Женя Шиляева

13.03.2025 06:32

Дневник питания за 12.03.2025

На гречке без соли и масла, капусте и курином филе далеко не уеду. Надо что-то поразнообразней. Сегодня чуть добила свой рацион калорийностью за счет «полезных» вредностей. Купила попробовать. Не думаю что это хороший вариант еды, но зато клетчатку оттуда еще получила. Понимаю что на диете сидеть не могу, но и есть как раньше уже невозможно. Хочется жить долго и здорОво. Поэтому я все в растерянности как же собирать эти правильные обеды и ужины с содержанием 30 гр белка в каждом

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб Купеческий с Грецким Орехом	35	100.8	2.8	2.7	16.5
Творожный сыр Almette легкий	13	32.1	1.1	2.3	0.7
Маасдам	25	91.3	6.5	6.8	0
Киви	70	32.9	0.6	0.3	5.7
Кофе растворимый, приготовленный на воде	218	4.4	0.2	0	0.7
Молоко 2,5%	152	80.6	4.6	3.8	7.1
Итого	513	342	15	15	30

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Пекинская капуста	83	13.3	1	0.2	1.7
Огурец парниковый	50	5.5	0.4	0.1	1
Филе Куриное Отварное	65	70.9	15	1.3	0
Яйцо куриное вареное вкрутую	25	39.7	3.2	2.9	0.2
Простокваша Мечниковская 6%	55	44	1.5	3.3	2.1
Горчица столовая	2.5	3.6	0.2	0.1	0.3
Нутовые чипсы «лук и зелень»	50	187	6.9	4	28.5
Батончик мюсли Миндальный с кокосом Chikalab	1	207.2	5.5	16	5.8
Калий + Магний Форте	1	0	0	0	0
Итого	371	571	33	27	39

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	120	121.1	5	1.3	22.3
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	10	74.8	0.1	8.3	0.1
Яйцо куриное жареное (без масла)	46	80.3	6.7	5.8	0.4
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	10	35	2.6	2.7	0
Брокколи, цветы, сырая	50	14	1.5	0.2	1.4
Цветная капуста	31	9.3	0.8	0.1	1.3
Помидор (томат), парниковый	89	12.5	0.5	0	3.4
Итого	356	347	17	18	28
Итого за день	1240	1260	66	62	99

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Валентина Борисова 13.03.2025 06:43

Добрый день! Почему без соли? Она же тоже нужна организму, но в меру.
Недавно разнообразила свою меню, стала делать вот такие салаты
на 100гр получается

Калории -48.3
Белки - 4.9
Жиры - 1.6
Углеводы -3.6

Этим салатом можно заменить целый прием пищи, достаточно сытно получается.

правильные обеды и ужины с содержанием 30 гр белка в каждом

а в данном случае белка животного имеется ввиду или любого?

Vlad_IN 13.03.2025 07:15

Набрать 30гр белка? Это сложно?

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 13.03.2025 07:21

Vlad_IN, наверное дело привычки. Кому сложно жиры набрать, кому белки. Но всё постепенно складывается в привычку, было б желание

Vlad_IN 13.03.2025 07:37

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), согласен конечно...но 30 гр., это же совсем.......ну не знаю. "было бы ЖЕЛАНИЕ" это ключевой фактор!

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 13.03.2025 07:40

Vlad_IN, ниже нормы 1гр на 1 кг веса вообще опускаться нельзя.
Ничего, было б желание, наладиться можно

Эна 13.03.2025 08:41

Мне удобно было планировать рацион как конструктор. В выходные готовила тушённую говядину/запекала куриные бёдра или котлеты. Гарнир варила на 2 дня. По утрам каша/яйца. Вносила базовый рацион в дневник, потом доводила полоски до нормы овощами, сметаной, орехами, фруктами, творогом, пастой ореховой, молоком. Тем чего больше хотелось. Вот сейчас на поддержании, планирую не так строго, делаю себе поблажки, часто вечером выхожу за рамки, в итоге +1 кг🙄, в течение полугода наела. Как-то надо браться за ум.

Женя Шиляева 13.03.2025 10:31

Валентина Борисова, врач сказал минимум соли

Женя Шиляева 13.03.2025 10:31

Vlad_IN, в один прием пищи мне сложно

Женя Шиляева 13.03.2025 10:33

Vlad_IN, я только начала
Пока просто нет понимания в каких продуктах его больше. Изучаю. Дело времени. И я не сижу дома целый день. Я работаю руководителем, у меня дочь первоклашка и куча увлечений, поэтому у меня нет столько времени чтоб легко и быстро изучить новую тему и перестроить глобально рацион

Женя Шиляева 13.03.2025 10:34

Эна, я вот тоже подумала о подобной схеме. В выходные сяду и все распишу, я лишь перестраиваю рацион, поэтому как раз ищу варианты как облегчить его составление. Спасибо за то, что делитесь опытом🫶

Женя Шиляева 13.03.2025 10:34

Валентина Борисова, любого. Пока пытаюсь разобраться в каких продуктах его больше, чтобы набирать норму

Эна 13.03.2025 12:33

Женя Шиляева,удачи вам, настрой у вас серьёзный, быстро втянитесь. Постепенно начнете получать радость от процесса.

Ольга 13.03.2025 12:44

МЗР - это не диета, это просто образ жизни. Втянетесь и увидите, как это здОрово и здорОво. Создавайте свои рецепты, так проще составить меню с необходимыми Вам нутриентам. Творог на завтрак и уже приличное наличие белка. Яйца, белковые омлеты...Вообщем, вариантов море.

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 13.03.2025 13:04

Ольга, 👍👌

Маша 13.03.2025 13:09

Женя, у меня та же проблема что и у Вас. Сложно получается белка по норме с каждым приемом пищи. Постоянно перебор по углеводам ( даже если и полезным) Надо подумать

Ольга 13.03.2025 13:26

Маша, Почему обязательно с каждым приемом? Можно основную часть набрать в обед, вечером добить творогом или яйцами. Батончики протеиновые можно использовать или просто протеин.

Женя Шиляева 13.03.2025 13:28

Эна, спасибо за поддержку🫶

Маша 13.03.2025 13:33

Ольга, в теории так, но либо нет нужных продуктов, либо не хочется вечером творог. Батончики вкуснейшая вещь, но стараюсь избегать из-за сахара в них. Спасибо, Ольга, за совет. Может дойду до баланса Надо подумать

Женя Шиляева 13.03.2025 13:37

Маша, вот и у меня точно также

Ольга 13.03.2025 13:45

Маша, Протеиновые батончики есть без сахара или с сахзамом. Продаются отдельно яичные белки - тоже замечательная вещь, добавляю один желток для цвета и вкуснейший белковый омлет нас радует содержанием необходимого нам белка))). Да, кстати, обратите внимание на шукшуку - сытно и очень содержательно по нутриентам.

Карл 13.03.2025 14:18

Соблюдайте дефицит калорий и будете худеть С улыбкой

На гречке без соли и масла, капусте и курином филе далеко не уеду.

Не мучайте себя. Все можно в меру. Разнообразьте свое ежедневное меню:
Гречка/макароны/рис/киноа/перловка/бобовые.. 150-300г готового продукта- в каждом из них есть полезные вещества
Хлеб/пицца/пельмени/булочки/пирожные/торты 50-100г - не отказывайте себе в удовольствии, но в меру Подмигиваю

Овощи 200-450г
Фрукты 50-200г
Соль до 2г
Растительное масло 10-30г
По белку, легко набирать 80-100г в день:
Кисломолочка (творог, высокобелковые йогурты, сыры, прочее): 150-400г
Мясо приготовленное (птица/говядина/свинина/баранина в т.ч субпродукты) 150-300г.
Рыба приготовленная 75-150г
яйца 1шт
Семена/орехи 10-30г

P.s Не старайтесь победить привычки. Оно (питание) идет из детства, что ели и как питались, так и будете продолжать. Просто направляйте свой рацион в нужную сторону и не в чём себе не отказывайте. Всё яд и всё лекарство, всё зависит от меры.

Ann 13.03.2025 14:59

Не относитесь вы к здоровому питанию, как к каторге)) Что вы так с грустью))) Рыба, допустим, ну да без кляра будет, но пусть это будет хорошая рыба, и вы прочувствуете ЕЕ вкус.
Поищите хороших поставщиков яиц, молочки и фруктов. Хорошие продукты вкусны и голяком, без добавок. Посмотрите пп рецепты, иногда прям супер повара попадаются, вы там найдете свое, обещаю. Здоровое питание про свежие, чистые вкусы, а не про тоску))) Курогрудь на пару с вареными огурцами - так никто и не ест))) Даже, проф спортсмены находят вкусные решения для себя.
Заверните вы эту грудку в блин со своим соусом и зеленью и не захочется ролы из фастфуда, правда. Если тяжело добирать белок - мб спортпит хорошего качества? он еще и с веселыми вкусами.
Чем таким вы там питались, что так сложно отказаться, даже интересно : )
Ну и так-то все можно вписать вкусняшками, или заменить, а не запрещать. Но, базу поменять на пп из хороших продуктов

Валентина Попова 13.03.2025 15:25

Женя Шиляева,белок -курица, индейка , мясо, печень, рыба , творог, яйца . Растительный - соя , фасоль, горох, маш, нут, соя , чечевица, гречка, перловка , пшено .Составлять второе из них( 100 гр курицы и 100-150 гарнира -уже до 30 гр белка ) .Я соевое "мясо" добавляю в гуляш, в печень.Соевый фарш- в котлеты вместо хлеба , в голубцы , в перцы .А с овощами еда будет объемной , сытно , вкусно .

Маша 13.03.2025 22:27

Ольга, благодарю сердечно 💖 Вы открыли мне новое блюдо! Посмотрела как готовится. Идеально!!!

Ольга 14.03.2025 01:32

Маша, Ещё обратите внимание на субпродукты - печень куриная, желудки куриные вообще супер по белку и вкусно тушёные с капустой. Желудки варить на медленном огне, посмотрите, какое там содержание белка.Сердца куриные тоже хорошо.

Ольга 14.03.2025 01:35

Ann, Я грудку с овощами тушу такую вкусную и малокалорийную, что никакой свинины не захочется))). Ещё фарширую ее грибами с луком и в духовку - супер!

Ann 14.03.2025 01:58

Ольга, мне и так свинины не хочется, я не по мясу, я не по фастфуду, я по сладкому) Вот оно, мой косяк - сладости
Завидую не сладкоежкам, не могу. Всю жизн.

Да, грудка, кстати, топ именно как база с чем-то. Она типа как не знаю, фунчоза или макарошки, база для добавок, крч
Ага, грибы прям кайф. А я еще рукколу с ней люблю.

Я вообще писала без осуждения другого типа еды, если что : ) Просто, пыталась объяснить, что пп это может быть вкусным. Точнее, даже оно вкуснее по итогу, сильно морочишься с качеством исходных продуктов, лучше даже вкусы чувствуешь. Главное, свое найти.
Оно вкусное, только на пп тоже можно нажрать кг))) еще как

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 14.03.2025 04:45

Ann, худеют на дефиците и не важно, это ПП или нет..
https://health-diet.ru/article/pitanie/mozhno_li_pokhudet_na_chipsakh_s_pechenem_/

Маша 14.03.2025 12:38

Ольга, возьму на заметку

Ann 14.03.2025 12:40

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), да, я знаю))
Но, на пп качество тела лучше. Ну и держать дольше калораж легче на продуманном пп
Не, я к тому, что это не индульгенция и ответ на ВСЕ вопросы: ) Переходишь на пп и там начинается... Просто другие вопросы и сложности
Но, оно вкусное, я только это хотела донести, именно если его не воспринимать как негатив, а пробовать свое.
Вкусное же? : )

Страна дождей 14.03.2025 12:47

Ann, свинина бывает сладкой С улыбкой

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 14.03.2025 13:51

Ann, и вкусно на ПП, и дешевле.

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 14.03.2025 13:51

Страна дождей, особенно, когда долго не дают..

Юлия 14.03.2025 13:54

Клетчатку неплохо поднимают хлебцы Dr.Korner. Бывают со скидками в Пятёрочке. Мне очень нравится рикицен РД в таблетках. Это ферментированные отруби. Можно купить на Озоне.

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 14.03.2025 14:08

Юлия, но цена у них.. У этих отрубей РД
👀

Ann 14.03.2025 14:37

Страна дождей, ахххах мой вариант
Вообще что угодно, просто подсласти - и я такая оо аа мм
Не, мне хрюхи, коровы, барашки только живыми нравятся. Проблема в том, что птички мне стали нравится тоже. Если я доберусь в своих симпатиях до рыб, то я не знаю что мне есть останется, на средний-то бюджет, на средний магазин и лень в готовке уровня 1000. Насекомые???
Я видела в зимней РФ и сыроедов, но я так с голоду сдохну, хотя идея не готовить привлекательнааа
Пока я за деревенские продукты с минимумом готовки, из всех типов питания палео мне прям симпатично (кроме десертов, там я поклонница вашей французской и вашей русской классики)

Ann 14.03.2025 14:46

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), экономия у меня только на кафе, рестиках, доставках, готовой кухне. Я как начну залипать в их меню, а сколько там маслааа, а из чего это, а это тут зачем... И выбираю не есть тут ничего, кроме напитков, в итоге хех
И то, я думаю в супер хороших ресторанах знают толк и в исходных продуктах, так-то бы это еще дороже выходило)))
Продукты у норм производителей искать - это дорого и по времени много. Творог, тот же, задабриваю хозяйку коровы, просто, чтобы ей не лень было делать творог и на продажу. +Дорога, доставка.
Доставщик норм рыбы нос воротит от новых заказчиков и проч и проч Уже раз в 10 дороже получилось, хех Сложно
Из простого, в России ягоды хорошие летом
Ну, и, наверное, грибы, но у меня, к сожалению, пузо от них болит, от любых. Чертовы грибы, самая сытная еда из низкоккал, по моему, а пузо болит, прям потеря потерь(

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 14.03.2025 16:34

Ann, у меня свой сад и огород, ни от чего живот не болит, так что мне без кондитерки и копчёностей стало жить сильно экономнее. Но изыски можно найти, если карман позволяет.

Ann 14.03.2025 16:45

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), ого там труд
Я не вывожу
Конечно, свое это супер

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 15.03.2025 09:10

Ann, и работу на участке можно оптимизировать. Проверено на себе. Люди часто меры не знают в любом деле.

Ann 16.03.2025 00:52

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), хмм
Да, про меру верно
До оптимизации мне пока тоже далеко, но
я могу взять только пару чего-ниб посадить, без желания вырастить сады на марсе. Спасибо!