Дневник питания и тренировок за 04.05.2022

На калорийности поддержания сразу +1 дадите минимум, так что можно и чуть ниже желаемого веса похудеть 🤔

Зайчатина, спасибо, пока что мучаюсь сомнениями, еще не чувствую свою калорийность поддержания на мзр. Но попробую 1300, как медленное похудение. Потому что 1150-1200 слишком быстрое. Если мои расчеты оправдаются, то тогда поддержание должно быть в районе 1400. Пока такие предположения.

Денис, спасибо, тоже надеюсь, потрму что уже год пытаюсь поддержание освоить

Коллаген не рассматривали для добра аминокислот?

Natali, а что это? 😃 очень интересно!

Лиза Фрей, да уж с маленьким весом этот баланс очень сложно нащупать, плюс ежедневная активность нестабильна. Кто-то советует прибавлять/убавлять, например, по 50кКал на неделю и смотреть, остановится ли изменение веса. Но 50кКал это смешно и на погрешность можно списать (до +-200кКал/день у опытных даже). Поэтому да, порядок бы хоть знать

Зайчатина, ого! 200кк погрешности?! Ну тогда главное понять условия гарантированного похудения, если все же придется время от времени худеть. Поэтому радуюсь, что хотя бы это число и рацион уже подобрала себе. А у вас как?

Лиза Фрей, очень сильно зависит от активности. Летом и с калоражем 1500-1700 жир "горит", т.к. много кардио нагрузок можно себе позволить (велосипед+прогулки). Зимой даже если по 4-4.5 часа в день (из них час кардио + остальное упражнения с собственным весом) заниматься, реально худеется на 1200.

Но меня ещё как-то часто без повода заливает и так же вода уходит спонтанно, поэтому вообще сложно сказать. Я сейчас уже не парюсь, давно не взвешивалась, одежда одинаково сидит и ладно. Если вижу что начинают ляжки заплывать, не важно от воды или от жира, или там пресс хуже видно стало, прибавляю кардио, снижаю чуть калораж.

Если начинаю взвешивания - начинаю худеть, т.к. сразу суперконтроль включается. Так что можно сказать, что спустя 3 года на МЗР и 18 лет практики подсчёта калорий в целом, норму свою я до сих пор не знаю.

Лиза Фрей, какое-то исследование есть по разнице при учёте калорий в дневнике с реальными цифрами. Обычный человек в среднем ошибается на 350-400кКал)) На 200 ошибаются профессиональные диетологи

Зайчатина, офигеть! 18лет подсчетов! Вот это опытище!! А почему вы бросаете взвешиваться, но не подсчитывать?

Лиза Фрей, ну, калории то можно и в уме приблизительно считать, только это надоедает и лично у меня выходят "качели".

Но самый главный плюс приложения этого - стимул делать выбор в сторону более полезных продуктов! Я и на конфетах с печеньем умею худеть/поддерживать/набирать, но только начав пользоваться МЗР поняла, как много нужно туше всякого разного. И начала дохрена денег на еду тратить т.к. полюбила зелень, овощи, рыбу

Если раньше для меня treat (как это по-русски? вкусняшка, которую редко себе покупаешь?особое угощение?) означал какой-нибудь карамельный фрапучино из старбакса с кучей взбитых сливок, то сейчас нет ничего прекраснее чем...жареная в духовке бошка лосося!!! Или спаржа на гриле, добротный пучок шпината с бальзамическим соусом и авокадо, лисички с луком! Это ж двойное удовольствие - и капец как вкусно тебе, и ещё и польза какая))

Зайчатина, да, у меня тоже бюджет на еду в разы вырос с переходом на мзр 😁 аж блог срочно пришлось заводить и думать что бы эдакое продавать 😂
Я тоже худела на бутерах и тортиках, а сейчас, конечно, совсем другой уровень. Приходится к нему подтягиваться. Все вкусняшки, что вы перечислили, это великолепно! Я б все сьела! Только как это бошка лосося? Голова рыбы? А что там такого в ней? И вот это сочетание вкусности с пользой, конечно, невозможно победить. Короче, мы из обжор превращаемся в гурманов и деликатесников 😇😋

Лиза Фрей, это голова рыбы, да.

Во-первых, в ней остаётся немного мяса со стороны туловища, если режут не жадины.

Во-вторых, мясо в щеках.

В-третьих, это очень вкусные косточки с мясом и жирком, которые при длительном запекании становятся мягкими.

В-четвёртых, это нежные хрящики!

В-пятых, это зажареная до хруста кожа.

При должной обработке, лишний жир можно удалить в процессе приготовления.

Кто-то глаза любит ещё, но мне жирновато.

Зайчатина, ого! Такого описания рыбьей головы я еще не встречала! 😃💯💥 можно я ее себе в блог возьму? Пост сделаю? Ну не могу я ее себе не сохранить, это же шедевр просто какой-то, хотя я даже сама не до конца понимаю какой... гурмано-деликатесничатый. А опишите мне плиз креветки. У вас недавно пост был с фото салата и 2 большие креветки и вы написали что-то типа хорошо, но где-то там вкуснее. А где это там и как вкуснее? У меня ощущение внезапного соприкосновения с вашим талантом. Как с Умным псом было и мамочкой с креветкой. Но на этот раз как-то иначе, как-то из гурманства. И хочется вас потормошить и пораскрывать листики у этой капусты и сказать: да что ж там такое восхитительно прекрасное сидит внутри, а ну покажись уже, хватит прятаться! А вы сами знаете что там сидит?

Лиза Фрей, про креветки было, скорее, что наши северные вкуснее, чем королевские. Или даже, скорее, привычнее.. В голове родился текст на эту тему, хотя я и не любитель креветок сейчас. В прошлом обожала их)

Постараюсь попозже написать.

Зайчатина, буду ждать!

Лиза Фрей, коллаген - такой же белок, только из соединительной ткани. В нем содержатся незаменимые аминокислоты, плюс эти добавки положительно влияют на организм, так как у нас с возрастом меньше его вырабатывается. Кожа, ногти, волосы, суставы... Его рекомендуют пить с утра натощак, для большего усвоения с витамином С, но сейчас его в основном с ним производят. Некоторые пьют коллаген вместе с протеином после тренировки, в этом случае белок лучше усваивается и положительно влияет на мышечную массу. Если будете рассматривать, то берите морской🐟

Natali, спасибо, надо подумать, но информация оочень любопытная! 😃👍

Зайчатина, сегодня мне попалась бошка форели и я, четко следуя вашим пунктам, ее сьела. Впервые в жизни ела рыбью бошку!! Ооочень необычный для меня опыт. Даже глаза попробовала. Я еще не поняла свои ощущения полностью. Наверное, специально головы покупать вряд ли, а вот однозначно теперь не буду их выбрасывать. Сам процесс напомнил чем-то чистку и поедание раков и даже щелканье семечек. В общем, спасибо большущее за новый опыт и даже навык! Теперь интересно все-таки попробовать и бошку лосося и сравнить его с форелью 😁

Лиза Фрей, а как Вы ее, извините, готовили то?

Лиза Фрей, форель слишком жирная((( и, зуб даю, вы ее варили, а не запекали...

Лиза Фрей, в общем, если попадется лосось, алгоритм следующий:
- режем голову острым ножом на 2 части вдоль (так, чтобы каждая часть содержала глаз)
- части выкладываем в один слой на ровную форму шкуркой (глазами) вверх
- минут 20 в духовке при 200-220 градусах
- минут 5-10 в режиме "верхний гриль" градусах на 250

Все.

Так получается больше зажаристой шкурки, пропекаются хрящики и выходит лишний жир)

Замечательная Фея, запекла в духовке вместе с остальными частями 😋

Зайчатина, а я запекала ее 😃 на фото остатки. Поэтому жирной она мне не показалась. Я за это и люблю форельку. Но и рыбки были маленькие, худенькие, может, еще и поэтому.

За рецепт лосося спасибо, непременно попробую.

Лиза Фрей, ааа такую я почти всю съедаю, если подольше подержать там даже косточки мягкие)) я думала большая голова. В большой у форели есть нечего - жир один

Читаю ленту и думаю, да где же здесь зайчатина, рыба же! А это обращаение