Ольга
15.04.2025 07:21

Салат с ламинарией и запечённым сладким перцем

Калорийность - 18 кКал; белки - 1 г; жиры - 0.1 г; углеводы - 3.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Ламинария варёная без соли 51 г
Перец сладкий запечённый 110 г
Айсберг (салат кочанный) 88 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 110 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 110 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 1 ч
Описание
Болгарский перец запекла.Сняла кожицу. С запечённого перца она снимается легко.Сушёную ламинарию отварила.Слила воду,.Ламинарию и запечённый перец мелко порезала.Мелко порезала и добавила в салат айсберг.Помыла и порезала свежих помидор и добавила в салат.Вымыла тщательно свежие огурцы с содой и добавила в салат.Соль и масло в тарелочку по желанию любое нерафинированное: подсолнечное, оливковое, льняное, виноградной косточки и т.д. или йогурт со сметаной каждый добавляет себе сам.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Болгарский перец запекла.
Шаг 2.
Сняла кожицу. С запечённого перца она снимается легко.
Шаг 3.
Сушёную ламинарию отварила.
Шаг 4.
Слила воду,.
Шаг 5.
Ламинарию и запечённый перец мелко порезала.
Шаг 6.
Мелко порезала и добавила в салат айсберг.
Шаг 7.
Помыла и порезала свежих помидор и добавила в салат.
Шаг 8.
Вымыла тщательно свежие огурцы с содой и добавила в салат.
Шаг 9.
Соль и масло в тарелочку по желанию любое нерафинированное: подсолнечное, оливковое, льняное, виноградной косточки и т.д. или йогурт со сметаной каждый добавляет себе сам.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18 кКал 1.07%
Белки 1 г 1.32%
Жиры 0.1 г 0.18%
Углеводы 3.4 г 1.55%
Пищевые волокна 1 г 5%
Вода 93.6 г 4.12%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
15.3%
b-car
16.8%
В1
3.5%
B2
2.3%
Холин
1%
B5
3.8%
B6
7.5%
B9
2.3%
B12
1.9%
C
45.7%
D
~
E
2.1%
H
0.8%
вит.К
13.1%
PP
2.6%
Калий
9.1%
Ca
1.7%
Si
74.9%
Mg
4.2%
Na
2.5%
P
3.4%
Cl
3.3%
Fe
7.7%
I
62.2%
Co
34%
Mn
6.6%
Cu
8%
Mo
6.1%
Se
0.5%
F
1.9%
Cr
6.8%
Zn
2.8%
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги