Nadezhda M
19.06.2023 20:31
У меня МЗР головного мозга кажется В перерывах между работой, наткнулась на канал на ютубе, как какой-то парень живёт на минималку, на МРОТ. На питание тратит 5100.  И по приколу, решила добавить в дневник питания его рацион. Чтобы посмотреть чего там по витаминам. Он выбирает продукты, которые рекомендованы в потребительской корзине. 

В России и некоторых государствах СНГ термин «потребительская корзина», официально закрепленный в законодательстве, означает минимальную потребительскую корзину — «необходимые для сохранения здоровья человека и обеспечения его жизнедеятельности минимальный набор продуктов питания, а также непродовольственные товары и услуги,

Список рекомендованных покупок на месяц:
хлеба - 9 кг;
картошки - 8,4 кг;
овощей - 9 кг;
свежих фруктов - 4,8 кг;
сладенькое - 1,8 кг;
молочных продуктов - 24 кг;
масла растительного и других жиров - 1,2 кг;
яйца - 15 шт;
мяса - 4,8 кг;
рыбы - 1,5 кг.

В скринах можно посмотреть результат. 

Зафига "рекомендовать" эту корзину, где есть сахар, и, блин печенье. Ну и результат, по витаминам относительно норм. Я думала хуже будет. Зато понимаю откуда теперь все говорят про нехватку витамина D и Омеги.

Upd: Загуглила.
В связи с введением новой методики расчета прожиточного минимума, основанной на медианном среднедушевом доходе, Министерство труда и социальной защиты РФ  с 2021 года отказалось от расчетов, связанных с потребительской корзиной
 1 
 11
Nadezhda M
17.06.2023 22:20
Не вела дневник 3 месяца. На 1 кг поправилась. Это хорошо.
Вес 48,6
План: "Ем всё, пока вес не 54" В том числе сахар.
Алкоголь - нет, что даже не учитываю уже сколько. Отказываюсь легко и просто. Не хочется.

По калориям сегодня не выхожу в идеальную норму. Но выше 1200. Это тоже хорошо. Главное вообще на 900-1200 не наедать, а то я могу.

Из полезного: стала выращивать ростки брокколи. Правда не придумала с чем их сочетать.
Мне на вкус напоминают редис. Когда вспоминаю про пользу, начинают нравятся ещё больше)

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Авокадо
70
112 1.4 10.3 1.3
Яйцо куриное вареное вкрутую
100
158.7 12.8 11.6 0.7
Сливки 10% жирности. стерилизованные
15
17.8 0.4 1.5 0.7

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Банан
100
96 1.5 0.5 21

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью
300
390 8.1 0.8 83.3
Оливковое масло
10
89.8 0 10 0
Морская капуста (ламинария) свежая
55
13.7 0.5 0.1 1.7

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Печень индейки
81
103.7 14.8 4.5 0
Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом)
105
311.2 11.5 1.6 62.5
Кетчуп Томатный Organic [Mr. Ricco]
5
5.5 0.1 0 1.3
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
5
37.4 0 4.1 0

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Drive Me [Pepsi]
449
193.1 0 0 47.6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
Nadezhda M
16.03.2023 19:36
Стабильность - это про меня.
Вес 47,5. Не меньше - уже хорошо)
В итоге сахар не ела 44 дня, а потом был день рождения, и были мои любимые капкейки и шампанское. Да, и как тут устоять, если в отказе всего чуть больше месяца) Потом опять грешила капкейками на не своём др, и потом пару дней пила энергетики. Зато не покупала себе шоколад) Опять начинаю сначала. Сегодня 2 день. До ближайших праздников далеко. Может сила воли к тому времени будет ого-го. Хотя, там опять будут соблазны, чёрт.
Nadezhda M
29.01.2023 19:58
Вот, варю я, например тыквенный суп. В рецепт добавляется вода или куриный бульон, а если добавляю куриное филе? Воды много- мяса мало. + Оно же не жирное. Что-то мне кажется подозрительно огромным кол-ва белка в супе. Хотя 450 г супа где-то на 200 ккал, может ещё меньше?
Nadezhda M
28.01.2023 05:42
Когда мой вес снизился до 47,4, побежала в магазин за макаронами. Так что мучное вернулось в мою жизнь. Выйду из дефицита, а там видно будет. Вроде организм не против мучного)
Это я 100% люблю, и 100% съем много, это не гречка же)
Зато я стойко всё еще отказываюсь от сладкого. Собласны отовсюду. Пироженные с заварным кремом и сгущенкой, шарлотка с сахаром, торт. И это за последние 3 дня только. Но вроде все привыкли, что я сахар больше ни ни. Так что надеюсь, соблазнов станет меньше.
Захотелось на неделе батона обычного, но в составе был сахар - пересилила себя.
Ещё посмотрела соевый соус в холодильнике,который покупала месяца 2 назад, ещё не открытый. там тоже сахар(
Так что без соуса теперь.
Провела работу над ошибками. У меня стояла низкая активность на 1300-1600 ккал кажется. Но по снижению веса МЗР завысил мне ккал на 1600 минимум.
Немного не разобралась что за нижняя и верхняя норма ккал
Выставила 2000, как я поняла это надо столько чтоб набрать вес.
И забавно, что если до этого я с ттрудом "съедала" 1300 ккал. Как только сдвинула рамки, получается 1400 минимум.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Банан
100
96 1.5 0.5 21

