Ольга
26.09.2023 17:15

Оладушки на кефире, обезжиренном твороге, стевии, с яблоками

Калорийность - 155.8 кКал; белки - 9.9 г; жиры - 2.7 г; углеводы - 23 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог обезжиренный 90 г
Мука кукурузная 80 г
Яйцо куриное (Жарка) 54 г
Заменитель сахара Стевия №1 6 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Пищевая сода 1 г
Яблоко (Жарка) 104 г
Кефир 2,5% жирности (Жарка) 50 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Все ингредиенты смешала, приготовила тесто. Яблочко почистила, нарезала мелким кубиком, поджарила на тефлоновой сковороде до мягкости. Из половины теста выложила на сковороде три оладушки, на них яблоки, закрыла верхним слоем из второй половины теста. Обжарила с двух сторон, по 7 минут с каждой.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Шаг 8.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.8 кКал 9.25%
Белки 9.9 г 13.03%
Жиры 2.7 г 4.82%
Углеводы 23 г 10.5%
Пищевые волокна 1.7 г 8.5%
Вода 61.2 г 2.69%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
6%
b-car
1.4%
В1
8%
B2
11.3%
Холин
10.5%
B5
9.8%
B6
5%
B9
3.1%
B12
9.3%
C
2.1%
D
3.6%
E
2.1%
H
8.1%
вит.К
0.6%
PP
8.3%
Калий
7.8%
Ca
6.1%
Si
1.1%
Mg
4.3%
Na
22.6%
P
16.4%
Cl
6%
Fe
9.8%
I
3%
Co
21.3%
Mn
3.2%
Cu
7.6%
Mo
4.2%
Se
19.4%
F
0.6%
Cr
3.3%
Zn
5%
 3 
 6
Галина 26.09.2023 17:25
О. а это мини запеканочки на сковороде.
Ольга 26.09.2023 17:27
Галина их быстрее и проще готовить, почему-то. Очень быстро пропекаются. Жарить легче.
Елена 26.09.2023 18:34
Забрала в кулинарную книгу👍
Ирина 26.09.2023 18:52
Я яблоки на терку, и в тесто для блинчиков замешиваю. И быстро, и тоже вкусно 😊
Ольга 26.09.2023 18:54
Ирина, да тоже нравятся тёртые яблочки в тесте!
Илья 29.09.2023 00:36
Отлично
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты