А я на 400-граммовую пачку творога кладу 1 яйцо (60 г), 1 ст.л
сахара (25 г) и 1-2 ст.л муки (30-60 г) в зависимости от сухости
творога + немного на подпыл. Получаются более творожные.
Елена
Вареньевна, да я всегда их так готовила, еще до начала
подсчетов каллорийности)) мне нравится, чтобы был яркий вкус
творога. Естественно, количество муки зависит от консистенции
основного продукта - творога.
Елена Вареньевна написал:
из базы МЗР к сожалению нет такого типа обработки
поэтому я и не морочу себе голову, я тоже пишу все продукты в сыром
виде, а потом воду добавляю, а если там что-то и выварилось, то не
обращаю внимания)
я посчитала что много муки(углеводов добирать не нужно), и не
хотела, чтобы они получились забитыми, резиновыми, хочу, чтоб были
нежными и творожными...
ну вообщем есть можно, единственное - плохо держат форму, а по
вкусу - хорошо.
Валентина
vellory, упс и вправду. в общем замешиваете тесто. делаете
колбаски и как на пельмени отрезаете брусочки и форму можно любую,
я расплющила (если липнет в столу и рукам, а оно липнет я присыпала
мукой и расплющивала в муку с двух сторон ну как на
пельмени) Солите воду и на огонь. как закипит. кидаете их
туда, как снова закипит и всплыли шумовкой вылавливаете и в блюдо и
маслица кусочек по вкусу