Татьяна
07.07.2024 10:46

Ленивое хачапури

Калорийность - 223.8 кКал; белки - 16 г; жиры - 11.7 г; углеводы - 12.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Творог 9% жирности (Запекание) 180 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 100 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 150 г
Укроп (Запекание) 20 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 40 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Очень вкусное и очень простое в приготовлении блюдо, по составу и вкусу напоминающее знаменитый хачапури.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Взбить яйца с молоком, при желании слегка посолить. Размять вилкой творог. Мелко нарезать зелень. Сулугуни натереть на крупной терке. Лаваш руками нарвать на кусочки примерно 10х10 см
Шаг 2.
В форму для запекания на дно вылить половину яично-молочной массы. Сверху выложить кусочки лаваша, стараясь покрыть все дно формы. На лаваш распределить тонким слоем половину творога, сверху посыпать зеленью и половиной натертого сыра.
Шаг 3.
Повторить слои: молочно-яичная смесь, лаваш, творог, зелень, сыр
Шаг 4.
Запекать в духовке 30-40 минут при температуре 180°.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 223.8 кКал 13.29%
Белки 16 г 21.05%
Жиры 11.7 г 20.89%
Углеводы 12.7 г 5.8%
Пищевые волокна 0.1 г 0.5%
Вода 54.2 г 2.38%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
13.9%
b-car
3.8%
В1
5.3%
B2
18.7%
Холин
14.5%
B5
10%
B6
5.4%
B9
5.5%
B12
28.8%
C
2%
D
5.2%
E
3.6%
H
13.5%
вит.К
1.8%
PP
20.6%
Калий
6.1%
Ca
27.4%
Si
1.5%
Mg
7.6%
Na
33.3%
P
32.2%
Cl
31%
Fe
7%
I
4.6%
Co
27.9%
Mn
11.5%
Cu
8.6%
Mo
9.7%
Se
28.5%
F
0.7%
Cr
5.5%
Zn
13.3%
 2 
 5
Танюра 07.07.2024 10:51
СОБЛАЗНяшка😉😉😉🙃🙃🙃🙃💖💖💖
Татьяна 07.07.2024 10:54
Танюра, только что слопала два кусочка с кофе. Вкусно. И быстро: я все за пять минут в форму собрала, в духовку засунула и ушла с собакой гулять. Вернулась - такие запахи....
Танюра 07.07.2024 10:57
Татьяна, смотри🙏🙏🙏🙏не увлекайся😉😉😉
Татьяна 07.07.2024 11:01
Танюра, так там по кбжу все ок!
Танюра 07.07.2024 12:10
Татьяна, я всё понимаю 🙃🙃🙃
Потиху можно не заметить, как нормальное КБЖУ станет ненормальным....
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы