Чечевичный хлеб

Калорийность - 204.9 кКал; белки - 13.4 г; жиры - 7.3 г; углеводы - 21.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Чечевица	200 г
Вода	209 г
Яйцо куриное С2 Красная цена	122 г
Овсяные отруби	30 г
Греческий йогурт	100 г
Масло виноградной косточки	18 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Чеснок сушеный ИНДАНА	1 г
Разрыхлитель теста	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 40 мин

Время дополнительного приготовления: 4 ч

Описание

Хлеб из чечевицы, яиц, йогурта и специй

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Чечевицу замочить минимум на час (у меня 3,5 часа) или на всю ночь, затем промыть. К чечевице добавить 3 яйца, греческий йогурт или сметану, овсяные отруби, 3 ст.ложки растительного масла,соль,разрыхлитель теста, специи по вкусу.

Шаг 2.

Всё хорошо проблендерить, выложить в форму для запекания. В разогретую духовку 180 градусов на 40 минут.

Шаг 3.

Я выбрала не ту форму, поэтому мякиш получился низкий. А вообще хлеб получился вкусный, мне понравился) Готовила первый раз, повторю, но уже в другой форме. Приятного аппетита)

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	204.9 кКал	12.17%
	Белки	13.4 г	17.63%
	Жиры	7.3 г	13.04%
	Углеводы	21.4 г	9.77%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	56.9 г	2.5%