Блог Татьяна

Татьяна

Блог Кулинарная книга База продуктов

Татьяна

17.08.2025 21:35

Хлеб из псиллиума в микроволновке

Калорийность - 87 кКал; белки - 7 г; жиры - 5.2 г; углеводы - 3.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Псиллиум	20 г
яйцо	50 г
Кефир массовая доля 1,0% Станция Молочная	50 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 4 ч

Время дополнительного приготовления: 5 ч

Описание

В 1 яйцо добавить 20 грамм псиллиума, 50 мл кефира, соль по вкусу. В последнюю очередь разрыхлитель

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	87 кКал	5.17%
	Белки	7 г	9.21%
	Жиры	5.2 г	9.29%
	Углеводы	3.2 г	1.46%
	Пищевые волокна	14.2 г	71%
	Вода	70 г	3.08%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

12%

b-car

В1

1.9%

10.2%

Холин

20.9%

10.8%

2.9%

0.7%

B12

9.2%

1.7%

16.8%

вит.К

0.1%

Калий

2.3%

1.3%

4.3%

10%

5.8%

5.6%

0.6%

3.5%

24%

0.6%

3.3%

3.8%

Татьяна

23.07.2025 20:03

Запеканка из кабачков и говядины с сыром

Калорийность - 142.4 кКал; белки - 8.8 г; жиры - 10.2 г; углеводы - 2.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Томаты резанные в собственном соку	80 г
Фарш говяжий	400 г
Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное	20 г
Кабачок	510 г
Лук репчатый	142 г
Parmesan Dolce Granto пармезан тёртый	150 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 20 мин

Время дополнительного приготовления: 20 мин

Описание

Запечённые в духовке кабачки с фаршем, томатами, луком и сыром.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

На сковороде сбланшировать лук
Добавить резаные томаты, чеснок
Добавить говяжий фарш
Готовить до полуготовности
В форму для запекания положить слоями кабачки, фарш.
Сверху присыпать сыром
Запекать 20 минут при 180С

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	142.4 кКал	8.46%
	Белки	8.8 г	11.58%
	Жиры	10.2 г	18.21%
	Углеводы	2.9 г	1.32%
	Пищевые волокна	0.7 г	3.5%
	Вода	76.9 г	3.38%