«Мой рецепт» салат сбалансированный

Калорийность - 68.9 кКал; белки - 6.7 г; жиры - 2.4 г; углеводы - 4.6 г на 100 г.

68.9

Калории

6.7

Белки

2.4

Жиры

4.6

Углеводы

Ингредиенты

5 порции

Зеленый горошек	200 г
Кукуруза сладкая Global Village	200 г
Кальмар	279 г
Яичный белок куриный	100 г
Пекинская капуста	350 г
Перец сладкий красный	138 г
Редька белая (дайкон, восточнная редька)	33 г
Творог "мягкий нежный" обезжиренный 0,1%	216 г
Майонез 67%	40 г
Зелень (укроп+петрушка)	32 г

Общая масса ингредиентов:

1588 грамм

Масса готового блюда:

1588 грамм

Количество порций:

5.3

Описание

1. Кальмары (без разморозки) опустить в кипяток на 1.5–2 минуты. Остудить.
2. Жидкий яичный белок приготовить на пару до твердого состояния. Остудить, нарезать кубиком. Взвесить 80 г.
3. Все овощи нарезать тонкой соломкой.
4. Для заправки смешать творог, йогурт майонез .
5. В большой миске соединить все ингредиенты (кальмары, яичный белок, овощи, горошек, кукурузу), добавить заправку и зелень. Аккуратно перемешать.

Пищевая ценность на 100 г

		% от РСП
Калорийность	68.9 ккал	4.09%
Белки	6.7 г	8.82%
Жиры	2.4 г	4.29%
Углеводы	4.6 г	2.1%
Пищевые волокна	0 г	0%
Вода	0 г	0%