Валентина

22.01.2023 15:03

Дневник питания за 22.01.2023

Всем отличных выходных, хороших новостей и тонкой талии.
По наводке Лены Петровой второй день подряд делаю ПП-шный брауни ( https://youtu.be/4zyWnK-_Jtk ). Для себя определила этот рецепт, как 4,3,2,1:
4 столовых ложки какао
3 перезревших (обязательно перезревших) банана
2 яйца
1 чайная ложка разрыхлителя.
Все хорошо переблендерить, вылить в форму, выпекать 45 минут при температуре 170 градусов. Всё! Нет, не всё. На готовый горячий брауни разложить 50 грамм шоколада. Когда шоколад растает, размазать его лопаточкой по всей поверхности. Вот теперь всё. Наслаждаюсь второй день.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Морская капуста (ламинария) сушеная	1	1.9	0.1	0	0.2
Творог 5% жирности	82	118.9	17.2	4.1	2.5
Пюре из яблок Неженка	23	14.2	0.1	0.1	3
Ржаные отруби	5	5.7	0.6	0.2	0.4
Печенье на сметане со льняным семенем	39	140.3	3.2	4.4	21.8
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Яблоко	130	61.1	0.5	0.5	12.7
Икра минтая пробойная, соленая	21	27.7	5.9	0.4	0.2
Хлебцы Ржаные Хрустящие [Leti]	6	23	0.7	0.1	4.7
Итого	507	394	28	9	45

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	100	1	0.1	0	0
Брауни, торт	78	147.9	5	6.1	17.8
Итого	178	148	5	6	17

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Свекла (Варка в кожуре)	100	39.4	1.5	0.1	8.2
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная	0	0	0	0	0
Чеснок	2	3	0.1	0	0.6
Борщ	300	152.1	6.6	10.2	8.4
Чеснок	2	3	0.1	0	0.6
Картошка тушеная с мясом	120	167.5	6	10.6	11.9
Грибы, консервированные, содержимое без жидкости	50	12.5	0.9	0.1	1.3
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	200	2	0	0	0.6
Яйцо куриное вареное вкрутую	70	111.1	9	8.1	0.5
Итого	844	490	24	29	32

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	300	3	0	0	0

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	300	3	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Морковь (Тушение)	100	31.9	1.2	0.1	6.2
Яйцо куриное (Варка)	35	55	4.4	4	0.2
Подсолнечное масло	5	45	0	5	0
Яйцо куриное вареное вкрутую	70	111.1	9	8.1	0.5
Картошка тушеная с мясом	120	167.5	6	10.6	11.9
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	630	413	20	27	19
Итого за день	2759	1453	78	73	117

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Алин@ 22.01.2023 15:37

Согласна, прелесть , в закладки👍 как сброшу кг приготовлю себе брауни🌝💐

Виктория 22.01.2023 15:39

Без муки нормально получается?

Елена 22.01.2023 15:55

Надо попробовать, как раз какао стоит без дела. Куплю бананы, буду их "перезревать" для этого десерта) Спасибо, Валентина!

Вероника Печерская 22.01.2023 16:00

О, классный рецепт. Видела аналогию, но с авокадо. Вот хочу попробовать, только найти мягкое авокадо пока не смогла, 5 магазинов и пару рынков обошла.

Продуктовый адвокат 22.01.2023 16:07

Если б бананы были чуть дешевле... Надо поискать рецепты с другими фруктами. С кабачком же делают. Поэтому, может что из морозилку подойдёт. Абрикос на какая, дыня.

Валентина 22.01.2023 16:10

Виктория, очень даже хорошо.

Валентина 22.01.2023 16:10

Елена, пожалуйста 🌷

Валентина 22.01.2023 16:11

Вероника, спасибо за идею с авакадо. Попробую.

Валентина 22.01.2023 16:12

Женя, у меня в городе рядом с домом есть магазин, где как раз снижают цены на перезревшие бананы. Обычные стоят 99 руб. , а перезревшие у них называются «эконом» и стоят 33 руб. за кг

Вероника Печерская 22.01.2023 16:13

Валентина, вот тут рецепт видела: https://keto.ru/recepty/keto-brauni-iz-avokado-v-duhovke-poshagovyj-recept/

Елена Петрова 22.01.2023 16:18

вот молодец! доделала рецептик! Говорю же у Лены слишком пресное всё,но как основа для переделок Хорошо

Виктория 22.01.2023 16:25

Валентина, я делаю не пп рецепт, но моим тоже заходит, банан, немного творога, мука и какао, даже кокосовое масло делала, в общем, экспериментирую. Этот тоже попробую.

Валентина 22.01.2023 16:26

Вероника, спасибо, интересно. Мне там понравился рецепт орехового печенья

Продуктовый адвокат 22.01.2023 16:28

Валентина, У нас меньше 50-ти не бывает. И то 50 - редкость.

Вероника Печерская 22.01.2023 16:29

Валентина, ага) Хороший рецепт. Не все мне рецепты на сайте понравились, но в целом неплохая подборка и подача информации.

Валентина 22.01.2023 16:29

Виктория, это же просто замечательно! Экспериментируя, методом проб и ошибок, изобретаем нужные для себя рецепты и делимся ими друг с другом!

