Ольга
06.10.2018 19:11

А вы выбрасываете косточку от авокадо? А вот и зря...

А вы выбрасываете косточку от авокадо? А вот и зря)) почистите ее, натрите на мелкой тёрке, через пару дней стружка высохнет, пропустите через кофемолку и приправа с запахом новогодней елки готова)) Можно добавлять в салаты, присыпать бутерброды ну и так по вкусу, куда понравится) ) https://www.adme.ru/svoboda-sdelaj-sam/7-prichin-bolshe-nikogda-ne-vybrasyvat-kostochku-ot-avokado-1497565/ В статье описывается другой способ приготовления, я его попробовала- не понравился, а вот так хорошо получается.

 6 
 27
Валентина А. 06.10.2018 19:17
Класс!!! Спасибо! А то я их все проращиваю, теперь весь парник на даче и дома на лоджии деревца. Только думаю за зиму на даче замерзнут.
Ольга 06.10.2018 19:21
Валентина, ничего себе, надо попробовать, а они большие вырастают? Поделитесь, как вы это делаете, а о у меня завтра опять авокадо на завтрак, и приправы уже много, надо дерево вырастить))
ого! а я всегда выбрасываю. Спасибо, Оля. Лежит у меня непочат(ый)(ое)(оя) авокадо, уже почти дозрел (о,а) )
Валентина написал:
А то я их все проращиваю
а проращиваете , потом куда? Их можно вырастить в домашних условиях?? 
Маша Иванова 06.10.2018 19:29
можжевельник напоминает или что?
Ольга 06.10.2018 19:33
Маша Иванова, немного напоминает, верно подмечено.
Валентина А. 06.10.2018 19:55
Мы белые и пушистые, Высаживаю в горшки и растут. Весной на дачу высаживаю, за зиму вымерзают. Попробую в эту зиму укрыть в парнике, может сохранятся.
Маша Иванова 06.10.2018 20:04
Ольга Бостан, прикольно, а то у меня мама и сестра поклонницы, сестра вечно выращивает бедную косточку бестолку, а тут будет вкусненько и ароматно
Марусичка 07.10.2018 06:23
Интересный способ !
Я тоже проращивала авокадо. Прорастают хорошо. В теплых краях будет лиана, а не деревце (обсуждали тут давненько). В наших краях (урал) можно выращивать только дома. 
Из личного опыта : косточки прорастают непредсказуемо. Может вырасти тощая палка с тремя листиками на макушке, может вырасти вполне толстостволая облиствленная красота. 
Первую одинокую палку я выкинула. Потом пыталась посадить три косточки одновременно, чтобы сделать "красивое деревце" , фотку которого я сейчас кинуть не могу, надо комп включать. Смымл в следующем - пока стебли тонкие они заплетаются в косичку, потом должно получиться деревце с красивым декоративным стволом и шапкой листьев сверху.
По факту эти три косточки прорастают кто во что горазд (типа одна выше другой в два раза, а треться вся в листьях), и заплести их у меня не получилось. Пробовала нпсколько раз, всё выбросила.
Ольга 07.10.2018 14:03
Марусичка, дорогая моя, спасибо, что так подробно описала свой опыт, тот редчайший случай, когда я научилась на чужих ошибках и не буду выращивать авокадо
Ναταλία 07.10.2018 14:43
ух-ты, а я и не знала. Попробую и проверю)))
Olga43 07.10.2018 14:55
И я никогда не слышала, что косточку млжно как специи использовать. Очень интересно
Арина 15.04.2019 01:40
ого. спасибо
Спасибо за рецепт! Я знаю, что ее можно посадить в горшок. Но в качестве приправы мне больше нравится применение.
Юлия 77 28.08.2019 19:31
Марусичка, а зачем их растить? Для красоты или с какими утилитарными целями? Вот у лимона или апельсина листики можно потом в чай для аромата...
Просто, как домашнее растение. Необычное деревце вырастает. И не очень требовательное
Анна 28.08.2019 20:02
А мне все попадалось, что косточку нельзя употреблять..
Светлана 28.08.2019 21:46
Анна, и мне. А ведь я столько этого авокадо схомячила - тонну наверное Это же сколько костей пропало...
Анна 28.08.2019 21:59
Светлана (keto), ну так все равно там одной косточки хватит надолго.) Так что не все потеряно.
Светлана 28.08.2019 22:01
Анна, это да, но вроде попадалось где-то, что вроде ядовита или что-то в этом роде. Надо почитать, т.к. на приправах просто помешана!!
Валентина 28.08.2019 22:02
А вот я все пытаюсь себя приучить к авокадо. Не люблю, но надо.
Юлия 77 28.08.2019 22:04
Валентина, да ну! Зачем уж прямо надо, если приучать приходится? Может ну его?
Ирина 28.08.2019 22:20
Спасибо, интересный пост. И про приправу интересно и про деревце. Нужно и то, и то попробовать. Интересно что получиться)))
Анна 28.08.2019 22:36
Валентина, я его вообще не понимала и не принимала, а потом каааак проперло! Без всего, прям ложкой.
Валентина 28.08.2019 23:42
Юлия 77, Читала  - ПОЛЕЗНЫЙ!!!  Чего только нет полезного.....
Галин@ 28.08.2019 23:53
Валентина, Может и полезный. но вряд-ли незаменимый. Нет незаменимых продуктов. Для получения любого нутриента всегда найдется альтернатива. Какой смысл запихивать в себя то, что неприятно есть. Зачем себя мучить?
Валентина 29.08.2019 07:39
Галин@, Моя мамочка никогда в жизни его не ела и прожила до  91 года, надеюсь и я проживу без авокадо.
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы