Юлия
26.07.2022 16:53

Голубцы с картошкой и шампиньонами

Калорийность - 60.5 кКал; белки - 2 г; жиры - 1.3 г; углеводы - 10.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Картофель (Тушение) 529 г
Капуста белокочанная (Тушение) 188 г
Шампиньоны (Тушение) 135 г
Вода 200 г
Майонез Salatcreme 10% 30 г
Томатная паста. Консервы 15 г
Подсолнечное масло 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 25 мин
Описание
Очень нравятся голубцы с капустой. Только жалко в этот раз капуста жестковата.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Подготовить капустные листья.
Шаг 2.
На небольшом количестве масла обжарить грибы.
Шаг 3.
Натереть картофель на крупную тёрку, посолить и поперчить. Добавить майонез и грибы.
Шаг 4.
Накрутить голубцы. Залить кипятком разведённым с томатной пастой. Варить до готовности.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.5 кКал 3.59%
Белки 2 г 2.63%
Жиры 1.3 г 2.32%
Углеводы 10.2 г 4.66%
Пищевые волокна 1.6 г 8%
Вода 83 г 3.65%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
0.8%
b-car
1%
В1
4.3%
B2
5.2%
Холин
2.3%
B5
7.6%
B6
7.6%
B9
1.2%
B12
0.6%
C
10.6%
D
0.1%
E
2.4%
H
4.3%
вит.К
12.8%
PP
8.4%
Калий
17.1%
Ca
1.8%
Si
120%
Mg
4.5%
Na
12.4%
P
6.8%
Cl
10.4%
Fe
3.7%
I
2.9%
Co
55.6%
Mn
7%
Cu
16.6%
Mo
10.8%
Se
7.5%
F
1%
Cr
15.3%
Zn
2.7%
 3 
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы