Всем добра, тепла и стройности.
Сегодня я квасила. Не, не 🍾. Капусту квасила на серые щи. По
старинке, в деревянном корыте. Есть , конечно, у меня и современные
приспособления, которые позволяют быстро нарубить капусту, но мне
процесс нравится. Поэтому - в деревянном корыте 1976 года
изготовления, купленном за 2 советских рубля. Дочь с внуком уехали
в город, встретиться с подругой, а предалась изготовлению кислых
щей.
Щами я занималась после обеда, который забыла сфотографировать, и
после прогулки, фотки с которой выкладываю. После ливня и +9, у нас
-2. Опять зима.
А это мой завтрак и ужин. Может, еще кефир выпью. Он у меня уже
предусмотрен в рационе.
Завтрак
Яйцо куриное жареное (без масла)
57 г
99.5 ккал, б 8.3 г, ж 7.2 г, у 0.5 г
Соль поваренная пищевая
1 г
0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г
Рыжиковое масло полный состав
3 г
26.9 ккал, б 0 г, ж 3 г, у 0 г
Петрушка свежая
10 г
4.9 ккал, б 0.4 г, ж 0 г, у 0.8 г
Батон нарезной из муки в/с (хлеб)
44 г
115.3 ккал, б 3.3 г, ж 1.3 г, у 22.6 г
Джем из земляники
18 г
27.9 ккал, б 0.2 г, ж 0.1 г, у 7.3 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
10 г
74.8 ккал, б 0.1 г, ж 8.3 г, у 0.1 г
Кофе американо
200 г
9 ккал, б 0.2 г, ж 0.2 г, у 1.6 г
Тыквенные семечки, сушеные
20 г
111.8 ккал, б 6 г, ж 9.8 г, у 0.9 г
Итого 470
ккал, Б
18
г, Ж
29
г, У
33
г
Утренний перекус
Кунжутная паста (тахинная паста, тхина)
8 г
46.9 ккал, б 1.4 г, ж 4.1 г, у 1.5 г
Эспрессо
100 г
9 ккал, б 0.1 г, ж 0.2 г, у 1.7 г
АкваДетрим
1 штука
0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г
Женская формула
1 штука
0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г
Хром
1 штука
0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г
Чеснок, порошок
2 г
6.6 ккал, б 0.3 г, ж 0 г, у 1.3 г
Итого 62
ккал, Б
1
г, Ж
4
г, У
4
г
Утренний перекус 2
Эспрессо
100 г
9 ккал, б 0.1 г, ж 0.2 г, у 1.7 г
Манго сушеное подслащенное
10 г
31.9 ккал, б 0.2 г, ж 0.1 г, у 7.6 г
Итого 40
ккал, Б
0
г, Ж
0
г, У
9
г
Обед
Петрушка свежая
10 г
4.9 ккал, б 0.4 г, ж 0 г, у 0.8 г
Сельдерей
10 г
1.3 ккал, б 0.1 г, ж 0 г, у 0.2 г
Щи из свежей капусты
300 г
168 ккал, б 14.1 г, ж 4.8 г, у 15.9 г
Пищевые дрожжи, неактивные, необогащенные
3 г
10.3 ккал, б 1.5 г, ж 0.1 г, у 0.4 г
Морская капуста (ламинария) сушеная
1 г
1.9 ккал, б 0.1 г, ж 0 г, у 0.2 г
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
350 г
3.5 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 1.1 г
Яйцо куриное вареное вкрутую
55 г
87.3 ккал, б 7.1 г, ж 6.4 г, у 0.4 г
Конфеты глазированные шоколадом, с начинками между слоями вафель
14 г
74.9 ккал, б 0.8 г, ж 4.5 г, у 8.1 г
Итого 352
ккал, Б
24
г, Ж
15
г, У
27
г
Дневной перекус
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
350 г
3.5 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 1.1 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
15 г
34.8 ккал, б 0.8 г, ж 0 г, у 7.7 г
Итого 38
ккал, Б
0
г, Ж
0
г, У
8
г
Дневной перекус 2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
350 г
3.5 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 1.1 г
Ржаные отруби
5 г
5.7 ккал, б 0.6 г, ж 0.2 г, у 0.4 г
Итого 9
ккал, Б
0
г, Ж
0
г, У
1
г
Ужин
Творог 5% жирности
85 г
123.3 ккал, б 17.9 г, ж 4.3 г, у 2.6 г
Семена чиа, сушеные
3 г
14.6 ккал, б 0.5 г, ж 0.9 г, у 0.2 г
Клубника ломтиками, замороженная, подслащенная
40 г
38.4 ккал, б 0.2 г, ж 0.1 г, у 9.6 г
Ржаные отруби
5 г
5.7 ккал, б 0.6 г, ж 0.2 г, у 0.4 г
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
350 г
3.5 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 1.1 г
Мясо запеченное с чесноком
52 г
113.4 ккал, б 14.7 г, ж 5.7 г, у 0.9 г
Капуста белокочанная (Жарка)
50 г
9.5 ккал, б 0.7 г, ж 0.1 г, у 1.6 г
Подсолнечное масло
3 г
27 ккал, б 0 г, ж 3 г, у 0 г
Конфеты глазированные шоколадом, с помадными корпусами
8 г
31.9 ккал, б 0.1 г, ж 0.6 г, у 6.5 г
Итого 367
ккал, Б
34
г, Ж
14
г, У
22
г
Вечерний перекус
Кефир 1% жирности
200 г
80 ккал, б 6 г, ж 2 г, у 8 г
Ржаные отруби
5 г
5.7 ккал, б 0.6 г, ж 0.2 г, у 0.4 г
Итого 85
ккал, Б
6
г, Ж
2
г, У
8
г
Итого за день 1426
ккал, Б
87
г, Ж
67
г, У
116
г