Vasilenko_ Andrushak написал:
Вид моего блюда смущает, уж больно на несъедобную субстанцию
похоже,
А меня не смущает, потому что знаю что брокколи с грибами вкусно,
мне правда брокколи и просто отварная, вкусно. И
можно же и уменьшить калории: масло для тушения шампиков не
нужно совсем а сметана прекрасно заменяется натур. йогуртом, ну
и немного изменить технологию приготовления, что бы не
шампики, не брокколи потушились а не сгорели.
Результат такого блюда будет также превосходным.
Плюсую Вам за рецепт.
Ольга
Поморцева, Уменя весы электронные, вы уж не удивляйтесь,
что тут все до грамма. И, шампиньоны брала их как за 500 г, пришла
домой вода с лотка стекла получилось то, что получилось!
лист бумаги А4-4 г
масса готового блюда -390 г