Елена
06.07.2024 13:02

Битые огурцы

Калорийность - 42.1 кКал; белки - 1.3 г; жиры - 2.1 г; углеводы - 4.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Огурец парниковый 350 г
Чеснок 30 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Кориандр, семена 1 г
Подсолнечное масло 7 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 1 ч 10 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Готовим битые огурцы с чесноком
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Нарезаем огурцы столбушками как на основном фото
Шаг 2.
Выкладываем в целофановый пакет и стукаем по нему скалкой. Огурцы дадут сок.
Шаг 3.
Далее, выкладываем в тару с крышкой.
Шаг 4.
Добавляем чеснок, перец, соль и кориандр. Подсолнечное масло.
Шаг 5.
Накрываем крышкой. Встряхиваем. Убираем в холодильник на часок. И готово.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.1 кКал 2.5%
Белки 1.3 г 1.71%
Жиры 2.1 г 3.75%
Углеводы 4.5 г 2.05%
Пищевые волокна 1 г 5%
Вода 89.5 г 3.94%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
0.3%
b-car
0.4%
В1
2.5%
B2
1.5%
Холин
1.6%
B5
5.9%
B6
4.5%
B9
1%
B12
~
C
8.6%
D
~
E
6.5%
H
1.8%
вит.К
13.8%
PP
2.7%
Калий
8.8%
Ca
3.8%
Si
173%
Mg
4.4%
Na
25.5%
P
5%
Cl
22.8%
Fe
3.9%
I
0.6%
Co
18.5%
Mn
9.4%
Cu
5.9%
Mo
5.7%
Se
2.8%
F
0.1%
Cr
10%
Zn
2.5%
 2 
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы