Эна

Эна 15.01.2026 18:31

Дневник питания за 15.01.2026

Чтобы не бояться есть оливье, надо его посчитать и по желанию сделать легче. На новый год не делали, не хотелось. Картофеля многовато получилось, надо уменьшить в следующий раз. Ужин дома, поэтому с фото. Завтрак тоже дома, но там и фотографировать нечего.

Завтрак

Молоко 3% жирности, стерилизованное

150 г · б 4.4 · ж 4.5 · у 7.1

ккал

Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане

50 г · б 0.1 · ж 0.1 · у 0.8

4.5

ккал

Карпаччо

0 г · б 0 · ж 0 · у 0

ккал

Хлеб белый

50 г · б 4.4 · ж 1.7 · у 23.4

133

ккал

Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве

19 г · б 4.4 · ж 5.6 · у 0

69.2

ккал

Сельдь атлантическая нежирная соленая

0 г · б 0 · ж 0 · у 0

ккал

Ветчина из курицы

43 г · б 6.7 · ж 2.8 · у 0

51.8

ккал

Итого 345 ккал · Б 19 · Ж 14 · У 31

Обед

Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное

100 г · б 29 · ж 3 · у 0

151

ккал

Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)

100 г · б 4.2 · ж 1.1 · у 18.6

100.9

ккал

Салат помидорный

208 г · б 1.9 · ж 1.2 · у 10.2

54.3

ккал

Оливье 26

302 г · б 12.4 · ж 7.9 · у 20.5

212.3

ккал

Сметана 10% жирности

23 г · б 0.6 · ж 2.3 · у 0.9

27.4

ккал

Майонез 30%

6 г · б 0 · ж 1.8 · у 0.4

17.9

ккал

Кимчи (кимчхи, кимча), квашеная острая пекинская капуста

71 г · б 0.8 · ж 0.4 · у 0.6

10.7

ккал

Итого 574 ккал · Б 48 · Ж 17 · У 51

Дневной перекус

Яблоко

165 г · б 0.7 · ж 0.7 · у 16.2

77.6

ккал

Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)

28 г · б 1.9 · ж 0.4 · у 11.1

56.3

ккал

Ветчина из курицы

45 г · б 7 · ж 2.9 · у 0

54.2

ккал

Итого 188 ккал · Б 9 · Ж 3 · У 27

Ужин

Сметана 10% жирности

20 г · б 0.5 · ж 2 · у 0.8

23.8

ккал

Майонез 30%

0 г · б 0 · ж 0 · у 0

ккал

Арахисовая паста, стандарт США

25 г · б 5.5 · ж 12.4 · у 4.6

147

ккал

Подсолнечник, семечки жареные с солью

12 г · б 2.5 · ж 6.7 · у 0.8

73.4

ккал

Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)

30 г · б 2 · ж 0.4 · у 11.9

60.3

ккал

Сливочный сыр рамак

15 г · б 0.8 · ж 3.6 · у 0.5

37.2

ккал

Карпаччо

0 г · б 0 · ж 0 · у 0

ккал

Икра стольная лососевая имитация санта бремор

28 г · б 0.1 · ж 1.2 · у 0.3

12.3

ккал

Оливье 26

200 г · б 8.2 · ж 5.2 · у 13.6

140.6

ккал

Итого 494 ккал · Б 19 · Ж 31 · У 32

Вода за день

Вода, бутилированная, в общем

1000 г · б 0 · ж 0 · у 0

ккал

Итого 0 ккал · Б 0 · Ж 0 · У 0

Итого за день 1602 ккал · Б 97 · Ж 67 · У 142

Макронутриенты

Калории
1602.6

min 1270 1555

103%

Белки
97.9

105%

Жиры
67.8

99.7%

Углеводы
142.2

142

100%

Вода
2227.2

от 2046 до 3069

100%

Клетчатка
26.8

от 20 до 25

107%

Витамины и минералы

Рейтинг

227%

b-car

177%

В1

76.4%

94.4%

Холин

103%

98.3%

94.2%

63.5%

B12

60.6%

64.8%

17.7%

50.6%

61.8%

вит.К

84.1%

160%

Калий

95.1%

86.3%

278%

103%

172%

192%

53.8%

116%

31.5%

276%

157%

177%

76.9%

181%

7.4%

70%

74.2%

Энергетический баланс

Приход

1 603 ккал

Расход

2 046 ккал

Разница

−443 ккал

Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания

Олька

15.01.2026 18:33

Оливье же и в классическом варианте не очень калорийный, особенно, если вместо колбасы мясо положить. 😊

Ответить

Надежда (-20 кг есть, осталось - 16 кг.)

15.01.2026 18:46

Оливье не очень калорийный, если его не есть вёдрами, пиалу 200 грамм я спокойно вписывала в свой рацион.

Ответить

Эна

15.01.2026 19:14

Олька, вы правы, я просто ленилась считать.

Ответить

Эна

15.01.2026 19:16

Надежда (-20 кг есть, осталось - 16 кг.), да, вы правы. А я не сразу смогла это понять и принять. Казалось, что, когда худеешь, надо страдать и есть творог.

Ответить

Надежда (-20 кг есть, осталось - 16 кг.)

15.01.2026 19:31

Эна, 😁

Ответить

Катя Файн

15.01.2026 19:37

Я в оливье уже давно не кладу картофель, а вместо него чуть больше варёной моркови. Картофель во все майонезные салаты, на мой взгляд, кладут только для увеличения объёма блюда. Вкуса от него никакого, добровольно холодную вареную картошку мало кто станет есть.

Ответить

Ольга

15.01.2026 20:05

Катя Файн, ой, знаете как вкусно: холодную, вареную в мундире катошку почистить, порезать, добавить нарезаную зелень ( много), соль и полить подсолнечным маслом ( маленько). Вкуснятина. Мой дедушка летом всегда делал. Ммммм😁

Ответить

Катя Файн

15.01.2026 20:14

Ольга, попробуйте без масла, зелени и соли. Я написала про вкус, который имеет сам варёный картофель. А вы про то, как его сделать съедобным, если добавить то, что имеет самостоятельный вкус.

Ответить

Марусичка

15.01.2026 20:29

Катя Файн, я люблю вареную картошку 😋
Сейчас в супермаркетах картошка безвкусная, да.

Ответить

Эна

15.01.2026 20:31

Катя Файн, наверное вы правы. Я очень давно его готовила, ещё в родительском доме. Ребёнок меня удивил, попросил, чтобы заказала, сказал, что ему нравится. Я кафешный попробовала, съедобно, но как-то стыдно ребёнка таким кормить, решила сама готовить иногда. Попробую сначала уменьшить количество, а потом и без него, посмотрю, как ребёнок отреагирует.

Ответить

Юлия

15.01.2026 21:30

Как вкусненько! А что такое бежевое в ложке! Похоже на арахисовую пасту.

Ответить

Ольга

15.01.2026 23:28

Катя Файн, могу и без зелени и соли заточить.🤣🤣🤣

Ответить

Катя Файн

15.01.2026 23:48

Марусичка, я люблю, но только в горячем виде. И вкусная давно редкость. Чтоб рассыпчатая и со вкусом была. Холодная так вообще мыло мылом та, что из суперов. Сейчас покупаю астраханскую во вкусвиле, она похожа на картошку - и запах, и рассыпается. Даже удивилась, что такая еще встречается

Ответить

Катя Файн

15.01.2026 23:50

Ольга, вопрос только зачем это делать, если есть и повкуснее варианты.

Ответить

Татьяна

16.01.2026 00:50

Марусичка, у нас на Кубани вкусная картошка, на рынке по сортам выбираем, мне голландка нравится

Ответить

Эна

16.01.2026 05:43

Юлия, да, это арахисовая паста, с хрустящими кусочками арахиса. Вкусно с чаем.

Ответить

Марусичка

16.01.2026 06:09

Катя Файн, я в деревне живу - у меня вся картошка вкусная.
И все другие овощи вкусные. Невкусные я не сажу.

Конечно, тем, кому не повезло с покупной картошкой, приходится выкручиваться, да. А так - картошка прекрасный вкус имеет и холодная и теплая и в блюдах.

Ответить

Марусичка

16.01.2026 06:11

Татьяна, у нас тоже есть голландка. Из современных соров мне нравится "банан"

Ответить

Максим

16.01.2026 06:15

Ольга,в детстве, когда ехали в лес, брали варёную картошку и малосольные огурцы.

Ответить

Татьяна Коротовская

16.01.2026 06:52

Максим, и яйца с чаем.

Ответить

Ольга

16.01.2026 08:01

Максим, да, на опушке на солнышко сядешь. Снедь эту из рюкзака папа достанет и так вкусно, капец. Мы иногда бутеры с колбасным сыром брали. Я с ним в лес лет с 5 ездила . Сначала на рейсовом автобусе, потом 7 км пешком в лес. В лесу находишься, перекусишь, ноги в руки и с корзинами 7 км обратно до автобуса. Класс.

Ответить

Максим

16.01.2026 08:52

Татьяна Коротовская,у меня ещё бабушка брала морскую капусту консервированную и в неё варёное яйцо крошила. чай заваривали в термосе китайском со стеклянной колбой.

Ответить

Катя Файн

16.01.2026 11:23

Марусичка, ну, о вкусах не спорят, конечно. Для меня картофель в салатах и в супах всегда был и остается пустой балласт. Наполнитель для нажористости))
И это не от того, что я выкручиваюсь))

Ответить

Сытая,здоровая,счастливая!

17.01.2026 11:32

Надежда (-20 кг есть, осталось - 16 кг.), Как же я люблю оливье, надо почаще готовить если калорийность средняя, другой вопрос удержулись и не съем ли весь тазик сразу?

Ответить

Сытая,здоровая,счастливая!

17.01.2026 11:34

Катя Файн,Я бы стала есть. А мне нравится холодная картошка, её можно есть с солью, с селедкой,с огурчиком солёным)))))

Ответить

Надежда (-20 кг есть, осталось - 16 кг.)

18.01.2026 09:29

Сытая,здоровая,счастливая!, я на тарелку себе делаю😁, чтоб держаться. Остальным тазик.

Ответить

Татьяна

18.01.2026 09:49

Я на Новый год его облегчила максимально-грудка, яйца, картофель, морковь, мороженный горошек, сметана, свежий огурец. И если уже перешел на нормальное питание, такой салат вкусным считаешь. Долго я от майонеза отказывалась, сначала на домашний перешла, а потом и вовсе отказалась и ни чего. В общем человек такая «скотина» ко всему привыкает. И да, впервые за долгие годы я не имела прибавку в весе за новогодние каникулы, хотя уезжали и ходили в кафе. Но путь был длинную в 5 лет с 85 до 63 кг и это еще не финиш.

Ответить