Море Перемен

Блог Кулинарная книга База продуктов

Море Перемен

29.03.2026 16:17

Вафли-сендвичи

Калорийность - 303.6 кКал; белки - 5.5 г; жиры - 12.8 г; углеводы - 41.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Венские вафли	2 Порция
Суфле птичье молоко	40 г
Черника, консервированная в насыщенном сахарном сиропе	50 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 10 мин

Время дополнительного приготовления: 1 ч

Описание

Безумно вкусное сочетание нежнейшего суфле,венской вафли и черничного варенья

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Напечь вафель

Шаг 2.

Приготовить и намазать каждую вафлю суфле пока масса не остыла

Шаг 3.

На одну вафлю положить ягоды черники без сиропа и накрыть второй вафлей

Шаг 4.

Каждый квадратик вафли будет заполнен нежнейшим суфле. А кисло-сладкие ягодки черники придают пикантность.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	303.6 кКал	18.03%
	Белки	5.5 г	7.24%
	Жиры	12.8 г	22.86%
	Углеводы	41.5 г	18.95%
	Пищевые волокна	1.2 г	6%
	Вода	40.2 г	1.77%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

12.7%

b-car

1.3%

В1

3.4%

6.8%

Холин

8.7%

5.6%

1.2%

B12

3.8%

1.1%

4.1%

4.3%

6.2%

вит.К

2.2%

7.1%

Калий

6.8%

2.9%

2.3%

2.4%

13.3%

1.9%

4.3%

1.9%

15%

9.4%

6.6%

6.2%

9.3%

0.4%

2.6%

3.2%

Henri 29.03.2026 16:27

как же я вам завидую... Тоже венских вафель захотелось... Сушка кончится и можно будет вафелек поесть

Море Перемен 29.03.2026 17:34

Henri, почему завидуете? Сушки не пропадут. Поешьте вафелек. Такой рецепт,кстати,нигде не нашла. Пришлось самой сочинять. В магазине бывает что-то похожее,но там и вафли не такие,и ингредиенты сомнительные,и чтобы было и суфле и джем,я не видела

Василиса 29.03.2026 18:04

Henri,а сушка у Вас от скольки до скольки? Имею ввиду килограмм и калораж

Schadoff 29.03.2026 18:08

Венские вафли и птичье молоко, это всегда вкусно, даже по отдельности

Schadoff 29.03.2026 18:09

Хороший состав сейчас только в венских вафлях от "Акуличев" видел, у других там сплошное пальмовое масло и т.д

Светлана. 01.04.2026 10:19

Какая вкуснятина.А я в своей вафельнице немогу вафли отодрать.Непонимаю почему приливают.Хотела как то из картофеля вафли сделать, так чуть отмыла.Какая то бракованая попалась.😪

Море Перемен 03.04.2026 17:55

Светлана., это не вафельница бракованная. Это состав теста неправильный. Попробуйте сделать по моим рецептам(можно в профиле посмотреть). Должно получиться. Я тоже раньше думала,что у меня вафельница какая-то ни такая.

Светлана. 03.04.2026 21:19

Море Перемен, Я сдела по вашему рецепту и у меня все получилось.Уууурррраааааа.💋❤️🥳

Море Перемен 04.04.2026 09:30

Светлана., отлично! Всё дело в балансе масел в составе. Как бы не хотелось сделать менее калорийно,больше нервов испортишь наприлипшее искусство

Светлана. 04.04.2026 15:54

Море Перемен, Полностьб согласна.