Елена
29.11.2024 05:17

Дневник питания за 29.11.2024

Всем доброго утра ☀️

В6, пиридоксин
часть-5

4. Признаки недостатка пиридоксина:
* анемия
* бессонница
* вертикальные трещины на губах
* глоссит - воспалительный процесс, поражающий язык.
    * Язык становится ярко-красным, если причиной служит дефицит витамина В6,
    * или покрывается бледным налётом, если причина в пернициозной (В12-дефицитной) анемии;
* депрессия
* дерматит кожи лица, области шеи и головы:
    * Сухая неровная кожа над бровями, вокруг глаз, на шее, в области носогубной складки и волосистой части головы;
* заторможенность
* инфаркт миокарда
* конъюнктивиты
* нарушение обмена триптофана
* неуверенность в себе
* повышение уровня тревожности
* повышенная возбудимость
* полиневриты (вид нейропатии) верних и нижних конечностей
* поражения кожи
* раздражительность
* себорея
* снижение аппетита
* стоматит
* судороги
* сухие дерматиты в области носогубной складки
* тошнота и рвота (особенно у беременных)
* усталость
* экзема

Завтрак:
сыр + яйцо = белки-холикинетики, способствуют желчевыделению и рекомендуются к употреблению на завтрак 🧀🥚

овсяная крупа - сложный углевод, содержир витамин Е (анти-эйдж витамин) 🌾

миндаль - клетчатка, витамин Е 😋

киви - клетчатка, витамины С и К 🥝

Обед и ужин:
молоки сельди - белок, витамины В12 D и Е 🐟
печень куриная - белок, гемовое железо ♥️
перловая + рис - сложный углевод, длительная сытость и забота о микробиоме 👍
🌽🥕🌶🍀 - клетчатка и витамин С

Всем хорошего настроения 🙂 и сбалансированного рациона 😋

вода за день

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
2500
0 0 0 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
60
218.4 13.9 17.7 0
Яйцо куриное
50
78.5 6.4 5.8 0.4
Овсяная крупа
100
342 12.3 6.1 59.5
Миндаль
30
182.7 5.6 16.1 3.9
Киви
150
70.5 1.2 0.6 12.2

Обед и Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Молоки рыб, все виды
35
50.1 7.8 2.2 0.5
Печень куриная
105
144.5 21.4 6.2 0.8
Перловая крупа
140
441 13 1.5 93.7
Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой
90
325.8 6.8 2.4 65.5
Кукуруза сахарная желтая, свежая
80
68.8 2.6 1.1 13.4
Морковь
80
28 1 0.1 5.5
Цветная капуста
30
9 0.8 0.1 1.3
Соль поваренная пищевая
0.5
0 0 0 0
Перец сладкий красный
50
13.5 0.7 0.1 2.7
Петрушка свежая
5
2.5 0.2 0 0.4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5 
 25
Марина ИМТ=25,6 29.11.2024 05:27
Доброе утро Лена. Так много всякого зерна...Но зато все полосочки зеленые. У меня недобор углеводов, а жиров зашкаливает. Но доктор Берг не советует зерновые 😏😏😏
Елена 29.11.2024 06:07
Марина, Доброе утро! Зерновые - мои источники клетчатки, витаминов В1 В2 В6 и Mg, а это стабильное пищевой и эмоциональное поведение.

Берга я слушала, и не согласна с ним. На мой взгляд, крупы (источники клетчатки и витаминов/минералов) полезнее, чем переработанные высокожировые продукты - источники канцерогенов!
* мне более созвучны работы Скурихина и Мейроуза, они говорят о важности сложных углеводов и предупреждают об опасности высокожирового питания.

Это моё субъективное мнение, я не врач и не нутрициолог, чтобы давать советы.

Вам удачи в формировании вашего рациона исходя из ваших целей)))
техник✨ 29.11.2024 06:37
Елена, приветствую Вас!Очень осторожное, сдержанное, взвешанное и выверенное высказывание о американском шоумене, госпадине Берге. "Кето и голодание". Мурашки по коже.Сам себе не помог, дрыщявенький, а другим лапшу на уши вешал много лет. Теперь не половина, а вся америка ожиревшая.
Елена 29.11.2024 06:48
техник✨, рада вас слышать!

Вы снова меня поддерживаете 👍. Благодарю 😊.

"Американский шоумен" - классная формулировка, с которой я согласна!!!