Валентина 22.01.2023 16:30

Елена Петрова, 🥰

Валентина 22.01.2023 16:31

Женя, у нас в основном около 100.

Продуктовый адвокат 22.01.2023 16:44

Валентина, Так же.(

Ольга Плеханова 22.01.2023 16:48

Давно такой пеку, вкусно и хорошая палочка-выручалочка когда очень хочется сладенького. Вместо какао можно арахисовую, кокосовую муку. Выставляла в ленте, многие написали что это пародия на омлет. Судят по набору продуктов, а не по вкусу. Делаю в микроволновке, в бокалах. 3 минуты на максимуме, у меня 800. Калории 170
5.8
Белки
6.5
Жиры
22
Углеводы

Вероника Печерская 22.01.2023 17:02

Ольга Плеханова, шикарно 👍

Ольга Плеханова 22.01.2023 17:04

Вероника,

Дарья 22.01.2023 17:10

Класс! Тоже сделаю себе такое, спасибо 😍

Анна Моррей 22.01.2023 17:29

Спасибо за рецепт🌹 забираю ))

Валентина 22.01.2023 17:32

Дарья, пожалуйста 🥰

Валентина 22.01.2023 17:32

Анна Моррей, пожалуйста 💐

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 22.01.2023 17:36

Валентина, ох и бомба углеводная..

Елена Петрова 22.01.2023 17:41

Ольга Плеханова, а я вот сколько пеку в микре и вижу что в ней выпечку суше получается

Елена Петрова 22.01.2023 17:42

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), да неё я каждый день ела а углей ни разу норму не набрала

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 22.01.2023 17:48

Елена Петрова, ну, если есть 100 гр, то да. А так, три банана уже супер

Ольга Плеханова 22.01.2023 18:00

Елена Петрова,Может передерживаете? За 3 минуты успевает схватиться, я смотрю после 1.5 минуты, бывает зависит от напряжения электричества. В часном доме жили, там напряжение в электросети слабее было.

Елена Петрова 22.01.2023 18:05

Ольга Плеханова, в след. раз часть отложу и в микре сделаю, проверим🌹

Валентина 22.01.2023 19:07

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), бананы и какао же

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 22.01.2023 19:17

Валентина, та вижу, вкуснятина кетозная!

Валентина 22.01.2023 19:38

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), точно, вкуснятина. Про кетозную ничего не скажу, не знаю ))

Жанеттита 22.01.2023 19:42

Спасибо, находка! 4-3-2-1- супер!!!! Дарю цветочек

Валентина 22.01.2023 20:28

Жанеттита, 🥰

Алёнка Чернышёва 22.01.2023 20:31

Что-то я за него и забыла совсем надо будет по вашему рецепту приготовить

Валентина 22.01.2023 20:36

Валентина, Супер рецепт! Часто такие бананы у меня бывают.

Валентина 22.01.2023 20:37

Валентина, Такой рецепт будет у меня исполнен на 23 февраля, наш семейный праздник🎉🎊🎁.

ОксанаК 22.01.2023 20:37

Виктория, можно муку кокосовую взять и будет ПП вариант!

Валентина 22.01.2023 20:39

Валентина, надеюсь, понравится))

ОксанаК 22.01.2023 20:39

Вероника, берете деревянное авокадо и в пакет к яблокам на полке. Быстро зреет))

ОксанаК 22.01.2023 20:41

Ольга Плеханова, разновидностей много таких рецептов. Оч хороший вариант для сладкоежек!! Мне долго помогал кекс в кружке в микроволновке!!

Валентина 22.01.2023 21:16

Валентина, 👍

Вероника Печерская 22.01.2023 21:30

ОксанаК, да? Надо попробовать. Благодарю за совет 🤗

Валентина 22.01.2023 21:56

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), 👍

Валентина 22.01.2023 21:58

Ольга Плеханова, О! Классно! Люблю в микроволновке, быстро и не напряжно.

Виктория 22.01.2023 22:15

Валентина, у меня тоже, я сама люблю зелёные, мои муж и дочка зрелые, но почему-то они последнее время лежат и коричневеют. Уже морозить их стала, в кулацком хозяйстве ничего нельзя выбрасывать.😁😁😁
Поэтому осваиваю рецепты с перезрелыми бананами.
Кстати, где-то читала, что если нет яиц, то 2 яйца заменит 1 банан. Пробовала, кончились яйца, а блинов хотелось. Интересно получилось, сахара не надо в тесто, раз бананы сладкие, жира меньше, так как нет желтка (правда и белков тоже), зато углеводов ещё больше, но они интересные на вкус, и ещё больше на корочку, она не такая ажурная, как в блинах, а с какими-то рисунками, скорее С улыбкой

Мужу не зашли, а вот ребенок за блины многое отдаст😁

Виктория 23.01.2023 05:36

ОксанаК, а я в микроволновке на 30 секунд авокадо ставлю, тоже мягким становится. Правда есть надо сразу все тогда, но что такое олнаиштучка, особенно когда его в семье едят все😁

ОксанаК 23.01.2023 10:30

Виктория, я для себя делаю так беру 2 шт, один поспелее, другой в пакет к яблокам. Один как раз съедаем, второй на подходе)) У нас не сильно его поедают, только я и доча младшая по настроению))