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом)
450
1333.8 49.4 7.1 267.8
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
180
630 47.3 47.9 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Миндаль
26
158.3 4.8 14 3.4

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Помидор (томат), парниковый
86
12 0.5 0 3.3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 6
Nadezhda M
26.01.2023 16:02
Я всегда делала муку, а моя подруга добавляет цельный. Я такая "А что так можно было?"
 3 
 8
Nadezhda M
23.01.2023 21:09
Как-то так получилось что мой вес снизился, и как-то не хочет расти вверх. До учёта питания питалась нерегулярно, и непонятно чем. Режим сна тоже сбился, очень расслабляет, когда работаешь дома. Из-за чего был стресс, и пропал аппетит, вообще не поняла. Вроде не случалось ничего, в последнее время. Я видела, что вес снижается, но не думала, что критично.
И в декабре я решила измерить вес, я где-то месяцев 9 не взвешивалась до этого. Вес оказался 49 кг. (2/3 месяца я измеряла вес неправильно, т.к весы стояли на ламинате, а это +2 кг) т.е я была еще в худшей ситуации и не знала.
Причем, подруга в декабре говорила: "Ты похожа на человека, который весит 47 кг", а я ей " Ничего не знаю, весы показывают 49)) "
Вообщем сижу, давлюсь крупой. Из чёртова дефицита не выйти. Сегодня 1300.
Вес сейчас почти 48(уже 2 дня 47,9) Новая точная точка отсчета на мой месяц.
Посмотрела пп рецепты вкусняшек, буду добирать калории ими)
Думаю, может вообще с дивана не вставать, чтоб норма каллорий была 1300), а не 1600, которую мне нужно съедать, чтобы тупо мой вес не снижался. Не говорю уже о наборе.
Nadezhda M
20.01.2023 14:10
Сегодня вес опять 48,1. Странно, потому что последние два дня была норма калорий 1600 позавчера. Вчера 1500. Накопительный эффект? До этого дефицит был -300, -600 ккал. Но вес рос до 49, я думала все норм.
Вчера недобор по белкам, угли -нормально. Обычно наоборот.
Активность низкая. Раза два в неделю легкая разминка, по шагам в среднем 3000-5000.
Смотрела рационы, думала чтоб ещё добавить или улучшить. Но рационы на 1200 почему-то попадаются. Ничего не придумала. Печаль.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая)
70
244 8.5 4.3 42.8
Банан
100
96 1.5 0.5 21

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая)
100
311 6.7 1 68.8
Суп Тыква Томат
468
195.6 22.5 4.2 16.4
Майонез
22
153.4 0.7 16.7 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Миндаль
7
42.6 1.3 3.8 0.9
Сливки 10% жирности. стерилизованные
20
23.8 0.5 2 0.9

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Майонез
27
188.2 0.9 20.5 0.1
Помидор (томат), парниковый
174
24.4 1 0 6.6
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
8
59.8 0 6.6 0.1
Соль поваренная пищевая
2
0 0 0 0
Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая)
75
233.3 5 0.7 51.6

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Финики
5
14.6 0.1 0 3.5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Nadezhda M
17.01.2023 23:19
Сегодня недобор где-то 300ккал. Уже лучше, т.к. сначала начинала с -600ккал.
Дальше попробую сокращать до -200ккал. А там, может и выйду из дефицита. Белки перебор, жиры недобор чуть. Углеводы- контуретно недобор.
Овощи еще норм, но на крупу конкретно не тянет.

12 дней без сахара.
10 дней без алкоголя
2 дня без мучного (от муки, и любимых макарон пришлось отказаться пока)
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги