Елена
05.08.2022 20:33

Дневник питания и тренировок за 05.08.2022

Очередной мониторинг здоровья, пришли мои анализы...., насколько все таки важно то, что мы едим. И я в очередной раз убедилась, что питание — очень очевидный, но недооцененный аспект здоровья. Понимаю, что введение полезных пищевых привычек — это очень серьезная превентивная мера. А вся современная медицина работает с некими результатами, с тем, что уже случилось, выросло, отвалилось. И к сожалению, зачастую с симптомами, а не с причинами.
Самое печальное то, что среднестатистический гражданин ничего не знает о том, как надо. Он имеет некие иллюзии касательно ЗОЖ, знает, что пить нужно в меру, курить плохо, еще сахар вроде вредно, что-то там про глютен и на этом всё.
Но его голова совершенно пуста относительно таких вещей как:

– имеет смысл хотя бы раз в жизни посчитать калории и БЖУ, чтобы реально увидеть и понять, где перекосы и задуматься о том, что со всем этим делать.
– достаточное потребление белка. Не огромное, просто нормальное. Потому что это дорого. И «вредно же» — почки там отвалятся, печень.
– качество жиров. Ни малейшего понятия о том, какое масло льют на сковороду, зачем и сколько. Не понимают, зачем переплачивать, ведь мама всегда жарила на этом и норм. А рыбий жир им не вкусно, оливковое — не так пахнет, орехи — дорого.
– необходимости есть растительность (прежде всего овощи и фрукты), без которой микрофлора ЖКТ имеет совершенно неоптимальный для жизни, здоровья, самочувствия и мотивации состав. Привет, воспаление, депрессия и рак. Но ведь жевать такое — дорого и скучно. В России огурцы и помидоры, зелень бывают дороже мяса.
– опасности избытка насыщенных жиров, которые портят липидный профиль, потому что говядина и курица — сухо и невкусно, а жирная свинина и баранина — самое то. И сливочное масло. И привет, инфаркт, в 40 с небольшим.
Что снизить % жира — это не только красиво, но и полезно. Что тренировки — это хорошо и приятно. Что форму можно и нужно удержать. Что можно есть и не толстеть (да, ведьмы?). Что нет продуктов, которые зло (ну… почти нет), и что реальное зло — это недостаток знаний и нежелание их совершенствовать.

И что наладив ряд простых и доступных моментов (белок, клетчатка, выбор жиров, тренинг), можно прибавить здоровья больше, чем за годы долботренинга и курогречневого питания у горе-тренеров, а также чисток, голоданий, детоксов, отваров, визуализаций и аффирмаций.
Питание и тренировки, даже в вопросах красивой фигуры, не приносят сиюминутных результатов. Это всегда нечто отложенное во времени.
Необходимо понять, что для результатов нужно работать. И зачастую долго работать.

Не спрашивайте как влезает в меня, сама в шоке....

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Помидор (томат), грунтовый (Припускание)
211
46.5 2.3 0.4 7.2
Яйцо куриное (Запекание)
101
148.1 12.3 10.7 0.7
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве
27
67.5 7.5 4 0
Шпинат
30
6.9 0.9 0.1 0.6
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
200
108 5.8 5 9.6
Кофе натуральный, молотый
5
10 0.7 0.7 0.2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
200
2 0 0 0.6
Руккола
10
2.5 0.3 0.1 0.2
Петрушка свежая
10
4.9 0.4 0 0.8
Базилик, свежий
10
2.3 0.3 0.1 0.1
Морская капуста (ламинария) сушеная
1
1.9 0.1 0 0.2
Соль поваренная пищевая
1
0 0 0 0
Груша
130
61.1 0.5 0.4 13.4
Малина
150
69 1.2 0.8 12.5
Голубика
100
39 1 0.5 6.6
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
35
70.4 2.4 0.5 13.9
Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве
24
33.1 2.7 1.9 1.2
Вода
400
0 0 0 0
Помидор (томат), грунтовый
219
52.6 2.4 0.4 8.3
Авокадо
58
92.8 1.2 8.5 1.1
Кунжут
1
5.7 0.2 0.5 0.1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сельдь атлантическая жирная
182
451.4 32.2 35.5 0
Картофель (Варка в кожуре)
166
121.9 3.2 0.7 25.7
Помидор (томат), грунтовый
223
53.5 2.5 0.4 8.5
Огурец грунтовый
157
22 1.3 0.2 3.9
Лук репчатый
34
13.9 0.5 0.1 2.8
Оливковое масло
1
9 0 1 0
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная
39
31.6 2 0.1 4.1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8
Вода
400
0 0 0 0
Хоровац с кабачком
108
36.1 1.5 0.5 6

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Запеканка с 0% творога без сахара на крахмале
157
190 20.3 3.9 18.7
Йогурт греческий "Teos"
135
90.5 10.8 2.7 5.7
Малина
85
39.1 0.7 0.4 7.1
Подсолнечник, семечки
8
48.1 1.7 4.2 0.8
Грецкий орех
3
19.7 0.5 1.8 0.3
Семена льна белого
10
50.7 2 3.9 1.9
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
200
2 0 0 0.6
Вода
200
0 0 0 0
Голубика
36
14 0.4 0.2 2.4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Уже привычка, просто делаю, это уже часть моей жизни, то, что раньше было хорошо, теперь просто норма, и ежедневная рутина нашагать свою норму шагов, тренироваться 3-4раза в неделю, вести подсчёт и это не трудно... Это образ жизни.
Шаги
1
Итог
Количество шагов
21000
21000
Беговая дорожка / бег (средне)
1
Итог
Время
5
5
Протяжка штанги в стойку
1
2
3
4
5
6
Итог
Повторения
3
3
3
3
3
3
18
Вес снаряда
10
10
10
10
10
10
180
Отжимания от пола
1
2
3
4
5
Итог
Повторения
6
6
6
6
6
30
Вес снаряда
Взятие штанги в стойку
1
2
3
Итог
Повторения
25
20
15
60
Вес снаряда
20
25
30
1450
Скручивания в GHD тренажере
1
2
3
Итог
Повторения
30
40
50
120
Вес снаряда
Отжимания от пола
1
2
3
4
5
Итог
Повторения
15
15
20
20
25
95
Вес снаряда
25
500
Махи гири двумя руками над головой
1
2
3
Итог
Повторения
25
20
15
60
Вес снаряда
12
16
24
980
Жим штанги лёжа классический
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Итог
Повторения
12
10
8
12
10
8
12
10
8
90
Вес снаряда
25
20
10
25
20
10
27
25
10
1814
Результаты за день
Энергозатраты: 852 ккал
Количество шагов: 21000 кол
Время: 5 мин
Повторения: 473 раз
Тоннаж: 4924 кг
 2 
 33
Жанеттита 05.08.2022 20:45
Спасибо большое за такой полезный и актуальный пост.
Унесла в норку!
Елена 05.08.2022 21:12
Жанеттита, 🌺🌺🌺
Елена 06.08.2022 00:00
Всё это звучит верно и заманчиво. Но...
1. Очень люблю поесть, но не представляю возможным запихать в себя более 4000гр еды-воды,тем более такие количества за один прием. (или записываете в один прием, а жуете в несколько).
2. Про дорого, это Вы верно подметили, но не поделились опытом откуда взять тем, у кого нет, например, пенсионеры и одинокие мамы.
3. Самое важное и загадочное, откуда взять столько свободного времени.
Ведь мы просыпаемся идём на работу (8 часов рабочий день+1час обед+1час путь на работу+1час путь с работы)=11 часов.
Далее, уборка, готовка для себя и для семьи отдельно, а ещё в магазин и много чего успеть. Например, уроки с детьми.
Отсюда вывод, всё это может себе позволить не каждый, даже если очень захочет, а только тот, кто не обременен заботой о других. Тот, кто живёт для себя.
Поэтому люди не глупые, не темные, не ленивые. Они просто уставшие и, порой, им просто за счастье посидеть хоть раз в неделю спокойно 1 час без напряга или поспать.
И ещё, поверьте, ни кто не хочет быть толстым или больным, нищим или ущербным, просто не у всех всё получается как того хотелось бы. Все мы умные и успешные тогда, когда присутствует своего рода фарт в жизни.
Об этом очень живописно гласит табличка Соломона "так будет не всегда".
Дарья 06.08.2022 03:37
Елена, как лихо и изящно вы одним своим пунктом 3 обесценили людей, которые через проблемы и усталость находят время на себя, на изучение и практику нового, для своего здоровья и здоровья своих детей. А зачастую и для стареющих родителей.
Юлия 06.08.2022 08:14
Дарья, соглашаясь со всеми (потому что в каждом сообщении есть зерно истины, а люди и условия жизни у всех разные), я хочу сказать, что часто просто не обращаем внимание на вопросы здоровья, потому что фокус внимания смещен на другие проблемы, срочные, важные и сиюминутные. Здоровье это накопительная субстанция. И теряется постепенно и незаметно. Из-за этой незаметности и возникают проблемы. Но надо понимать, что без здоровья полетят в яму все остальные важные дела. Например, мама из больницы не сможет нормально делать уроки с детьми, папа с инфарктом не сможет много работать, чтобы обеспечивать семью.
Об этом надо помнить и заниматься здоровьем активно (несмотря на занятость).
Aлександра 06.08.2022 08:24
Хорошо написано! 😊
Меня поражает разнообразие еды - круто!
Хочу для себя понять принцыпы Вашего подхода.
Фрукты и зелень расчет на огороде? Каа Вы обеспечивает такое разнообразие?
Aлександра 06.08.2022 08:28
Елена,
По поводу времени.... Денег и всего прочего..
Тут вопрос в том, что :
Вам лично нужно питаться подобно этому для каких то целей или нет?
Если нет времени - значит Вам это не нужно.
Вы смотрите в другую сторону. Другие задачи, ценности, установки, заморочки. Это не плохо и не хорошо. Просто так есть.
Майя 06.08.2022 09:05
Елена, конечно, осознать, составить план и действовать лучше получится у того, кто может позволить посвящать своё время себе.
Майя 06.08.2022 09:12
Скручивание в тренажере делаете без веса?
Аминь 
Елена 06.08.2022 11:29
Дарья, это не лихо и не обесценила. Это суровая правда жизни. Я работаю с людьми, которые для меня являются ярчайшим наглядным примером. Среди них нет глупых, недалеких, неинформированных. Наоборот, основное количество постоянно самообразовывается в различных областях, в том числе и медицине, нутрициологии и тд.
Происходит это, Вы правильно подметили, потому что кто-то хочет помочь себе или своим близким,тк, увы, спасение утопающих, дело рук самих утопающих. Только тут есть между всеми нами огромная разница. Кто то так "развлекается" и заполняет свободное время, кто то оздоровляется, у кого то вынужденный образ жизни (диабет, целиакия и др нарушения обмена веществ).
Мы здесь не для того, чтоб критиковать друг друга, а для того, чтоб помочь по мере возможности,дать нужный совет.
Я тоже прошла обучение по нутрициологии и имею диплом, но не считаю себе умнее других. Более того, считаю намного информативнее чужой опыт, пусть даже отрицательный.
На эту тему можно много спорить, но, как я написала выше, все мы разные.
И, да, спорт и физ нагрузки, за исключением кардио, позволены тоже не всем)))) А все хотят быть здоровыми и красивыми, а не получать тут оплеухи в виде "ты ленивый, необразованный и тд".
Р. S. Я не имею лишнего веса и почти никогда не имела, и с финансами у меня всё норм. Я не ленивая и не темная, но мне много чего запрещено...
Елена 06.08.2022 11:31
Aлександра, а Вы считаете, что только тот у кого море свободного времени на себя имеет на это право???? Лихо решаем за других кому и куда....
Дарья 06.08.2022 11:54
Елена, вы когда пишете про фарт — именно обесцениваете способность людей планировать жизнь и расставлять приоритеты. Я часто слышу про везение. Мол, тебе фартануло, а у меня проблемные проблемы. Это именно обесценивание — думать, что у кого-то жизнь чистый ровный белый лист и он от скуки тут сидит. У него нет детей, уроков, диагнозов, финансовых трудностей и всего того, что вы перечислили.
Елена 06.08.2022 12:24
Елена, мой муж тоже очень удивляется когда видит мои порции, в него тоже не влезет, вчера обед и ужин был в один приём, уже не стала переносить, да порции большие, но зато в промежутке ничем не подхомячиваю... Про дорого, рацион обычного среднестатистического, не про вас, человека если посмотреть насыщен переработанным и рафинированным, который не насыщает и заполирован каким нибудь пенным или горячительным с градусом, при том, что по стоимости выходят те же самые деньги, если бы были раставлены приоритеты. Я не ем каждый день икру заметьте, у меня самый доступный рацион. Это Курица, индейка, говядина, (НЕ мраморная, к сожалению), рыба, морепродукты. Интересно, что к пиву каких нибудь креветок они позволить себе могут. По поводу добора клетчатки можно заменить половину углеводов (гарнира) на тарелке овощами, благо сейчас всё доступно и по низкой стоимости, а зимой будут другие приоритеты, есть овощи, доступные круглый год, которым и будет отдано предпочтение, просто у того, кто не хочет всегда отговорка дорого или невкусно.... Если обратите внимание у меня в рационе мяско есть в минимальном количестве в обед обычно от 130-180грамм можно прикинуть по стоимости, в основном в рационе Низкожирная молочка, обязательно и ежедневно, которой отдано предпочтение, а не творожная масса 18% и прочие глазированные сырки, разница в калориях между очевидна. и яйцатоже 1-2 яйца в день. Да зелень растет у меня на балконе, и много места не занимает.
Заменяя половину углеводов на салат, я снизижаю калорийность блюда и бонусом добавляю в рацион клетчатки. Помимо этого я не заливаю масло на сковороду, есть распылители, и “два пшика” хватает для того, чтобы всё приготовилось на 1-2 граммах масла, а не на 30 как многие любят. И кстати экономия и калорий и оливкового масла и денег на оливковое масло. Есть знакомый который после тренировки заедал кофе круассаном, и не понимал почему вес стоит, но однажды посчитал его и сказал “да ну нахер, оно не стоит потраченных на него калорий. Люди недооценивают, сколько всего могут нахомячить «мимо кассы». Как только люди начинают внимательно считать, то понимают, во сколько им обходятся эти перекусы.
По поводу свободного времени да раньше я тоже отдавала предпочтение встать в 7 или в 8 утра и лишний часик лучше поспать, еще придумывала отговорки, что нет времени, а когда же в зал ходить? Сейчас подъём в 5 утра, чтоб успеть до работы потрениться, либо пробежка и всевозможная закачка на турниках в парке, главное желание... Не сижу на одном месте только за почистку зубов нахаживаю 700 шагов и помимо этого не позволяю просто посидеть. У всех есть дети, и времени нет совсем, и устаем, но всегда можно так спланировать, чтоб оставить время и на себя. Сейчас скажут, что наверное дети взрослые... Моя сестра после родов еще и кс через месяц уже была в зале и да с коляской, где спал малыш... Опять же можно ничего не делать и искать отговорки. Можно и нужно делать что можешь, с тем что имеешь.
Елена 06.08.2022 12:25
Майя, просто распланировать и составить план
Елена 06.08.2022 12:29
Aлександра, фрукты доступны сейчас, ягоды пока адекватная цена беру в заморозку на зиму хоть немного, и в рационе ничего заморского, цельнозерновые, овощи, фрукты немного мяса и молочка
Елена 06.08.2022 12:41
ГалинаЯ (ИМТ 26,2) 06.08.2022 12:53
Елена, аплодирую стоя👋👋👋
ГалинаЯ (ИМТ 26,2) 06.08.2022 13:07
Елена, вы хорошо пишете, но порой и противоречите себе.
То всё можно, и даже при чистке зубов 700 шагов вмещаете, то есть люди, которые ничего для себя выделить не могут, они в плену заботы о других.
Я старый воробей, прошла в жизни много этапов, и жизнь для других, и погружения в лень для себя, и лень готовить, ем печеньки, и готовка на два-три рациона.
.
А, и работаю, и сад-огород, и сыты у меня все, термоски себе, мужу и сыну, и внуку вареники/пельмени. И болела, и оперирована, и из пепла себя за косу тащила.
.
Всё можно, пока ты относительно здоров, если ты не живёшь на нижний порог пенсии в одиночестве. 8 тыс на коммуналку и остальное, это не реально.
.
ППитание дешевле, чем когда разрешили себе всё.
Вижу в магазинах корзины людей, и глядя на покупки уже можно представить габариты покупателя. Серьёзно. Молодые правда гребут всё, что попало, они просто ещё не успели нарастить жопу/щеки пузо, потому питаются тем, что хочется сию минуту(пиво, рыба, кириешки, пицца, тортик, кексик, сексик). Берем людей 40-60 лет, и видим, что покупательская корзина, это их выбор, и их лицо. Ну мешать не стоит.. 👛 их, жизнь не наша
Елена 06.08.2022 13:10
Елена, я вообще обидеть никого не хотела, только почему то кто то примерил сразу все на себя, или решил, что про него написано.... Речь уонечно не о них.... Те кто на подсчете, врядли злоупотребляют этим....
Елена 06.08.2022 13:24
Раньше я не заморачивалась с питанием, имела перекосы и компенсировала их бадами... Пока не поняла, что если все, что я потребляю можно добыть из пищи, то почему бы и нет, просто выстраивай свой рацион и программа в помощь. С другой стороны, если у вас нет времени и вам не нужно это, то и не заморачивайтесь. У меня тоже нет времени, тоже дети, тоже устаю, и не хватает 24 часа, но заморачиваюсь, каждому своё....
Елена 06.08.2022 13:41
ГалинаЯ (ИМТ 26,2), вы молодцы, мне бы у вас поучиться быть такой активной, и успевать еще в огороде, но на него времени нет, муж этим занимается. Но и из ППшной корзины можно добрать максимально полезного молочка, яйца, мясо пусть птиц, цельнозерновое, овощи,.... Без излишеств, но с перекрытием перекосов.
ГалинаЯ (ИМТ 26,2) 06.08.2022 13:42
Елена, вполне справляемся вроде без перекосов.
Елена 06.08.2022 13:46
ГалинаЯ (ИМТ 26,2), а я про что, было бы желание
Майя 06.08.2022 13:49
Елена, согласна,написано все правильно.
Майя 06.08.2022 13:51
Елена, и действовать!💪
Майя 06.08.2022 13:53
Елена, картинка не открылась. Что там?
Елена 06.08.2022 14:06
Майя, видео скручиваний в GHD
Майя 06.08.2022 14:21
Елена, 😂😂😂поняла, я спутала с тренажерами для скручиваний( не знаю их название) занимаюсь на них
Елена 06.08.2022 14:38
Там не было тренажера ghd, внесла упражнение на скручивание, но потом добавила своё упражнение и не стала исправлять... 😊
Милая людям 06.08.2022 14:45
А я согласна с Дарьей. Не всём дано и времени, и сил. Именно разобраться, что важнее в жизни.
Юлия 07.08.2022 12:34
Елена,
"Питание и тренировки, даже в вопросах красивой фигуры, не приносят сиюминутных результатов. Это всегда нечто отложенное во времени."
__________________________________________________________________
Именно поэтому в вопросе похудения настраиваться нужно на "марафон" а не на "спринтерский забег." Да и по сути во многих вопросах так, главное - целенаправленные усилия и терпение, ТЕРПЕНИЕ ради достижения своих целей, а не претерпевание мучений, неудобств, дискомфорта ... без толка для дела...
Спасибо большое, Елена! Отличные и полезные наблюдения!)
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы