Алла

Блог Кулинарная книга База продуктов

Алла

14.11.2022 22:39

Салат с морепродуктами , авокадо , кедровыми орешками и сыром пармезан

Калорийность - 95.5 кКал; белки - 9.7 г; жиры - 4.7 г; углеводы - 3 г на 100 г.

Ингредиенты

Айсберг (салат кочанный)	60 г
Креветки тигровые отварные	80 г
Кальмар отварной	50 г
Огурец грунтовый	80 г
Помидор (томат), грунтовый	40 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	6 г
Авокадо	50 г
Кедровый орех, сушеный	6 г
Яйцо перепелиное (Варка)	32 г
Соус с натуральным йогуртом и приправой для салата Цезарь.	50 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 10 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Салат с морепродуктами , авокадо , кедровыми орешками и сыром пармезан

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Укладываем слоями на салат Айсберг огурцы, помидоры,авокадо

Шаг 2.

Перепелиные отварные яйца, отварные кальмары

Шаг 3.

Кладем отварные креветки

Шаг 4.

Посыпаем кедровыми орешками и сыром пармезан струдкой и перед подачей поливаем соусом йогуртовым с приправками.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	95.5 кКал	5.67%
	Белки	9.7 г	12.76%
	Жиры	4.7 г	8.39%
	Углеводы	3 г	1.37%
	Пищевые волокна	1.3 г	6.5%
	Вода	80.8 г	3.55%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

6.6%

b-car

2.8%

В1

4.5%

6.7%

Холин

14.9%

10.1%

5.1%

4.1%

B12

19.4%

6.4%

1.3%

9.4%

1.7%

вит.К

8.3%

13.1%

Калий

7.2%

33.2%

9.5%

4.4%

16.6%

1.4%

6.4%

30.5%

167%

11.4%

47%

8.6%

28.7%

3.2%

16.9%

9.1%

Oksana 14.11.2022 23:43

Есть все кроме орешков. А чем посоветуете заменить заправку цезарем?

zhanna zh. 14.11.2022 23:43

как красиво!!! такие фото- просто огонь.!

Алла 14.11.2022 23:48

Oksana, Да ,орешки и необязательно, можно семечки)) Соус по вкусу- любой- йогурт + специи.Мои любят чеснок,укроп,петрушка- все в йогурт со сметаной( или мазиком) перемешать🥰Я вообще без соуса ем)) нуууу..типа худею🤣🤣

Алла 14.11.2022 23:49

zhanna zh., Спасибо🥰

Oksana 14.11.2022 23:56

Алла, спасибо.

Алла 15.11.2022 01:19

Oksana,💗