, так это же и есть простая арифметика: для каждой калорийности у каждого человека есть своя точка баланса. В таком-то расходе-приходе такая точка, в таком-то расходе-приходе такая точка. Это же естественный ход вещей. Естественная арифметика.
Это пройдёт 26.01.2025 16:54
Ferris wheel, в эксперименте вес не изменился при изменившейся калорийности Причем, добавили очень много, что-то в районе 1000 ккал. Потом поищу исследование, я давала ссылку в ленте.
Ferris wheel 26.01.2025 17:09
Это пройдёт, так я об этом же самом и пишу, уже два раза написала. Даже не знаю, писать ли третий. Сделаю последнюю попытку)) Вес не изменился потому что в приходе и расходе установилась новая точка баланса. Увеличился приход, человек увеличил расход. Допустим, он бы не увеличил расход. Его вес при этом не превратился бы в неуправляемую шаровую молнию, он просто аккуратно поднялся бы до новой точки баланса и там остановился бы.

Мы сегодня утром с Верой об этом говорили. И как раз я вангую, что вес замрёт на 74 кг, а Вера - что на 5-7 кг выше. Чей прогноз оказался точнее, покажет время, но по крайней мере мы с Верой друг друга поняли, что у любого веса есть своя точка баланса. Её я назвала бы природной арифметикой. А мы с помощью наблюдений и подсчётов можем хотя бы немного угадать, как она работает.
Это пройдёт 26.01.2025 17:53
Ferris wheel, так арифметики тут нет как раз - типа, "прибавил 200 ккал, вес увеличился на 10 кг". Тут есть мистерия жизни.
Ferris wheel 26.01.2025 19:08
Это пройдёт, всё, 4-й раз точно последний))) Это и есть та самая арифметика: прибавил еды 200 ккал - поправился на 10 кг, хотя, конечно, вживую мне такие безумные примеры не встречались, но как теоретический пример он тоже годится.
Вера М. (LCHF) 26.01.2025 19:09
Ferris wheel, я этот проклятый пример (( только на 7, все-таки не на 10.
Ferris wheel 26.01.2025 19:20
Вера М. (LCHF), ну вот тем более! Ещё и живой пример есть этой арифметики.
Это пройдёт 26.01.2025 19:24
Ferris wheel написал:
Это и есть та самая арифметика: прибавил еды 200 ккал - поправился на 10 кг


И эта арифметика не работает. Потому что куча переменных - адаптации, спонтанное (несознательное!) повышение активности, усталость, болезнь, энтузиазм, укрепление мышц. Бывает и "парадокс" - калораж еды подняли, а вес снизился (на самом деле, тело пришло в своё нормальное состояние).

До меня, кстати, после вашего комментария дошло, что после уменьшения веса на 8 кг, у меня обмен должен был снизиться примерно на 100 ккал. То есть, летом я ела на 1750 ккал, и вес снижался на 1 кг в месяц. Сейчас я должна есть на 1650 ккал для того же темпа, но последние два месяца ем на 1900 ккал в среднем, и вес снижается на 1 кг в месяц
Ferris wheel 26.01.2025 19:43
Это пройдёт,я это всё как раз пишу из комментария в комментарий, и наш диалог выглядит так, будто я говорю "Войну и мир" написал Лев Толстой", а Вы мне отвечаете"Нееет, Лев Толстой написал "Войну и мир". 😂
Это пройдёт 26.01.2025 20:37
Ferris wheel, вы изначально написали, что есть какая-то арифметика жизни. Ее нет. Жизнь - это хаос. Самоорганизующийся, но хаос.
Ferris wheel 26.01.2025 20:57
Это пройдёт, это какая-то вольная интерпретация моей мысли)) я же не про жизнь в целом писала, а про точку баланса на любой вес у разных людей в разных условиях. Если бы вместе этой точки баланса был хаос, то подсчёт был бы ничем не эффективнее гадания на кофейной гуще, а так эмпирическим путём мы всё-таки нащупываем определенные закономерности и пользуемся ими.

