Кексы творожные

Калорийность - 353.9 кКал; белки - 11.1 г; жиры - 15.6 г; углеводы - 42.2 г на 100 г.

353.9

Калории

11.1

Белки

15.6

Жиры

42.2

Углеводы

0 ч 10 м

Время
подготовки

0 ч 25 м

Время
приготовления

Ингредиенты

20 порции

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	140 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	300 г
Творог 5% жирности (Запекание)	260 г
Сахар песок	200 г
Яйцо куриное (Запекание)	4 Штука
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	1 tsp

Общая масса ингредиентов:

1105 грамм

Масса готового блюда:

980 грамм

Количество порций:

Описание

Вкусные нежные кексики. Детям понравились 😊

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Для начала приготовим все ингредиенты.
Масло растопить

Шаг 2.

Смешиваем творог, яйца и сахар.

Шаг 3.

Добавляем растопленное масло. Тщательно перемешиваем.

Шаг 4.

Добавляем муку и разрыхлитель. Хорошенько замешиваем тесто.

Шаг 5.

Выкладываем тесто в формы. (Я использую силиконовые, их не нужно смазывать маслом). И отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем 25-30 минут. Время может измениться (все зависит от вашей духовки).

Пищевая ценность на 100 г

		% от РСП
Калорийность	353.9 ккал	21.02%
Белки	11.1 г	14.61%
Жиры	15.6 г	27.86%
Углеводы	42.2 г	19.27%
Пищевые волокна	1.1 г	5.5%
Вода	32.5 г	1.43%