Татьяна
05.06.2023 11:29

Каша овсяная со шпинатом и сыром

Калорийность - 125.9 кКал; белки - 7 г; жиры - 6.9 г; углеводы - 8.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 23 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 25 г
Яйцо куриное (Варка) 32 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода 100 г
Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 20 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) 25 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Граммовка на 1 порцию:
1. Овсяные хлопья – 23 грамма
2. Шпинат замороженный – 26 грамм. (можно использовать свежий, но у меня не было)
3. Соль гималайская или любая другая как нравится, по вкусу
4. Вода – 100 грамм
5. Сливки 10%-25 грамм
6. Яйцо – 32грамма
7. Сыр, который легко плавится – 20грамм, я использовала моцареллу.
Способ приготовления обычный. Хлопья залили водой и сливками, добавили соль, сварили до готовности, добавили шпинат, быстро размешали яйцо, чтобы оно не успело свернуться большими хлопьями, а распределилось равномерно по всему объему каши и добавили сыр.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.9 кКал 7.48%
Белки 7 г 9.21%
Жиры 6.9 г 12.32%
Углеводы 8.8 г 4.02%
Пищевые волокна 1.1 г 5.5%
Вода 74.7 г 3.29%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
17.1%
b-car
19.6%
В1
4.7%
B2
8.9%
Холин
11.2%
B5
8.1%
B6
4.1%
B9
6.1%
B12
7.5%
C
0.9%
D
4.5%
E
5.1%
H
12.9%
вит.К
43%
PP
6.8%
Калий
5.5%
Ca
11.4%
Si
~
Mg
8.2%
Na
41.7%
P
17.2%
Cl
30.4%
Fe
6.7%
I
3.3%
Co
25.7%
Mn
29.1%
Cu
9.9%
Mo
5.4%
Se
20.6%
F
1.8%
Cr
1.9%
Zn
8.1%
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы