Рецепт гороховое пюре

Калорийность - 84 кКал; белки - 4.7 г; жиры - 2.6 г; углеводы - 10.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Горох, зерно (Приготовление пюре)	100 г
Вода	300 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	10 г
Сливки стерилизованные 10,0% жирности	18 г
Соль поваренная пищевая	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Мое любимое блюдо!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	84 кКал	4.99%
	Белки	4.7 г	6.18%
	Жиры	2.6 г	4.64%
	Углеводы	10.6 г	4.84%
	Пищевые волокна	2 г	10%
	Вода	77 г	3.39%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

1.5%

b-car

0.2%

В1

6.6%

1.8%

Холин

9.3%

10.3%

3.2%

0.9%

B12

0.3%

1.3%

8.9%

вит.К

Калий

7.7%

3.8%

64.6%

6.5%

35.6%

9.8%

31.8%

8.8%

0.8%

32.4%

20.7%

17.9%

29.9%

5.6%

1.9%

4.2%

6.3%

Лада Ефанова 16.05.2013 18:05

Горох замочить в холодной воде на 3 часа, затем варить до готовности, при закипании добавляя холодную воду. После разваривания протереть блендером. добавить соль, сливки и масло