Алла

Блог Кулинарная книга База продуктов

Алла

05.06.2023 21:28

Салат с микрозеленью маша с тыквенным маслом и стейки вырезки говядины

Калорийность - 100 кКал; белки - 6.5 г; жиры - 6.1 г; углеводы - 4.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Салат с микрозеленью маша с тыквенным маслом	460 г
Стейк из говяжьей вырезки с розмарином	120 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 10 мин

Время дополнительного приготовления: 20 мин

Описание

Салат с микрозеленью маша с тыквенным маслом и стейки вырезки говядины

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Салат

Шаг 2.

Посыпаем семечками,украшаем клубничкой

Шаг 3.

Стейки из вырезки говяжьей

Шаг 4.

Добавляем рикотту

Шаг 5.

Стейки

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 г

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	100 кКал	5.94%
	Белки	6.5 г	8.55%
	Жиры	6.1 г	10.89%
	Углеводы	4.5 г	2.05%
	Пищевые волокна	1.4 г	7%
	Вода	81 г	3.56%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

16.6%

b-car

17%

В1

3.7%

6.2%

Холин

4.8%

6.4%

6.7%

3.7%

B12

24.9%

24.5%

0.1%

5.5%

3.4%

вит.К

13.5%

9.1%

Калий

9.6%

4.1%

118%

2.2%

12.2%

1.3%

7.2%

1.2%

31.3%

10.6%

13.7%

10.5%

1.6%

0.6%

7.3%

8.9%

Светлана 06.06.2023 06:29

Я всегда поражаюсь такой красоте. И ведь каждый день что-то новенькое. Вот это у Вас фантазия. Я так не смогу, ленивая.

Светлана 06.06.2023 06:30

А где берете микро зелень, мне как-то раз попалась на глаза и больше я не видела

Мила Равно 06.06.2023 06:31

Соточка на 100 г.. Алька ювелир!✌️😃❗
Хрум-хрум, и баста!😁

Мила Равно 06.06.2023 06:37

Светлана, не удержусь, поясню, пока Алька 'спит'
У нее самостоятельное выращивание... Последние рецепты можете полистать в ее кулинарной книге.. Там можно найти пояснения как в самих рецептах, так и в комментариях.
В поисковике кулинарной книги наберите "микрозелень'

Светлана 06.06.2023 07:48

Мила Равно, спасибо

Алла 06.06.2023 08:51

Светлана,спасибо))🥰❤️

Алла 06.06.2023 08:53

Светлана,раньше покупала, а сейчас сама выращиваю на подоконнике😅..сынуля все необходимое подарил,рассказал,закупил...только сажай,выращивай и во благо))🙏🥰