Кому некогда или неохота искать точку баланса своего организма, они пользуются усредненными закономерностями, которые предлагает сайт.
Это пройдёт 26.01.2025 21:03
Ferris wheel, в теории хаоса есть понятие "аттракторов" - равновесных состояний. Равновесие бывает устойчивым или неустойчивым. Любое изменение в жизни - это влияние на равновесное состояние, а, значит, потенциальный выход из него. И во многих случаях никто не может предсказать, что произойдет в новом состоянии. Мы можем искать аттракторы и надеяться, что они находятся там же, где были.
Ferris wheel 27.01.2025 05:43
Это пройдёт, я ничегошеньки не поняла 😂
Анна Лиза 27.01.2025 06:16
Это пройдёт,люблю вас за эрудицию 
Условная точка баланса возникает по причине того, что чем выше вес, тем больших затрат энергии требуют одни и те же действия. В том числе повседневные. Условно. Две женщины дошли до работы. Одна весит 50 кг. Другая - 100 кг. При равном пути вторая потратит в 2 раза больше калорий. То есть для поддержания ее веса она может есть в 2 раза больше, чем первая. При равных физических нагрузках.  Это если структурировать ваш диалог.
Ferris wheel 27.01.2025 08:51
Олеся Старожил МЗР, это очевидная вещь, по умолчанию.
Sondee 27.01.2025 08:56
Ferris wheel, понравилась вся ветка, но я хочу вставить за триптофан))
В капсулах скорее всего дозировка что-то типа 100-200 мг, это ни о чем, возьмите порошок триптофана. 2 грамма перед сном будет ощутимо. Но внимательно прочитать про серотониновый синдром.
Ferris wheel 27.01.2025 09:05
Sondee, а этот порошок надо нюхать? 😁 Спасибо большое, не знала про порошок. Чтива про серотониновых синдром заранее боюсь, я же ипохондрик и меланхолик, надо набраться смелости. 💪
Sondee 27.01.2025 09:10
Ferris wheel, нюхать не пробовала 😁 Не, надо почитать. Состояние не такое уж и редкое. Особенно, если принимаете СИОЗС/ИМАО + 2 грамма триптофана с недельку попить, вообще вероятность почти 100%.
Это пройдёт 27.01.2025 09:16
Ferris wheel, короче, в теории хаоса считается, что равновесие где-то есть, но не всегда люди знают, где. И не факт, что в будущем равновесие будет в том же месте, что в прошлом.
Это пройдёт 27.01.2025 09:18
Анна Лиза, спасибо. Конкретно этот пассаж - это часть моего образования.
Ferris wheel 27.01.2025 09:20
Sondee, ипохондрик и меланхолик прочитали, что можно умереть от счастья, принимая триптофан в порошке. 😱 На 2200 ккал мне действительно хотелось умереть, но я прибавила 200 ккал - и желание умереть пропало. Не, ну правда буду бояться))
Ferris wheel 27.01.2025 09:24
Это пройдёт, теперь стало понятно, а главное, я вчера весь день это писала, повторяя одно и то же из комментария в комментарий, в конце концов даже привела пример в виде романа Льва Толстого, чтобы обрисовать абсурдную ситуацию. И вот опять. 😁
Это пройдёт 27.01.2025 09:29
Ferris wheel, да нет же! Вы писали, что если калораж увеличить, то вес повысится. Хотя, например, и Анна, и я написали, что не факт.
Анна Лиза 27.01.2025 09:31
Это пройдёт, я поняла, когда пошла гуглить и увидела систему физ.уравнений)
Ferris wheel 27.01.2025 09:32
Это пройдёт, да потому я несколько раз повторила - увеличится на зимний период. Я была уверена, что по умолчанию всем понятно, что я не планирую увеличивать расход под увеличение калорийности.
Это пройдёт 27.01.2025 09:37
Ferris wheel, он может сам через NEAT, на который я дала ссылку в первом комментарии. Это бессознательное увеличение движения.
Ferris wheel 27.01.2025 10:18
Это пройдёт, я помню, как вы вчера написали про бессознательное увеличение движения, и меня ещё тогда это удивило: как человек может не заметить, что он стал больше двигаться, это надо быть очень сильно погруженным куда-то внутрь себя, чтобы не заметить. Но не стала обсуждать это вслух, чтобы мои комментарии не превратились в длинную простыню.

Хорошо, допустим, я сильно погружена в себя или в семью или в работу или творчество и не заметила, что стала больше работать в саду или в доме. Я могу что угодно не заметить, или заметить, но при этом ошибочно посчитать, но мой организм заметит всё и всё посчитает до гульдена, у него мышь не проскочит - и точка равновесия прихода и расхода сместится, и вес останется прежним. Мы с Вами без конца говорим про Льва Толстого уже второй день, ситуация приобретает анекдотичный характер.
Это пройдёт 27.01.2025 10:26
Ferris wheel, потому что NEAT - это непроизвольное подрыгивание ногами, это движение пальцами, это когда не сидится на месте, какие-то лишние движения. Так работает у некоторых людей (не у всех). Но я по себе вижу, что, когда я стала больше есть, я перестала быть умирающим лебедем. Раньше для меня тяжелейшей нагрузкой было загрузить/разгрузить посудомойку, протереть стол, лишний раз подняться в спальню на этаж за чем-нибудь. Это прям надо было собраться с духом. Теперь это происходит между делом.
Ferris wheel 27.01.2025 11:12
Это пройдёт, но Вы же заметили, что стали больше двигаться, что Вам больше дел удаётся сделать, это не прошло мимо Вашего внимания. Вы подняли калорийность и вы увидели, что стали больше шевелиться в быту, и вы прекрасно понимаете, что увеличился не только приход, но и расход. Точка баланса установилась в другом месте для одного и того же веса. Это настолько естественно, что я никак не пойму, почему мы вот уже два дня говорим друг другу одно и то же)))
Это пройдёт 27.01.2025 11:38
Ferris wheel, потому что вы уверены, что вес поднимется
Ferris wheel 27.01.2025 12:18
Это пройдёт, а, ну наконец-то мы вернулись к исходной точке разговора, начатого Анной)))

Так вес уже поднялся, с 25 декабря потихоньку рос. Сегодня 27 января. 73,8 кг.

В течение декабря он стабильно держался в районе 72 кг (71,8-72,2 если точно) на среднесуточной калорийности 2200 + раз в неделю высококалорийный день отдыха без подсчёта.
Это пройдёт 27.01.2025 14:31
Ferris wheel, у меня вот так идёт:
При этом дефицит был постоянно, и я так и не поняла, что произошло в октябре-декабре. Какие-то внутренние загадочные процессы.
Ferris wheel 27.01.2025 14:41
Это пройдёт, разумеется! Я об этом уже второй день пишу)))
Это пройдёт 27.01.2025 16:06
Ferris wheel, мне кажется, что мы друг друга не поняли. Но мне интересно будет вернуться к этому разговору через несколько месяцев, когда будет больше данных.
Ferris wheel 27.01.2025 16:45
Это пройдёт, мы явно говорим об одном и том же, но как бы с разных точек зрения, мне так показалось)) По крайней мере в ближайшие пару недель смогу выяснить, до какой отметки дойдет вес в зимнее малоподвижное время на калорийности 2400 + 1 день в неделю высококалорийный. Предположительно дальше 74 кг не поднимется.
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги