Дневник питания за 01.12.2025

Доброго времени суток снижающим, поддерживающим и набирающим вес.
"Пусть пища ваша будет вашим лекарством".
Информативно: Международная комиссия EAT-Lancet опубликовала доклад «о здоровых, устойчивых и справедливых продовольственных системах».
Рекомендуется новая система питания - более здоровая и отвечающая принципам экологической безопасности и социальной справедливости.
Ее состав:
- Фрукты и овощи, не менее пяти порций в день,
- Цельнозерновые продукты,  три-четыре порции.
- Орехи, по одной порции в день.
- Бобовые, по одной порции в день.
- Молочные продукты, по одной порции в день,
- Яйца, три-четыре в неделю,
- Курица, две порции в неделю,
- Рыба, две порции в неделю.
Исключить до минимума красное мясо (не более одной порции в неделю), сахар, насыщенные жиры и соль.
https://www.thelancet.com/commissions-do/eat-2025 
Статистика по моему рациону:
Разгрузочный день.
Витамины и минералы, насыщение 80%
Незаменимые аминокислоты, насыщение 50%
Полезные жирные кислоты, насыщение 40%.
Клетчатка, насыщение 132%
Стоимость 228Р.

После сна

Энергетический напиток, RED BULL (Ред булл), с доб кофеина, витаминами: PP, B5, B6 и B12
330 г · б 1.5 · ж 0 · у 33.8
141.9
ккал
Итого 141 ккал · Б 1 · Ж 0 · У 33

Завтрак

Гречка с луком и морковью
200 г · б 6.8 · ж 1.6 · у 33.2
174.8
ккал
Чай с шиповником
1 Порция · б 0 · ж 0 · у 11.4
45.3
ккал
Итого 220 ккал · Б 6 · Ж 1 · У 44

Утренний перекус

Ессентуки №4
250 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 0 ккал · Б 0 · Ж 0 · У 0

Обед

Гречка с луком и морковью
350 г · б 11.9 · ж 2.8 · у 58.1
305.9
ккал
Помог'c
100 г · б 1.1 · ж 1.3 · у 3.3
30.4
ккал
Итого 336 ккал · Б 13 · Ж 4 · У 61

Ужин

Гречка с луком и морковью
200 г · б 6.8 · ж 1.6 · у 33.2
174.8
ккал
Салат "Коул слоу"
200 г · б 3.2 · ж 0.4 · у 10.8
59.4
ккал
Горчичное масло
15 г · б 0 · ж 15 · у 0
134.7
ккал
Итого 368 ккал · Б 10 · Ж 17 · У 44

Вечерний перекус

Кефир 3,2% жирности
200 г · б 5.8 · ж 6.4 · у 8
118
ккал
Итого 118 ккал · Б 5 · Ж 6 · У 8

Суточный прием воды

Вода
1000 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 0 ккал · Б 0 · Ж 0 · У 0
Итого за день 1185 ккал · Б 37 · Ж 29 · У 191
Макронутриенты
Калории
1185.2
min 1705 1747
67.8%
Белки
37.1
105
35.3%
Жиры
29.1
77
37.8%
Углеводы
191.8
159
121%
Вода
2818
от 2211 до 3317
100%
Клетчатка
32.9
от 20 до 25
132%
Витамины и минералы
Рейтинг
80
A
381%
b-car
407%
В1
66.1%
B2
71.2%
Холин
45.3%
B5
147%
B6
427%
B9
26.7%
B12
244%
C
242%
D
0.6%
E
32.4%
H
55.9%
вит.К
102%
PP
245%
Калий
66.1%
Ca
59.5%
Si
905%
Mg
141%
Na
189%
P
140%
Cl
138%
Fe
163%
I
305%
Co
288%
Mn
223%
Cu
167%
Mo
198%
Se
22.1%
F
74.8%
Cr
83%
Zn
63.3%
Энергетический баланс
Приход
1185 ккал
Приход: 1185 ккал
Расход
2211 ккал
Норма энергозатрат: 2211 ккал
Итого
-1026 ккал
Итого: -1025.8 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 3 
 10
Наталья
02.12.2025 09:05
ой ееееееее.... это эксперимент?
Maximus Otto
02.12.2025 11:55
Наталья, что именно?
Наталья
02.12.2025 11:59
Maximus Otto, рацион на гречке с луком
Maximus Otto
02.12.2025 12:19
Наталья, нет😊
Наталья
03.12.2025 09:59
Подскажите еще пожалуйста, вот у вас в меню часто порционные позиции. Типа Винегрет 1 порция и внутри расписано по граммам. Давно хотела поинтересоваться - вы готовую еду покупаете? или готовите на 1 порцию? или готовите тазик, а накладываете себе 1 порцию?
Я просто никак не выработаю для себя наиболее удобный вариант. 
Готовлю например рагу сразу кастрюльку. Но смысл заносить в калькулятор, если сегодня у тебя в холодильнике есть кабачок, а завтра нет, или морковки ушло на 50 грамм больше. Или каждый раз так и заносить? Я не очень ответственная в этом плане, и забываю ))))
Alex
03.12.2025 10:10
Салаты я бы дробил на ингредиенты. Сегодня вы огурец нарубили 100 г, а завтра 150.
т.е. салат писать как перечень.
Капуста, лук, свекла...
Maximus Otto
03.12.2025 12:21
Наталья,
вы готовую еду покупаете?

Бывает и готовую. Что-то может быть на фудкорт/фудхолл покупаю. 

готовите на 1 порцию? или готовите тазик, а накладываете себе 1 порцию?

Оба варианта. Всегда по-разному.
Готовлю например рагу сразу кастрюльку. Но смысл заносить в калькулятор

Заношу перечень продуктов, если что-то нет, убираю из рецепта данный продукт в самом дневнике.
Я не очень ответственная в этом плане, и забываю ))))

Не до фанатизма же😊 заносить каждые граммы. +- и получается итоговый результат.
Maximus Otto
03.12.2025 12:22
Alex, Да, именно так. Если чего-то нет, то убираю из перечня.
Эльмира
03.12.2025 12:37
принципам экологической безопасности и социальной справедливости

вот это меня позабавило, приучают людей к тому , что мясо и рыба не для них.
Maximus Otto
03.12.2025 12:58
Эльмира, да, обратил внимание, что снизилось употребление мяса и молока, и увеличилась растительная пища, по сравнению с предыдущими рекомендациями.
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты