Алла
25.01.2023 02:07

Окорочка тушеные с капустой

Калорийность - 104 кКал; белки - 8.5 г; жиры - 6.7 г; углеводы - 2.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриный окорочок (Тушение) 480 г
Лук репчатый (Пассерование) 80 г
Чеснок (Тушение) 12 г
Оливковое масло 30 г
Капуста белокочанная (Тушение) 240 г
Морковь (Тушение) 100 г
Сельдерей (Тушение) 80 г
Вода 300 г
Аджика 5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 40 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Окорочка тушеные с капустой в мультиварке.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Окорочка,лук,чеснок,капуста,морковь,сельдерей
Шаг 2.
Обжариваем лук на масле растительном
Шаг 3.
Добавляем окорочка
Шаг 4.
Обжариваем
Шаг 5.
Добавляем чеснок
Шаг 6.
Морковь
Шаг 7.
Капусту и сельдерей
Шаг 8.
Добавляем приправы( у меня "Лесной сбор"
Шаг 9.
Аджика 5гр, вода 300гр.
Шаг 10.
Перемешиваем и тушим 20- 30 минут
Шаг 11.
В мультиварке
Шаг 12.
Приятного аппетита🥰
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 104 кКал 6.18%
Белки 8.5 г 11.18%
Жиры 6.7 г 11.96%
Углеводы 2.4 г 1.1%
Пищевые волокна 0.9 г 4.5%
Вода 81 г 3.56%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
24.2%
b-car
24.4%
В1
3%
B2
5.3%
Холин
0.7%
B5
0.8%
B6
1.8%
B9
0.6%
B12
~
C
6.1%
D
~
E
2.7%
H
0.3%
вит.К
14.9%
PP
9.4%
Калий
8.2%
Ca
2.8%
Si
39.8%
Mg
4.5%
Na
3.7%
P
8.7%
Cl
1.9%
Fe
6%
I
1.3%
Co
49.7%
Mn
4.3%
Cu
6.4%
Mo
14.6%
Se
0.4%
F
2%
Cr
24.3%
Zn
7%
 5 
 13
Дарья 25.01.2023 06:26
Аппетитно выглядит
Надежда 25.01.2023 07:27
Ммммм☺вкусняшка) капуста и мясо просто супер 🔥 с любыми специями. Очень люблю такое сочетание, да и опять же польза на лицо, калорий мало👍
Мила Равно 25.01.2023 09:29
Такое мною обожаемо😀! Хорошо, что сын не любит капусту, а то б делили😆
Галина 25.01.2023 10:00
Какая вкуснота! Надо приготовить только без сельдерея, не могу его есть, он мне почему-то не заходит.
Алла 25.01.2023 11:15
Дарья, 🥰
Алла 25.01.2023 11:15
Надежда, Соглашусь))🥰
Алла 25.01.2023 11:17
Мила Равно, Уххх..у меня тоже есть конкуренты- любители капусты тушеной с мяском, а бигос в авторитете🥰
Алла 25.01.2023 11:19
Галина, В свежем виде сельдерей с выраженным вкусом,а тушеный дополняет вкуса, но не верховодит)) Я в рыбку,если он есть очень люблю добавлять🥰А так если не заходит - ну его...есть очень много вкусных овощей))🤗
Мила Равно 25.01.2023 11:51
Алла, квашеную тушеную капусту ем с большим удовольствием! ✌️
Вера 25.01.2023 11:51
Обожаю тушеную капусту, хоть с мяском хоть без.
Алла 25.01.2023 15:41
Вера, 🤗👍
Елена 25.01.2023 16:57
отличный рецепт! примерно такое же рагу делаю, только добавляю еще кабачок либо цветную капусту
Алла 25.01.2023 16:59
Елена, 👍💥🥰
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы