Королевская ватрушка. Диаметр формы 15 см

Калорийность - 162.2 кКал; белки - 8.7 г; жиры - 6.1 г; углеводы - 17.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное (Запекание)	120 г
Мука Рисовая Цельнозерновая [ВкусВилл]	135 г
Масло Топленое "Гхи" [Избенка]	20 г
Творог Высокобелковый [ВкусВилл]	125 г
Йогурт Высокобелковый 2,1% [ВкусВилл]	125 г
Клубника замороженная	150 г
Кукурузный крахмал	31 г
Творог 5% [ВкусВилл]	200 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Описание

Королевская💞 ватрушка low carbs no sugar. Эритрит + продукты из Вкусвилл

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	162.2 кКал	9.63%
	Белки	8.7 г	11.45%
	Жиры	6.1 г	10.89%
	Углеводы	17.9 г	8.17%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	0 г	0%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

b-car

В1

Холин

B12

вит.К

Калий

Наталья Созинова 18.03.2023 15:27

Ого,царская можно сказать ватрушечка. Так аппетитно выглядит.

Елена 18.03.2023 16:14

Как-то очень мало калорий для такого рода пирога. Видимо, вы не взвесили готовый продукт и не вписали вес. Не может ватрушка уменьшиться на 5 грамм. Процентов на 20 выше будет калорийность, в лучшем случае. А так - конечно очень вкусная ватрушка.

SF, рост 163 22.03.2023 12:18

Елена, я все взвесила, не волнуйтесь вы так

Елена 22.03.2023 15:13

SF, рост 163, Да я и не волнуюсь. Просто так, навскидку пересчитала вашу ватрушку. И у меня получилось 202 калории на 100 грамм. А если бы еще и готовую я взвесила и вес откорректировала то калорийность была бы где-то 230 - 240 калорий. А точность подсчетов - наше все.

SF, рост 163 22.03.2023 16:31

Елена, ну так вы все это проделали? Взвесили? Посчитали? Я — да. А вы приходите ко мне в пост с комментариями и обвиняете меня во вранье. Ужасно токсично.

SF, рост 163 22.03.2023 16:32

Елена, делайте свой пост и приходите в него со своими токсичными комментариями, а из моего удалитесь, пожалуйста.

SF, рост 163 22.03.2023 16:35

Елена, еще и с сослагательным наклонением… Если бы да ка бы… да во рту росли грибы, тогда бы был не рот, а целый огород

Катерина 22.03.2023 18:25

Очень аппетитная ватрушка, подскажите, пожалуйста, как эту красоту приготовить?

SF, рост 163 23.03.2023 08:43

Катерина, спасибо) написала в рецепте. Дублирую сюда: Смешайте яйцо, йогурт, подсластитель, растопленное сливочное масло, добавьте муку и разрыхлитель. Тесто уберите в морозилку на 40 минут.

Для творожного слоя: перебейте блендером творог брикетный, мягкий, йогурт, подсластитель, яйцо и кукурузный крахмал.

Для клубничного джема: перебейте клубнику блендером, добавьте подсластитель и крахмал. Варите на медленном огне, постоянно помешивая, до загустения.

Тесто достаньте из морозилки. Обмакивая тесто в муке, натрите его на крупной терке. Половину теста выложите на дно формы, сверху творожную массу, клубничный джем и посыпьте остатками теста. Отправьте в духовку 180 г на 40-45 минут. Готовую ватрушку остудите и достаньте из формы.. Автор рецепта: https://www.instagram.com/reel/Cp11apIufaC/?igshid=YmMyMTA2M2Y=