Калорийность - 184.1 кКал; белки - 16.2 г; жиры - 7 г; углеводы - 13.6 г на 100 г.
184.1
Калории
16.2
Белки
7
Жиры
13.6
Углеводы
0ч5м
Время
подготовки
0ч15м
Время
приготовления
Ингредиенты
4 порции
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание)
250 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
100 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности (Кипячение)
100 г
Пищевая сода
1 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)
100 г
Яйцо куриное (Запекание)
1 Штука
Общая масса ингредиентов:
601 грамм
Масса готового блюда:
590 грамм
Количество порций:
4
Описание
Тщательно перемешайте все ингредиенты. Вылейте на сковороду
полужидкое тесто, распределите его тонким слоем и накройте крышкой.
Запекайте на медленном огне около 7 минут, затем аккуратно
переверните. Продолжайте готовить ещё 5 минут.
Спасибо, взяла себе в закладки этот вкусный рецепт. Импонирует как
состав по КБЖУ, так и быстрота. И, пожалуй, главное для меня- я
точно буду испытывать сытость, если съем 100 гр такой лепешечки.
Но, мука у меня рисовая и ещё есть блинная... и молоко я не пью,
заменю на безлактозное или кефир.
Нина Т.,
молоко в итоге вы и не употребляете,в составе творог и сода,что
даёт свою реакцию. По сути тот же кефир и получается. Чем блинная
мука отличается от пшеничной? Как мне кажется там просто добавлен
разрыхлитель в состав.
У меня дети сказали,что с мёдом надо такую лепёшку есть😁, сахара не
хватает