Конец года, времени не хватает ни на что. Сегодня ...

Конец года, времени не хватает ни на что. Сегодня предпраздничный сокращённый рабочий день перед большими выходными.
Планы грандиозные))) уборка и подготовка к нг. Настроение отличное, наконец то мороз взялся, хоть зараза повымерзает. А то уже чего то прицепить успела, насморк и горло першит, надеюсь, не расклеюсь.
Очень хотелось попробовать испечь штоллен по классическому рецепту с вызреванием для семьи на Рождество. Как раз до 7 января успеет созреть. Для себя сделаю без дрожжевой творожный на миндально-рисовой муке. Уже все продукты приобрела (дорогое удовольствие), буду экспериментировать.