Радмира

Блог Кулинарная книга База продуктов

Радмира

30.12.2025 00:18

Торт новогодний без сахара и муки

Калорийность - 134.2 кКал; белки - 11.6 г; жиры - 5 г; углеводы - 10.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное (Запекание)	200 г
Яйцо куриное	100 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности	180 г
Кефир 1% жирности	30 г
Гречневая мука (Запекание)	30 г
Какао-порошок	30 г
Банан (Запекание)	200 г
Клюква (Мытьё, нарезка)	50 г
Апельсин (Запекание)	50 г
Мандарин (Запекание)	45 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	11 г
стевия	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Описание

Запекать два бисквита, один с мукой зелёной гречки,а другой с какао.и промазать творожным кремом. Посыпка коксовой стружкой и шоколадным трюфелем без сахара.
Итак взбиваем яйцо смешиваем с гречневой мукой, разрыхлителем и заменителем сахара. На дно формы силиконовой выложить мандарины порезанные и залить смесью,и запекать в микроволновке 13 минут. Для второго коржа все теже ингредиенты только вместо муки, какао и банан всё вместе взбиваем и запекаем.
Творожный крем: творог смешать с кефиром яйцом и клюквой.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	134.2 кКал	7.97%
	Белки	11.6 г	15.26%
	Жиры	5 г	8.93%
	Углеводы	10.4 г	4.75%
	Пищевые волокна	2.3 г	11.5%
	Вода	70.1 г	3.08%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

11%

b-car

1.2%

В1

8.7%

26.6%

Холин

20.9%

14.1%

9.3%

3.7%

B12

16.7%

4.9%

7.8%

2.7%

20.5%

вит.К

0.7%

14.5%

Калий

15.5%

12.8%

57.5%

12.7%

5.6%

32.8%

4.4%

12.7%

6.2%

44.1%

13.8%

24.3%

10.3%

33.4%

1.2%

4.2%

Марина ИМТ=24,1 30.12.2025 08:13

Супер...может сделаю. Спасибо

Радмира 30.12.2025 12:54

Марина ИМТ=24,1, 🙂👍🎅🎄

Karoline Mi 30.12.2025 17:49

Интересные идеи, надо попробовать. Я сейчас худею по методике Венеры Шариповой. У меня идёт упор на белок как раз! Спасибо за новые идеи блюд Вечеринка