Дневник питания за 12.04.2023

Красотища !

Sonya, 🥰 спасибо.

какой красивый завтрак!

весёлый супер далматинец, спасибо 🤗

Как вы с луком на завтрак общаетесь весь день с людьми?

Зинаида Валерьевна, знаете, а ведь я вспомнила, как в прошлой жизни утром в транспорте или на работе просто умираешь от того, как кто-то чего-то подобного съест или перепьет накануне. 😠
Но никто не жаловался, что от меня плохо пахнет и сама ни от кого не слышу ни запах лука, ни чеснока.🙇
Может дело в самих сортах, может в том, что его количество минимально в процентном соотношении с другими продуктами, может быть из-за кондиционирования воздуха абсолютно везде, может оттого, что транспорт не переполнен и не принято нарушать личное пространство, то есть приближаться к человеку ближе вытянутой руки, в Израиле вообще запрещено прикасаться к людям, вроде как снять соринку с плеча или погладить по голове чужого ребенка. 🆘
Возвращаюсь к нашим баранам. 
У нас все едят много лука и чеснока, много специй и острой пищи. 🌹
Во-первых, это вкусно, во вторых полезно.

Лита, 🌹спасибо.

Маргарита, 👍

Жанеттита, а у нас, во время инфекций и эпидемий, специально детям да и взрослым   трут чеснок, кладут в  контейнеры пластиковые от шоколадок киндео-сюрприз делают в этом контейнере дырочки, что бы фитонциды чеснока выделялись в воздух и носят это на шее на верёвочке, как кулончик. В банках и офисах стоят блюдечки с натёртым чесноком.А при простудах трут лук под одеялом укрывшись с головой и дышат им пока не пропотеют минут 15. А зелёный нарезанный лук со сметаной  в детстве летом когда родители на работе для детей был основной едой. В огороде сорвали, порезали, посолили, плюс сметанки и ели всей компанией с хлебушком.

Ольга, интересный подход! Я слышала про луковицу наполовину разрезанную на блюдечке возле кровати, по пол-луковицы в носки на ночь, но сама не практиковала.😃

Жанеттита, в носок на ночь можно ноги сжечь. А вот  у кровати на тумбочку поставить во время болезни , самое то. Дело не столько в аромате лука, сколько в людях - какое отношение в обществе сформировано. У нас во дворе с детства все его едят. Поэтому внимания не обращают. Ну и постоянные эпидемии  гриппа, всё таки климат резко континентальный, поэтому чем сопли и кашель, уж лучше   лук и чеснок.

Жанеттита, когда была беременной ела чеснок с борщем просто тоннами. Так как утром в офис, то ела его на ужин, когда была выходная, то во все приемы пищи.
А в детстве любила борщ с луком и салом и черным хлебушком.
Конечно, когда отвратно и сильно пахнет , мне неприятно, но всегда же есть шанс увеличить дистанцию.
Спасибо за ответ!

Зинаида Валерьевна, 🌹

Жанеттита, а как устричным соусом сделать такую тонкую струйку -ниточку?  Это какое то специальное приспособление есть?Из бутылочки же он так не вытекает.

Ольга, устричный соус у Аллы😃. А у меня бальзамический. 
Льется прямо из бутылочки, там пробочка с маленьким круглым отверстием, прямо так и продается. Он слегка густоват, просто рисуя надо делать очень быстрые движения, например, маятник, зигзаг, спиралька. Попробуйте на чистой пустой тарелочке, набейте себе руку, почувствуйте процесс и кайфуйте!

красота-то какая, что завтрак, что обед, что ужин. Аж аппетит проснулся.  Придется ограничимся перекусом. 😊

Майя Кукс, 🌹