Дневник питания за 23.05.2023

Сегодня очень пасмурно, но пока дождя нет. Городок густо надушен расцветающей белой акацией, воздух такой, что аж в груди щемит и хочется влюбиться! По бутылкам его разливать надо. Рацион на день составлен и менять в нем ничего не буду. С жирами картинка некрасивая? А мне это как-то и не огорчительно вовсе. Рейтинг низковат? А что такое рейтинг и что он понимает в деревенских продуктах? Вот позавтракала я сегодня ленивыми варениками. Ох, и вкусные же!!! Фермерский творог прямо с колес, от нашей новой молочницы Елены, желтые и душистые майские сливки, "домашнее" яйцо с оранжевым желтком! Разрази меня гром, в этих свежих и вкусных продуктах никак не может быть "пустых" калорий. Там все как надо. Коровы сейчас пасутся на зеленых майских лугах, молоко у них наивкуснейшее, масло - отпад, ароматное, вкусное, ярко-желтое (запаслась на все лето). Местные курочки гуляют на травке под солнышком, как им и положено, а не в клетках сидят. Есть конечно, некоторые нюансы в питании, когда рыба "ловится" крупная, а молочница приезжает раз в неделю. Это не магазин, где можно купить стейк лосося или 200г творога. Купила 500г. творога, значит, надо его съесть по-быстрому.  Тут не получается растягивать по 50 или 100г, творог не заморозишь. Нужно пару раз наесться творогом как следует, а в следущий раз его не покупать вовсе.  Всем хорошего дня и вкусной еды!