Море Перемен
26.10.2024 19:04

Сырники с кабачком

Калорийность - 179.8 кКал; белки - 15.5 г; жиры - 5 г; углеводы - 17.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог 5% жирности (Жарка) 180 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 С1
Кабачок (Жарка) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 1 Столовая ложка (&quo...
Сахар песок 1 Столовая ложка (&quo...
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Кабачок трем на мелкой терке и хорошо отжимаем жидкость. Добавляем творог, муку, сахар. Влажными руками формируем сырники и обжариваем на среднем огне, под крышкой, по 5 минут с каждой стороны
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.8 кКал 10.68%
Белки 15.5 г 20.39%
Жиры 5 г 8.93%
Углеводы 17.6 г 8.04%
Пищевые волокна 0.6 г 3%
Вода 59.2 г 2.6%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
6.8%
b-car
0.6%
В1
3.7%
B2
13.2%
Холин
14.6%
B5
8%
B6
8.6%
B9
6.3%
B12
28.7%
C
2.9%
D
3.8%
E
2%
H
16.4%
вит.К
1.2%
PP
16.8%
Калий
7%
Ca
11%
Si
32.5%
Mg
4.7%
Na
3.8%
P
21.5%
Cl
4.3%
Fe
5.1%
I
4.8%
Co
34.2%
Mn
4.6%
Cu
7.4%
Mo
10.5%
Se
40.4%
F
0.8%
Cr
4.6%
Zn
4.6%
 1 
 7
Людмила Алеева 22.11.2024 07:39
Всё хорошо и полезно ,кроме сахара ,да вообще для чего он в таком рецепте ,не понятно ...🤔
Людмила Алеева 22.11.2024 07:41
А ещё забыла добавить ,почему-то не учтено в КБЖУ масло для жарки
Mariа_? 22.11.2024 08:51
Людмила Алеева, сахар, Я полагаю, для сладкого вкуса. А в плане масла, я,например, не жарю сырники на масле
Море Перемен 22.11.2024 09:25
Людмила Алеева, мне в таком виде больше нравится. Не понимаю противников сахара. Но по этому рецепту, возможно, кому-то и без сахара зайдут как закусочные
Море Перемен 22.11.2024 09:26
Людмила Алеева, я жарила на антипригарной сковороде без масла
Море Перемен 22.11.2024 09:27
Mariа_?, без масла жарила на антипригарной сковороде. В обычные сырники сначала чуть капаю масла на сковородку
Mariа_? 22.11.2024 09:29
Море Перемен, я тоже на антипригарной готовлю, чаще всего без масла. Иногда добавляю немного сливочного)
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги