ИНГРЕДИЕНТЫ:
Петрушка свежая -300 гр
Орехи грецкие - 50 гр
Сыр пармезан -50 гр
Масло оливковое - 50 гр
Вода чистая - 100 мл
Чеснок - 1 или 2 зубчика
соль перец по вкусу
эфирное масло лимона - 5 капель и базилика - 1 капля
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Все ингредиенты пробить блендером.
Если песто получается плотным, можно добавить воду.
Хранить в холодильнике.
Я добавляю к салатам, как заправку или просто намазываю на хлебцы.