Юлия Попова

Блог Кулинарная книга База продуктов

Юлия Попова 12.11.2024 08:27

Вафли арахисовые

Калорийность - 304.3 кКал; белки - 18.2 г; жиры - 15.6 г; углеводы - 23 г на 100 г.

304.3

Калории

18.2

Белки

15.6

Жиры

Углеводы

Ингредиенты

5 порции

Кефир 2,5% жирности (Запекание)	250 г
Яйцо куриное (Запекание)	100 г
Арахисовая паста, стандарт США	70 г
Молоко сухое обезжиренное	30 г
Соевый протеиновый изолят	30 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая	80 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	5 г
Подсолнечное масло	10 г

Общая масса ингредиентов:

575 грамм

Масса готового блюда:

420 грамм

Количество порций:

Описание

1.Смешать кефир (можно любой кисломолочный продукт), яйца, арахисовую пасту.
2. Добавить сухие ингредиенты в жидкую смесь, тщательно перемешать.
3.Выпекать в хорошо разогретой вафельнице, если вафельницы нет, можно выпекать на антипригарной сковороде в виде оладьев.
4.Подавать с любимыми фруктами, ягодами и напитками.

Пищевая ценность на 100 г

		% от РСП
Калорийность	304.3 ккал	18.07%
Белки	18.2 г	23.95%
Жиры	15.6 г	27.86%
Углеводы	23 г	10.5%
Пищевые волокна	2.4 г	12%
Вода	33.4 г	1.47%

Витамины и минералы

Рейтинг

7.9%

b-car

0.7%

В1

20.3%

Холин

21%

21.2%

12.4%

7.2%

B12

22.3%

0.5%

15%

15.1%

вит.К

0.3%

22.1%

Калий

19.6%

23.6%

18.1%

18.9%

50.8%

7.2%

14.8%

30.7%

22%

28.9%

9.7%

33.4%

0.9%

6.6%

15.1%

Открыть калькулятор рецептов

Юлия

12.11.2024 21:47

Подскажите пожалуйста,Чем можно заменить изолят соевый ?

Ответить

Юлия Попова

14.11.2024 21:42

Юлия, можно на сухое молоко или протеин сывороточный, если нет ни того,ни другого добавьте столько же муки, но количество белка снизиться, а углеводов повысится

Ответить

Интересные блоги

Лучшие рационы

Новые рецепты