Сырные булочки-круасаны

Калорийность - 269.1 кКал; белки - 9.6 г; жиры - 7.9 г; углеводы - 39.8 г на 100 г.
269.1
Калории
9.6
Белки
7.9
Жиры
39.8
Углеводы
0 ч   2 м
Время
подготовки
0 ч   15 м
Время
приготовления
Ингредиенты
29 порции
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 500 г
Соль поваренная пищевая 2 Чайная ложка ("...
Сахар песок 1 Чайная ложка ("...
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 1 tbsp
Подсолнечное масло 2 Столовая ложка (&quo...
Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 100 г
Вода 250 г
Общая масса ингредиентов:
964   грамм
Масса готового блюда:
870   грамм
Количество порций:
29
Описание
Сыр натереть на тёрке.Все ингредиенты смешать, замесить тесто, чтобы оно было эластичное дать подойти. Раскатать в круг, нарезать треугольниками. Скатать в виде круассанов. Смазать сверху яйцом . Выпекать в разогретой духовке до 200 ° 15 минут.
Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность 269.1 ккал 15.98%
Белки 9.6 г 12.63%
Жиры 7.9 г 14.11%
Углеводы 39.8 г 18.17%
Пищевые волокна 2.3 г 11.5%
Вода 46.2 г 2.03%
Витамины и минералы
Рейтинг
10
A
3.1%
b-car
0.2%
В1
15.7%
B2
8.7%
Холин
8.7%
B5
8.8%
B6
5.5%
B9
10.8%
B12
6.7%
C
0.1%
D
1.6%
E
17.6%
H
5%
вит.К
0.3%
PP
14.7%
Калий
4%
Ca
9.4%
Si
7.4%
Mg
3.7%
Na
44.3%
P
14.6%
Cl
38.8%
Fe
5.3%
I
1%
Co
16.4%
Mn
16.8%
Cu
7.6%
Mo
12.8%
Se
8.3%
F
1.1%
Cr
2.9%
Zn
8.3%
 3 
 2
Elvira Soloviva
20.01.2026 15:11
Наверно в рецепте забыли указать воду или кефир🤔
Море Перемен
20.01.2026 16:07
Elvira Soloviva, точно, спасибо,сейчас исправлю
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги