Сегодня приготовила Лобио из стручковой
фасоли. Очень не хватает гранатовых зернышек.
Они очень нарядно и по новогоднему смотрятся.
Фасоль стручковая (Тушение) 400 г
Чеснок 7 г
Перец сладкий красный (Тушение) 156 г
Лук репчатый (Тушение) 140 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 240 г
Нут замоченный 150 г
Петрушка свежая (Припускание) 17 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 20 г
адыгейская соль 5 г
Паприка, перец сладкий молотый 5 г
Хмели-сунели Впрок 7 г
Перец молотый красный 1 г