Дневник питания за 30.09.2024

Ура, мы купили вафельницу😍. Первые вафли делала для тех, кто не на диете - классические бельгийские сладкие и соленые картофельные на завтрак. А вот диетические, которые пекла для себя, на тыквенном пюре с яблоком и рисовой мукой получились гадкими. Они получились, вполне вафельные на вид, но мягкие, хотя пекла из аж 10 минут. Но на вкус это была такая бяка, что просто выкинула в мусорку. Печалька. Сколько рецептов придется перепробовать, пока что-то будет вкусное и полезное🤷

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог 5% жирности	85	123.3	17.9	4.3	2.6
Грецкий орех	10	65.6	1.6	6.1	1.1
Клубника замороженная	32	11.2	0.1	0	2.2
Хлеб цельнозерновой в хлебопечке	18	45.8	1.6	0.6	7.8
Сыр творожный воздушный с авокадо "СВЕЖА"	15	33.4	0.9	3.1	0.5
Помидор (томат), грунтовый	18	4.3	0.2	0	0.7
Морковь	86	30.1	1.1	0.1	5.9
Яблоко	130	61.1	0.5	0.5	12.7
Итого	394	374	24	14	33

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кефир 1% жирности	130	52	3.9	1.3	5.2
Овсяные отруби	19	46.7	3.3	1.3	9.7
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	33	76.6	1.7	0.1	16.8
Инжир сушеный	25	64.3	0.8	0.2	14.5
Итого	207	239	9	2	46

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Помидор (томат), грунтовый	95	22.8	1	0.2	3.6
Яблоко (Запекание)	200	81	0.7	0.7	16.9
Итого	295	103	1	0	20

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Помидор (томат), грунтовый	330	79.2	3.6	0.7	12.5
Огурец грунтовый	68	9.5	0.5	0.1	1.7
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный	50	36.5	5	1	2
Полба (спельта), приготовленная	80	101.6	4.4	0.7	18
Цветная капуста (На пару)	60	17.4	1.5	0.2	2.4
Гуляш	120	211.9	15.6	14.6	4.3
Брокколи (На пару)	35	11.6	1	0.1	1.4
Итого	743	467	31	17	42

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Помидор (томат), грунтовый	176	42.2	1.9	0.4	6.7
Цветная капуста (На пару)	43	12.5	1.1	0.1	1.7
Морская капуста лёгкая маринованная	40	9.5	0.2	0.4	0.6
Итого	259	64	3	0	9
Итого за день	1898	1250	70	36	151

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Любовь (LCHF) 01.10.2024 20:22

А внешний вид вафель очень аппетитный. Какую Вы вафельницу купили? У меня несколько месяцев пекла хорошо, а потом все стало прилипать.

Это пройдёт 01.10.2024 23:11

Наверное, тыква с яблоком не очень дружат... Может, по отдельности попробовать? Я сама новичок в этом деле.

Наталья 02.10.2024 05:20

Любовь (LCHF), ну у нас же новенькая☺️ Пока все идеально отпекается

Наталья 02.10.2024 05:23

Это пройдёт, Скорее всего я не доложила муки. Структура выпечки была совсем не вафельная - вид вафли, а кусаешь - там вязкая масса. Надо будет ещё как нибудь пробовать, яблоко с тыквой вместе очень хорошо. Яблоко вообще со всем всегда хорошо, хоть со сладким, хоть с горьким, хоть с кислым🙂 Тот же кетчуп когда делают дома, тоже яблоко добавляют.