Алла
03.12.2022 21:39

Маринованный тунец в кунжуте

Калорийность - 208.9 кКал; белки - 22.4 г; жиры - 12.6 г; углеводы - 1.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Тунец маринованный в устричном,Унаги и соевом соусе с кунжутным маслом 460 г
Кунжут 55 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Маринованный тунец в кунжуте.Берем маринованный тунец и посыпаем кунжутом.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Маринованный тунец обваливаем в кунжуте.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.9 кКал 12.4%
Белки 22.4 г 29.47%
Жиры 12.6 г 22.5%
Углеводы 1.6 г 0.73%
Пищевые волокна 0.6 г 3%
Вода 60 г 2.64%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
30
A
1.8%
b-car
0.1%
В1
24.5%
B2
13.3%
Холин
11.5%
B5
19.1%
B6
32.6%
B9
4.4%
B12
256%
C
~
D
46.4%
E
4.8%
H
0.4%
вит.К
0.4%
PP
69.3%
Калий
14.3%
Ca
18.5%
Si
71.5%
Mg
21.6%
Na
20%
P
39.3%
Cl
5.8%
Fe
14.5%
I
27.6%
Co
328%
Mn
15.7%
Cu
24.1%
Mo
7%
Se
60.8%
F
2%
Cr
148%
Zn
14.3%
 6 
 11
Валентина 03.12.2022 22:04
Классный рецепт!
Валентина 03.12.2022 22:04
Интересно на вкус, надо попробовать!
Алла 03.12.2022 23:16
Валентина, Заготовка для салата,- нужно обжарить))
Ксения 04.12.2022 04:43
Я не поняла суть рецепта, а как тунец замариновать?
Уже увидела ниже.... Только непонятно, сколько мариновать, и что делать после того как тунец обвален в кунжуте.... продолжение будет в другой день? 
Алла 04.12.2022 04:59
Маринованного тунца есть оецепт- тыркните на него пальчиком))

Там все у меня просто: устричный,соевый,унаги соусы и кунжутное масло,суток хватает и стоит долго.А в кунжуте- это заготовочка ( в морозилке ждет своего часа)🥰 для салата, я его обжариваю))🥰 Можно в вудчерском или рыбном соусе мариновать( с маслом и соевым), -тоже понравился))
Валентина 04.12.2022 07:19
Алла, я и не знала про такие соусы. Спасибо, Аллочка.
Алла 04.12.2022 08:21
Валентина 04.12.2022 11:26
Алла, буду обращать внимание в магазинах. А то на соусы никогда не смотрю 💐💐💐
Елена 04.12.2022 11:42
Ксения, Тоже долго соображала как и что дальше ..пока не прочитала коменты ниже.
Ксения 05.12.2022 15:10
Елена,
Елена написал:
Тоже долго соображала как и что дальше ..пока не прочитала коменты ниже.

Даже этого комента недостаточно, вкус блюда координально меняется от степени обжарки, и какая обжарка подходит для этого рецепта тоже непонятно, сплошные тайны. 
Алла 05.12.2022 15:36
Ксения, Обжарка на любителя)) , можно просто порезать- готовый маринованный тунец... Это заготовка, но можно и так есть..не все любят сырую рыбку.
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги