Ольга
05.12.2022 05:19

Вареники из творога на рисовой муке с малиной

Калорийность - 143.2 кКал; белки - 13.3 г; жиры - 3.3 г; углеводы - 15.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог обезжиренный 100 г
Рисовая мука диетическая (Варка со сливом) 26 г
Яичный желток куриный (Варка) 16 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Малина 20 г
Вода 600 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 4 мин
Время дополнительного приготовления: 25 мин
Описание
В 100 гр. творога добавила, 26 гр. муки рисовой диетической, один куриный желток, смешала, посолила, подсластила сахарозаменителем 2 пакетика. Приготовила тесто, раскатала на колбаски, нарезала и варила в под солёном и подслащённом кипятке после всплытия вареников 4 минуты. Вынула вареники из бульона, добавила ягод малины. Получились сладкие вареники из творога с ягодами малины.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.2 кКал 8.5%
Белки 13.3 г 17.5%
Жиры 3.3 г 5.89%
Углеводы 15.5 г 7.08%
Пищевые волокна 0.8 г 4%
Вода 68 г 2.99%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
10.2%
b-car
0.9%
В1
3.2%
B2
9.4%
Холин
17.5%
B5
13.2%
B6
3.1%
B9
2%
B12
14.7%
C
3.3%
D
7.3%
E
2.1%
H
11%
вит.К
0.8%
PP
5.2%
Калий
5.1%
Ca
8.8%
Si
15.3%
Mg
4.7%
Na
26.6%
P
23.2%
Cl
8.6%
Fe
6%
I
2.1%
Co
24.4%
Mn
2.5%
Cu
5.4%
Mo
12.7%
Se
19.7%
F
9.3%
Cr
1.5%
Zn
5%
 6 
 8
Ольга 05.12.2022 07:35
Готовить  эти вареники очень быстро, легко, к тому же они очень вкусны.
Мариша 05.12.2022 09:32
Ольга, вкуснее чем вареники из муки?
Ольга 05.12.2022 10:09
Мариша, Они не без муки. В этих тоже мука есть.
Мариша 05.12.2022 10:34
Ольга, да, не добавила что из пшеничной муки 😀 Тогда вопрос, чем рисовая мука полезнее пшеничной? Кбжу и полезность похожи, гликемическим индекс у рисовой муки немного выше. Правда от видов муки той и другой зависит.
Римма Ашнина 05.12.2022 10:46
Надо попробовать с рисовой мукой.А такие ленивые вареники мне очень подходят-без заморочек,легко и быстро.Спасибо.
Mushkanchik 05.12.2022 10:51
Мариша, в рисовой муке нет глютена.
Ольга 05.12.2022 11:16
Мариша,спасибо за интересный и полезный  вопрос.
Ольга 05.12.2022 11:20
Римма Ашнина, соответствует первому правилу питания. Разнообразие. Главное соблюдать  второе правило питания: - умеренность.Тогда любая мука прокатит=)
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы