Клара Клёст
04.05.2022 09:09

Дневник питания и тренировок за 04.05.2022

Слишком быстро теряю свой последний 1кг и поэтому уже увеличиваю калорийность. Скоро придется парковаться в поддержание, а это ну вообще задачка не из легких. Добавила вареное куриное филе, чтобы незаменимые аминокислоты добрать до нормы, что оказалось, на удивление, просто. И честно заслуженные изюм с миндалем, так как на прогулку уже сходила и шаги оттопала. 

В блоге пишу о несерьезных отношениях, когда мы или нас воспринимают, как игрушку на время. 
Еще вывесила новое объявление для всех, кто любит писать.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пекинская капуста
205
32.8 2.5 0.4 4.2
Морковь
40
14 0.5 0 2.8
Хлопковое масло
2
18 0 2 0
Шампиньоны
52
14 2.2 0.5 0.1
Яйцо куриное вареное всмятку
1
95.2 7.7 7 0.4
Скумбрия холодного копчения
26
39 6.1 1.7 0
Соль поваренная пищевая
1
0 0 0 0
Печень трески. Консервы
6
36.8 0.3 3.9 0.1
Капуста белокочанная
100
28 1.8 0.2 4.7
Кабачок
76
18.2 0.5 0.2 3.5
Петрушка свежая
15
7.4 0.6 0.1 1.1
Свекла
130
54.6 2 0.1 11.4

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Опята Маринованные [Delcoff]
50
7 0.8 0.3 0.1
Вешенка [Кормилица]
50
6 0.5 0.4 0.2
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф)
10
29 0.3 0 7.3
Миндаль
5
30.5 0.9 2.7 0.7

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Подсолнечник, семечки
6
36.1 1.2 3.2 0.6
Кунжут
5
28.3 1 2.4 0.6
Яблоко
100
47 0.4 0.4 9.8

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Морская капуста (ламинария) сушеная
2
3.8 0.1 0 0.5
Маш (бобы мунг)
38
114 8.9 0.8 17.5
Свинина, лопатка бескостная, постное мясо, тушеная
51
118.8 13.6 6.7 0
Яйцо куриное вареное всмятку
1
95.2 7.7 7 0.4
Маслята (Варка без слива)
23
2 0.5 0.2 0.1
Капуста белокочанная, квашеная
13
3 0.2 0 0.4
Боржоми
121
0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Подсолнечник, семечки
6
36.1 1.2 3.2 0.6
Кунжут
4
22.6 0.8 1.9 0.5
Яблоко
100
47 0.4 0.4 9.8

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пекинская капуста
100
16 1.2 0.2 2
Куриная грудка (филе) (Варка)
71
68.8 14.9 0.9 0.3

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
29
67.3 1.5 0.1 14.8
Подсолнечник, семечки
6
36.1 1.2 3.2 0.6
Яйцо куриное вареное всмятку
1
95.2 7.7 7 0.4

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
2500
0 0 0 0
Кофе растворимый с цикорием, приготовленный на воде
200
6 0.2 0 1.5
Немолоко Овсяное 3,2% [Сады Придонья]
29
17.4 0.3 0.9 1.9
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Вернулась в строй, как только насморк закончился. Даже соскучилась по прогулкам за 2 дня пропуска. За это время успели очень красиво разрисовать стену одного дома, мимо которого я хожу. Неожиданный сюрприз получился.
Шаги
1
Итог
Количество шагов
10200
10200
Результаты за день
Энергозатраты: 205 ккал
Количество шагов: 10200 кол
 5 
 27
Зайчатина 04.05.2022 09:51
На калорийности поддержания сразу +1 дадите минимум, так что можно и чуть ниже желаемого веса похудеть 🤔
Денис 04.05.2022 09:53
С ходу конечно трудно уйти на поддержание... Надеюсь у вас всё получится.
Клара Клёст 04.05.2022 11:07
Зайчатина, спасибо, пока что мучаюсь сомнениями, еще не чувствую свою калорийность поддержания на мзр. Но попробую 1300, как медленное похудение. Потому что 1150-1200 слишком быстрое. Если мои расчеты оправдаются, то тогда поддержание должно быть в районе 1400. Пока такие предположения.
Клара Клёст 04.05.2022 11:08
Денис, спасибо, тоже надеюсь, потрму что уже год пытаюсь поддержание освоить
Natali 04.05.2022 11:12
Коллаген не рассматривали для добра аминокислот?
Клара Клёст 04.05.2022 11:20
Natali, а что это? 😃 очень интересно!
Зайчатина 04.05.2022 11:47
Лиза Фрей, да уж с маленьким весом этот баланс очень сложно нащупать, плюс ежедневная активность нестабильна. Кто-то советует прибавлять/убавлять, например, по 50кКал на неделю и смотреть, остановится ли изменение веса. Но 50кКал это смешно и на погрешность можно списать (до +-200кКал/день у опытных даже). Поэтому да, порядок бы хоть знать
Клара Клёст 04.05.2022 12:30
Зайчатина, ого! 200кк погрешности?! Ну тогда главное понять условия гарантированного похудения, если все же придется время от времени худеть. Поэтому радуюсь, что хотя бы это число и рацион уже подобрала себе. А у вас как?
Зайчатина 04.05.2022 12:47
Лиза Фрей, очень сильно зависит от активности. Летом и с калоражем 1500-1700 жир "горит", т.к. много кардио нагрузок можно себе позволить (велосипед+прогулки). Зимой даже если по 4-4.5 часа в день (из них час кардио + остальное упражнения с собственным весом) заниматься, реально худеется на 1200.

Но меня ещё как-то часто без повода заливает и так же вода уходит спонтанно, поэтому вообще сложно сказать. Я сейчас уже не парюсь, давно не взвешивалась, одежда одинаково сидит и ладно. Если вижу что начинают ляжки заплывать, не важно от воды или от жира, или там пресс хуже видно стало, прибавляю кардио, снижаю чуть калораж.

Если начинаю взвешивания - начинаю худеть, т.к. сразу суперконтроль включается. Так что можно сказать, что спустя 3 года на МЗР и 18 лет практики подсчёта калорий в целом, норму свою я до сих пор не знаю.
Зайчатина 04.05.2022 12:52
Лиза Фрей, какое-то исследование есть по разнице при учёте калорий в дневнике с реальными цифрами. Обычный человек в среднем ошибается на 350-400кКал)) На 200 ошибаются профессиональные диетологи
Клара Клёст 04.05.2022 13:36
Зайчатина, офигеть! 18лет подсчетов! Вот это опытище!! А почему вы бросаете взвешиваться, но не подсчитывать?
Зайчатина 04.05.2022 13:45
Лиза Фрей, ну, калории то можно и в уме приблизительно считать, только это надоедает и лично у меня выходят "качели".

Но самый главный плюс приложения этого - стимул делать выбор в сторону более полезных продуктов! Я и на конфетах с печеньем умею худеть/поддерживать/набирать, но только начав пользоваться МЗР поняла, как много нужно туше всякого разного. И начала дохрена денег на еду тратить т.к. полюбила зелень, овощи, рыбу

Если раньше для меня treat (как это по-русски? вкусняшка, которую редко себе покупаешь?особое угощение?) означал какой-нибудь карамельный фрапучино из старбакса с кучей взбитых сливок, то сейчас нет ничего прекраснее чем...жареная в духовке бошка лосося!!! Или спаржа на гриле, добротный пучок шпината с бальзамическим соусом и авокадо, лисички с луком! Это ж двойное удовольствие - и капец как вкусно тебе, и ещё и польза какая))
Клара Клёст 04.05.2022 14:18
Зайчатина, да, у меня тоже бюджет на еду в разы вырос с переходом на мзр 😁 аж блог срочно пришлось заводить и думать что бы эдакое продавать 😂
Я тоже худела на бутерах и тортиках, а сейчас, конечно, совсем другой уровень. Приходится к нему подтягиваться. Все вкусняшки, что вы перечислили, это великолепно! Я б все сьела! Только как это бошка лосося? Голова рыбы? А что там такого в ней? И вот это сочетание вкусности с пользой, конечно, невозможно победить. Короче, мы из обжор превращаемся в гурманов и деликатесников 😇😋
Зайчатина 04.05.2022 14:33
Лиза Фрей, это голова рыбы, да.

Во-первых, в ней остаётся немного мяса со стороны туловища, если режут не жадины.

Во-вторых, мясо в щеках.

В-третьих, это очень вкусные косточки с мясом и жирком, которые при длительном запекании становятся мягкими.

В-четвёртых, это нежные хрящики!

В-пятых, это зажареная до хруста кожа.

При должной обработке, лишний жир можно удалить в процессе приготовления.

Кто-то глаза любит ещё, но мне жирновато.
Клара Клёст 04.05.2022 15:28
Зайчатина, ого! Такого описания рыбьей головы я еще не встречала! 😃💯💥 можно я ее себе в блог возьму? Пост сделаю? Ну не могу я ее себе не сохранить, это же шедевр просто какой-то, хотя я даже сама не до конца понимаю какой... гурмано-деликатесничатый. А опишите мне плиз креветки. У вас недавно пост был с фото салата и 2 большие креветки и вы написали что-то типа хорошо, но где-то там вкуснее. А где это там и как вкуснее? У меня ощущение внезапного соприкосновения с вашим талантом. Как с Умным псом было и мамочкой с креветкой. Но на этот раз как-то иначе, как-то из гурманства. И хочется вас потормошить и пораскрывать листики у этой капусты и сказать: да что ж там такое восхитительно прекрасное сидит внутри, а ну покажись уже, хватит прятаться! А вы сами знаете что там сидит?
Зайчатина 04.05.2022 17:03
Лиза Фрей, про креветки было, скорее, что наши северные вкуснее, чем королевские. Или даже, скорее, привычнее.. В голове родился текст на эту тему, хотя я и не любитель креветок сейчас. В прошлом обожала их)

Постараюсь попозже написать.
Клара Клёст 04.05.2022 18:03
Зайчатина, буду ждать!
Natali 04.05.2022 23:52
Лиза Фрей, коллаген - такой же белок, только из соединительной ткани. В нем содержатся незаменимые аминокислоты, плюс эти добавки положительно влияют на организм, так как у нас с возрастом меньше его вырабатывается. Кожа, ногти, волосы, суставы... Его рекомендуют пить с утра натощак, для большего усвоения с витамином С, но сейчас его в основном с ним производят. Некоторые пьют коллаген вместе с протеином после тренировки, в этом случае белок лучше усваивается и положительно влияет на мышечную массу. Если будете рассматривать, то берите морской🐟
Клара Клёст 05.05.2022 04:55
Natali, спасибо, надо подумать, но информация оочень любопытная! 😃👍
Клара Клёст 15.05.2022 09:56
Зайчатина, сегодня мне попалась бошка форели и я, четко следуя вашим пунктам, ее сьела. Впервые в жизни ела рыбью бошку!! Ооочень необычный для меня опыт. Даже глаза попробовала. Я еще не поняла свои ощущения полностью. Наверное, специально головы покупать вряд ли, а вот однозначно теперь не буду их выбрасывать. Сам процесс напомнил чем-то чистку и поедание раков и даже щелканье семечек. В общем, спасибо большущее за новый опыт и даже навык! Теперь интересно все-таки попробовать и бошку лосося и сравнить его с форелью 😁
Лиза Фрей, а как Вы ее, извините, готовили то?
Зайчатина 15.05.2022 10:10
Лиза Фрей, форель слишком жирная((( и, зуб даю, вы ее варили, а не запекали...
Зайчатина 15.05.2022 10:16
Лиза Фрей, в общем, если попадется лосось, алгоритм следующий:
- режем голову острым ножом на 2 части вдоль (так, чтобы каждая часть содержала глаз)
- части выкладываем в один слой на ровную форму шкуркой (глазами) вверх
- минут 20 в духовке при 200-220 градусах
- минут 5-10 в режиме "верхний гриль" градусах на 250

Все.

Так получается больше зажаристой шкурки, пропекаются хрящики и выходит лишний жир)
Клара Клёст 15.05.2022 10:22
Замечательная Фея, запекла в духовке вместе с остальными частями 😋
Клара Клёст 15.05.2022 10:27
Зайчатина, а я запекала ее 😃 на фото остатки. Поэтому жирной она мне не показалась. Я за это и люблю форельку. Но и рыбки были маленькие, худенькие, может, еще и поэтому.

За рецепт лосося спасибо, непременно попробую.
Зайчатина 15.05.2022 10:29
Лиза Фрей, ааа такую я почти всю съедаю, если подольше подержать там даже косточки мягкие)) я думала большая голова. В большой у форели есть нечего - жир один
Руслан 15.05.2022 10:30
Читаю ленту и думаю, да где же здесь зайчатина, рыба же! А это обращаение
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги