Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 500 г |
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 400 г |
Сахар песок | 14 г |
Соль поваренная пищевая | 14 г |
Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 7 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 40 г |
Картофель отварной по 1-206 | 1000 г |
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 500 г |
Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 500 г |
Сметана 20% жирности (Запекание) | 200 г |
Лук зеленый (перо) (Запекание) | 50 г |
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 197 кКал | 11.7% | |
Белки | 9.3 г | 12.24% | |
Жиры | 9.9 г | 17.68% | |
Углеводы | 17.7 г | 8.08% | |
Пищевые волокна | 1 г | 5% | |
Вода | 60.1 г | 2.64% |