Огнелапка
13.07.2018 13:09
Дневник питания за 13.07.2018
Снова днем много, вечером мало. Порадовала себя всяким.
Голубика покупая такая гигантская, а на вкус обычная,и 550р. за кило. Лесная даже повкуснее. Вишня обалденная, стоит 220р. Персики огромные 180р за кг.
В этом году у нас будет урожай яблок. Вроде завязались и не отпали.
Когда в первый раз яблоня (после многих лет) разродилась, нам мама показала, как они в детстве компот крутили. Фрукты до плечиков и сиропом горячим. Спрашиваю, а раньше то, почему треть всего закладывали? Говорит - от бедности))
Компоты получаются концентратами, только разводить. Много разводить.
Когда бахнул очередной кризис, мы побежали не новый телек покупать, а морозильник камеру и массажный стол. Теперь все дачное, что не в консервацию, морозим и это очень радует.
Голубика покупая такая гигантская, а на вкус обычная,и 550р. за кило. Лесная даже повкуснее. Вишня обалденная, стоит 220р. Персики огромные 180р за кг.
В этом году у нас будет урожай яблок. Вроде завязались и не отпали.
Когда в первый раз яблоня (после многих лет) разродилась, нам мама показала, как они в детстве компот крутили. Фрукты до плечиков и сиропом горячим. Спрашиваю, а раньше то, почему треть всего закладывали? Говорит - от бедности))
Компоты получаются концентратами, только разводить. Много разводить.
Когда бахнул очередной кризис, мы побежали не новый телек покупать, а морозильник камеру и массажный стол. Теперь все дачное, что не в консервацию, морозим и это очень радует.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Ессентуки №4 |
200
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) |
60
|
91.1 | 7.6 | 6.6 | 0.4 |
| Соль поваренная пищевая |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Горошек зеленый. Консервы (Пассерование) |
50
|
19.1 | 1.5 | 0.1 | 3.1 |
| Масло подсолнечное |
3
|
27 | 0 | 3 | 0 |
| Масло сладко-сливочное несоленое |
4
|
29.9 | 0 | 3.3 | 0 |
| Хлеб ржано-пшеничный, столовый подовый |
20
|
40.2 | 1.5 | 0.3 | 7.5 |
| Кефир 1% |
120
|
48 | 3.6 | 1.2 | 4.8 |
| Отруби ржаные |
20
|
22.8 | 2.4 | 0.7 | 1.7 |
| Сахар песок |
5
|
20 | 0 | 0 | 5 |
| Вода |
350
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Чай черный байховый (сухая заварка) |
1
|
1.5 | 0.2 | 0.1 | 0.1 |
| Итого | 834 | 299 | 16 | 15 | 22 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Творог "Крестьянский" 5% |
100
|
145 | 21 | 5 | 3 |
| Персик |
150
|
67.5 | 1.4 | 0.2 | 14.3 |
| Орех грецкий |
6
|
39.4 | 1 | 3.6 | 0.7 |
| Вода |
350
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Чай черный байховый (сухая заварка) |
1
|
1.5 | 0.2 | 0.1 | 0.1 |
| Итого | 607 | 253 | 23 | 8 | 18 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Картофель отварной по 1-206 |
150
|
112.5 | 3 | 0.6 | 23.7 |
| Печень трески. Консервы |
40
|
245.2 | 1.7 | 26.3 | 0.5 |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) |
60
|
94.2 | 7.6 | 6.9 | 0.4 |
| Горошек зеленый. Консервы |
60
|
24 | 1.9 | 0.1 | 3.9 |
| Вода |
350
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Чай черный байховый (сухая заварка) |
1
|
1.5 | 0.2 | 0.1 | 0.1 |
| Огурец, грунтовый |
150
|
21 | 1.2 | 0.2 | 3.8 |
| Голубика |
150
|
58.5 | 1.5 | 0.8 | 9.9 |
| Вишня |
150
|
78 | 1.2 | 0.3 | 15.9 |
| Итого | 1111 | 634 | 18 | 35 | 58 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Банан |
150
|
144 | 2.3 | 0.8 | 31.5 |
| Вода |
350
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Чай черный байховый (сухая заварка) |
1
|
1.5 | 0.2 | 0.1 | 0.1 |
| Огурец, грунтовый |
150
|
21 | 1.2 | 0.2 | 3.8 |
| Итого | 651 | 166 | 3 | 1 | 35 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яичный белок куриный (Варка вкрутую) |
120
|
57.6 | 13.3 | 0 | 1.2 |
| Вода |
350
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Чай черный байховый (сухая заварка) |
1
|
1.5 | 0.2 | 0.1 | 0.1 |
| Петрушка |
5
|
2.5 | 0.2 | 0 | 0.4 |
| Укроп |
5
|
2 | 0.1 | 0 | 0.3 |
| Соль поваренная пищевая |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Огурец, грунтовый |
100
|
14 | 0.8 | 0.1 | 2.5 |
| Итого | 582 | 77 | 14 | 0 | 4 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
350
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Чай черный байховый (сухая заварка) |
1
|
1.5 | 0.2 | 0.1 | 0.1 |
| Итого | 351 | 1 | 0 | 0 | 0 |
| Итого за день | 4136 | 1433 | 77 | 60 | 138 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
1
9
Мария Матейчик
13.07.2018 13:47
Морозильник это вещь! Мечтаю о нем уже много лет, но засада с
местом, поставить некуда. Как только застеклю балкон сразу куплю. А
пока 3 камеры в морозилке. Влезает только немного малины, вишни,
баклажанов печёных, ну и что остаётся недоеденным чтоб не пропало
тоже замораживаю
Огнелапка
13.07.2018 13:57
Мария
Матейчик, морозильник - вещь) в том году брусники наморозили 12
кг. Урожайный год был.
Ирина
13.07.2018 15:07
Морозилка - классная вещь! Родители купили на 6 ящиков и, чесно
говоря, хватает впритык))) То малина, то вишня, то абрикосовое
пюре, то зелень, то перец и т.п.
Elena***
16.07.2018 15:34
Когда сын мой ещё с нами жил, я частенько делала заготовки,
разбивала их на разовые порции, и набивала нашу огромную
морозильную камеру. Чего там только не было: и пельмешки домашние,
и котлеты, и мясо уже порезанное особым методом для разных
блюд , и рыба, почищенная, порезанная и тд.. а вот фрукты-овощи
никогда не морозила, они у нас в продаже круглый год, поэтому
смысла нет..А сейчас разленилась, почти совсем перестала готовить..
Марина Че
17.07.2018 09:27
А я уже и не помню, когда на зиму что-то закатывала. Кроме
кабачковой икры. Остальное все морозим. И морозилки всегда не
хватает. Правда, почти половину фруктов еще до зимы съедаем)
Елена
17.07.2018 09:36
Раньше с мамой банок на зиму каталиииии-вагон)) И до того они мне
осточертели, что как начала жить самостоятельно-вообще ничего не
консервировала. А прошло несколько лет, и как-то потянуло, сейчас
вот варенье наварила из домашней клубники, а ещё стоит засыпанная
сахаром лесная земляника-на джем. Вишня пошла, значит на днях
займусь компотом и наливкой. В общем-то, все эти заготовки теперь
кажутся мне неотъемлемыми составляющими уютного дома.
Наталия А.
17.07.2018 09:43
Елена,
да, раньше мама помню столько банок закрывала, ужас!!! И компоты, и
варенье, и огурцы с помидорами, и самые разные салаты каждый год
новые. И ведь все за зиму съедалось. Сейчас уже, конечно не
закатывает так - дети сами по себе живут. а я тоже как стал сама
жить, ничего не закрываю. Во-первых, все время на съемных
квартирах, хранить негде. А во-вторых, и едим мы уже не так как
раньше...почему-то
Людмила Мила
17.07.2018 09:56
У меня тоже битком набивается морозильная камера в
холодильнике: и ягоды, и трава разная, и капуста цветная, а что не
влезает отвожу к маме, в ее холодильник. Вот подумываю купить
морозильник. Из консервов варим варенье, правда не очень много,
компоты из яблок, но в этом году ни одного яблока нет! Ужас, а я
так яблоки люблю! Ну и, конечно, солим огурцы.
Наталья
17.07.2018 10:24
У меня тоже морозилка битком.
Морожу клубнику, вишню(без косточек), малину, смородину, болгарский перец. Больше ничего не помещается.
Закатываю вишню в собственном соку, немного абрикос с яблоками (на пирожки и пироги) и томатный сок (стараюсь чтобы хватило до следующего лета).
Огурцы не закатываю, очень они привередливые.
А салаты только летом едим.
Морожу клубнику, вишню(без косточек), малину, смородину, болгарский перец. Больше ничего не помещается.
Закатываю вишню в собственном соку, немного абрикос с яблоками (на пирожки и пироги) и томатный сок (стараюсь чтобы хватило до следующего лета).
Огурцы не закатываю, очень они привередливые.
А салаты только летом едим.
Новые рецепты
А-ля жульен с грибами
168.3
6.5
14
3.9
5
Вафли из палтуса с горбушей
218.5
23.4
13.3
1.6
13
Вафли рыбные с салатом из помидор, лук, авокадо
169.5
14.9
11.2
2.5
12
Лучшие рационы
2024-04-01
Калорийность: 1039 кКал
2024-04-04
Калорийность: 1186 кКал
2024-04-09
Калорийность: 1138 кКал
Интересные блоги