потому что именно сейчас я читаю Скурихина - краткое и чёткое изложение принципов питания, которое прошло проверку временем 👍

Хорошего вам дня 🙂 и удачи в формировании рациона 😋
Марина ИМТ=25,6 29.11.2024 07:05
Елена, Он говорит там много глифосата от гербицидов. Я отменила все крупы
Марина ИМТ=25,6 29.11.2024 07:06
техник✨, А вы смотрели его видео. Много полезных советов дает
Mariа_? 29.11.2024 07:18
Марина, он даже не доктор. Это как у массажиста получать консультацию по нейрохирургии.
Марина ИМТ=25,6 29.11.2024 07:23
Mariа_?, Я бы так не сказала...Мне во всяком случае он на многое ОТКРЫЛ ГЛАЗА. Мне нравится его смотреть. Учусь и воплощаю в жизнь (не все конечно)
Mariа_? 29.11.2024 07:27
Марина, ваше дело, конечно. На родине его недолюбливают. Он таки этакий распространитель дорогих БАДов, ради чего собственно и свои семинары проводит. Этакий гарлатан-комивояжер. Но у нас его превозносят, как светило медицины почему-то
Марина ИМТ=25,6 29.11.2024 07:30
Mariа_?, А кто недолюбливает то? Медики традиционной медицины? Так он объясняет почему. Его советы просты и логичны. Я его люблю
Mariа_? 29.11.2024 07:30
Марина, вот-вот) про это я пишу) любят у нас его почему-то
техник✨ 29.11.2024 07:32
Марина, нет, не стал смотреть его видеозаписи. Не проникся идеей кето.Раз я не воспользовался его уроками, а Вы точно успели с ними глубоко ознакомиться, то с легкостью мне подскажете. Не рассказывал ли он о том, что гербициды следует распылять не на растения, а на почву, когда зерно лежит в земле? Нерадивые агрономы распыляют на ростения гербициды и дают такой корм скоту. Химикат накапливается в жиру животного. Тчательно удаляйте жир, и кушайте только тощее мясо животных. А лучше дикую морскую рыбу холодных вод. Там точно нет гербицидов. Но Берг такое не советует, верно? Рыба у него скорее всего на последнем месте. Я же его видео не смотрел, но про кетоодержимость мне известно.
Анна 29.11.2024 08:19
Елена, я тоже считаю цельнозерновые крупы обязательной частью рациона. И когда кто-то говорит отказываться от углей, включая крупы — я этого не понимаю. От быстрых углей, понимаю, а вот от круп 🤷🏻‍♀️
Марина ИМТ=25,6 29.11.2024 08:20
техник✨, Наверное вы правы про гербициды и жир в мясе. Но если свобрдный выгул, то все норм. А рыба у него на первом месте
Анна 29.11.2024 08:20
Mariа_?, я вот тоже его как-то давно смотрела, и поняла что не моё
Марина ИМТ=25,6 29.11.2024 08:23
Анна, Какие ваши годы Анна...а я поняла, что мое, мне 62, все перепробовала. Удачи
Анна 29.11.2024 08:36
Марина, и вам здоровья и удачи 🍀
Марина ИМТ=25,6 29.11.2024 09:03
Анна, Спасибо
Елена 30.11.2024 03:05
Анна, я тоже смотрела, и очень рада, что "обошла стороной" его "методику". Сейчас, чем больше я читаю про питание и чем дольше питаюсь по правилу "Здоровой тарелки", тем больше понимаю, что рекомендации Берга опасны для здоровья.

За вас я тоже рада, что вы не увлеклись его "идеями" 🙂

Удачи вам в формировании вашего рациона 😋
Елена 30.11.2024 03:10
Анна, я с вами полностью согласна!!!

Я прошла "увлечение" быстрыми углеводами, сейчас в моём питании только сложные и стабильное пищевое поведение. Я вижу какие витамины-минералы мне дают крупы и считаю их важной частью рациона 👍

Спасибо 🙂
Елена 30.11.2024 03:13
Марина ИМТ=25,6, сколько времени вы придерживаетесь питания по методу Берга?
Марина ИМТ=25,6 30.11.2024 05:15
Елена, Да уже скоро 2 года, но я не строго держу такое питание. Стараюсь
Елена 30.11.2024 05:53
Марина ИМТ=25,6, спасибо)))
Анна 30.11.2024 21:22
Елена, у меня примерно такая же история 🙌🏼
Елена 01.12.2024 01:26
Анна, 🙂
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги