Кунжутное печенье

Калорийность - 524.3 кКал; белки - 9.5 г; жиры - 30.3 г; углеводы - 53 г на 100 г.

Ингредиенты

Кунжут	200 г
Подсолнечное масло	100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	5 г
Сахар песок	180 г
Семена льна	20 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	350 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	50 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Описание

Обжарить кунжут .Смешать все сухие ингредиенты. Добавить масла, перемешать. Воду добавлять приправы чуть-чуть, вымешивая. Сформировать печеньки. Выпекать при 180⁰ около 7-10 минут

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	524.3 кКал	31.13%
	Белки	9.5 г	12.5%
	Жиры	30.3 г	54.11%
	Углеводы	53 г	24.2%
	Пищевые волокна	3.5 г	17.5%
	Вода	7.4 г	0.33%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

4.5%

b-car

0.7%

В1

26.7%

6.2%

Холин

6.2%

5.9%

5.1%

7.8%

B12

0.9%

43.7%

2.5%

вит.К

1.2%

19.6%

Калий

7.6%

37%

165%

36.5%

14.3%

28.2%

0.6%

25.3%

1.4%

11.4%

31.7%

42.2%

12.4%

20%

0.2%

4.6%

23.9%