Жанеттита
10.02.2023 18:14

Дневник питания за 10.02.2023

Всем привет!
Такой рацион навскидку.
Если будут изменения, внесу.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Омлет из 3 яиц на водяной бане с цветной капустой, grig
1
284.4 23.6 18.8 5.2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
100
1 0 0 0.3
Помидор (томат), грунтовый (Запекание)
50
10.4 0.5 0.1 1.6
Семга соленая
50
101 11.3 6.3 0
Авокадо
40
64 0.8 5.9 0.7
Соль с ламинарией, grig
1
7.9 0.3 0.1 0.9
Вода водопроводная, городская
600
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Зелень листовая бейби микс, grig
100
24.4 2.4 0.4 1.9
Запеченая куриная грудка, фаршированная шампиньонами, авокадо и перцем
1
197.9 29.1 4.6 8.4
Кунжутная паста (тахинная паста, тхина)
30
175.8 5.4 15.3 5.6
Овощи запеченые, grig
100
72.3 2.7 3 8.3
Боржоми
200
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сыр и творог домашний 4% жирности, несолёный, м.д.ж. 16% в сух. в-ве
50
56.5 8.5 2 0.8
Клубника
300
123 2.4 1.2 22.5

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Банан
100
96 1.5 0.5 21
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5 
 22
Наталья 10.02.2023 18:20
Вкусненько, грудка фаршированная заинтересовала и как вы делаете омлет на пару? У меня он вытекает 😹
ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 10.02.2023 18:32
Ох, искусительница Жанет в ленте!
☝️🔥
Жанеттита 10.02.2023 19:04
Наталья, на водяной бане. Просто этого способа (бен мари) нет в базе. А принцип тот же, на пару, пар идет через дырочки вверх и конденсирует от крышки водой возвращается в продукт. А на водяной бане готовят жидкие продукты, и поскда без дыоочек вода нагревает продукт снизу без прямого контакта и виде конденсата возвращается в продукт.
Жанеттита 10.02.2023 19:04
Наталья 10.02.2023 20:01
Жанеттита, а можно фото?
Жанеттита 10.02.2023 20:43
Наталья, фото чего? Процесса? Я, к сожалению, не делала промежуточные фото. Даже рецепты делаю без фото, как-то все на бегу у меня. В лучшем случае фото одного готового блюда. Я их составляю, когда блюдо уже готово, чтобы легче было записать без огромного списка продуктов в дневнике. Но если надо, могу в следующий раз сделать с фото.
Наталья 10.02.2023 20:45
Жанеттита, было бы здорово🌺
Жанеттита 10.02.2023 21:11
Наталья, окей.
Жанеттита 10.02.2023 21:13
Маргарита, спасибо, фото никак не обрабатываю, только обрезаю, и все. Фотографирую на самсунг андроид. Там хороший фотоаппарат.
Алин@ 10.02.2023 21:49
Все замечательно, 👍🫠👩‍🍳👌
Жанеттита 10.02.2023 21:51
Алла 10.02.2023 22:31
Жанеттита, Красавезные фотки и вкусняшки- рецепты)) Ха..у меня тож самсунг андроид🥰
Жанеттита 11.02.2023 01:32
Любуюсь, радуюсь, восхищаюсь 💖💖💖
Жанеттита 11.02.2023 07:51
Georgijs 11.02.2023 14:14
Маргарита, Сейчас камеры в смартфонах многие очень хорошие. Но свет важнее. Много правильного света.
У меня всё ещё есть дома живой Айфон 3. Ему больше 10 лет. Фотки для веб делает отличные.
Oksana 11.02.2023 14:18
Супер!
Georgijs 11.02.2023 14:22
На фото 3 узнаю запечёный батат? 
Жанеттита 11.02.2023 14:34
Georgijs, так точно!😃
Жанеттита 11.02.2023 14:45
И по поводу грудки. Сверху не корочка, иначе грудка будет сухая, как подошва. После того, как грудка после печи отдохнула нераспечатанная минут 20-30, и забрала соки назад, которые при запекании в фольге выделяются, вынула из фольги, смазала оставшимся желтком (специально оставила) при помощи кисточки, посыпала чуть кунжутом, чтобы не сваливался на сухую и буквально на пару минут в духовку, чтобы цвет не был таким бледным. Какой он был - точно такой, как на срезе.
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги