Пирог с вишней

Калорийность - 145.2 кКал; белки - 4.8 г; жиры - 3.8 г; углеводы - 22.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное (Запекание)	130 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	60 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание)	100 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Ванильный экстракт, искуственный	1 г
Сахар песок	50 г
Вишня (Запекание)	300 г
Смородина, красная и белая	90 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 40 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Вместо сахара можно сахорозаменитель, можно добавить ч.л. разрыхлителя

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Форму смазать маслом

Шаг 2.

Разложить в форму вишню без косточки

Шаг 3.

Яйца с сахаром, солью, ванилином взбить в миксере, добивать молоко и муку, взбить

Шаг 4.

Залить вишню в форме

Шаг 5.

Сверху посыпать смородиной если есть

Шаг 6.

Выпекать 40 мин при температуре 220-250 градусов, смотрите по своей духовке

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм