Ольга
20.11.2022 14:10

Шампиньоны фаршированные кабачками, морковью

Калорийность - 66.4 кКал; белки - 7 г; жиры - 2.7 г; углеводы - 3.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Шампиньоны (Запекание) 232 г
Кабачок (Тушение) 120 г
Морковь (Тушение) 58 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 7 г
Сыр Лёгкий 35% [Брест Литовск] 30 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 35 мин
Время дополнительного приготовления: 50 мин
Описание
Кабачки натёрла на терочке с морковью, добавила помидорки и припустила на тефлоновой сковороде. Нафаршировала этой массой шляпки шампиньонов предварительно подготовленные. Вымыла и удалила ножки. Нафаршированные шампиньоны поставила в духовку и готовила до готовности. 30 минут на 180 градусах. За 5 минут до готовности посыпала натёртым сыром.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.4 кКал 3.94%
Белки 7 г 9.21%
Жиры 2.7 г 4.82%
Углеводы 3.7 г 1.69%
Пищевые волокна 2.9 г 14.5%
Вода 83 г 3.65%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
19
A
45.5%
b-car
47%
В1
6.9%
B2
22.8%
Холин
4.8%
B5
34.3%
B6
5.7%
B9
7.9%
B12
7.5%
C
14.3%
D
1.1%
E
1.4%
H
25.3%
вит.К
3.8%
PP
24.2%
Калий
22.5%
Ca
6.7%
Si
64.3%
Mg
6.3%
Na
5.4%
P
19%
Cl
1.4%
Fe
3.2%
I
10%
Co
126%
Mn
9.9%
Cu
42.6%
Mo
10.6%
Se
39.4%
F
0.6%
Cr
22.2%
Zn
5.7%
 2 
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы