Творожная масса

Калорийность - 142.3 кКал; белки - 13.6 г; жиры - 3.9 г; углеводы - 11.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Йогурт греческий ТЕОС 2,0%	350 г
Банан	300 г
Творог 5% жирности	1010 г
Семена чиа, сушеные	50 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	100 г
Чернослив (слива сушеная)	100 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Описание

Очень вкусная творожная масса, без ненужных жиров и сахаров.
Йогурт перемешать с чиа и оставить набухать. Нарезать кусочками чернослив и курагу. Творог и кусочки бананов пробить блендером до однородности, добавить йогурт с семенами, блендернуть еще раз. Добавить чернослив, курагу и манго (только сублимированное, а не сушеное, которое продают в пакетах - с сахаром, оно супер-сладкое. Продукт не добавился, потому что не из основной базы) и все перемешать, масса довольно плотная, поэтому пользуюсь миксером, просто чтобы все хорошо перемешалось.
Раскладываю по стаканчикам из под йогурта в размере разовой порции и в морозилку.
А вообще - добавки можно любые, по своему вкусу.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	142.3 кКал	8.45%
	Белки	13.6 г	17.89%
	Жиры	3.9 г	6.96%
	Углеводы	11.5 г	5.25%
	Пищевые волокна	2.6 г	13%
	Вода	65.7 г	2.89%